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山藥對肉仔雞代謝及血液生理生化指標(biāo)的影響研究

山藥對肉仔雞代謝及血液生理生化指標(biāo)的影響研究

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《山藥對肉仔雞代謝及血液生理生化指標(biāo)的影響研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、第!4卷第%期石河子大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)B3-1!4A31%!""0年!月53678+-39:.,.);,<8,=)7>,?(@A+?67+-:2,)82))C)D1!""0文章編號:%""E$E&(&(!""0)"%$"%"#$"&山藥對肉仔雞營養(yǎng)代謝及血液生理生化指標(biāo)的影響研究陳冬梅,張文舉,向春和,葛文霞(石河子大學(xué)動物科技學(xué)院,新疆石河子(&!""&)摘要:選用商品代艾維茵白羽肉雞0"只,隨機(jī)分成#組,于!(F&#日齡用全收糞法進(jìn)行消化代謝試驗,并通過測定其血液生化指標(biāo),研究山藥對肉仔雞營養(yǎng)物質(zhì)利用的影響。結(jié)果表明:代謝能以桿菌肽鋅組最高,比對照

2、組高(10’G,差異顯著(!H"""#),其次為!#添加組,比對照組提高E"!&#,差異不顯著(!I"""#)。干物質(zhì)代謝率!#添加組與對照組差異顯著(!H"""#),其他各試驗組與對照組相比差異均不顯著(!I"""#)。各山藥處理組與桿菌肽鋅組相比差異均不顯著(!I"""#)。粗蛋白和粗脂肪的代謝率各組間差異均不顯著(!I"""#)。山藥和抗生素的添加對血清總蛋白、白蛋白含量的影響并沒達(dá)到顯著性水平(!I"""#),但均有提高的趨勢,其中以添加!#山藥組最高。添加山藥可降低血清中膽固醇和低密度脂蛋白的含量,升高高密度脂蛋白的含量。其中!#添加組低密度脂蛋

3、白含量與桿菌肽鋅處理組相比,顯著低于桿菌肽鋅組(!H"""#)。!#山藥添加組總膽固醇含量最低,高密度脂蛋白含量最高,與其他各處理組相比差異均不顯著(!I"""#)。關(guān)鍵詞:山藥;肉仔雞;營養(yǎng)代謝中圖分類號::(%01E&文獻(xiàn)標(biāo)識碼:J山藥($%&’(&)*+’,,)屬薯蕷科薯蕷屬,%年或多!材料與方法年生纏繞性藤本植物,我國各地均有野生或大面積[%,!]栽培種植。其含有蛋白質(zhì)、糖類、%(種氨基酸和!1!材料豐富的微量元素及多種維生素,還含有薯蕷皂甙、山!1!1!試驗動物藥多糖、尿囊素、多巴胺、多酚氧化酶、山藥堿、多糖選取!(日齡商品代艾維茵白羽肉雞0"只

4、。[&]蛋白活性成分,作為一種飼料添加劑可起到多種!1!1"試驗用飼料及山藥營養(yǎng)調(diào)控作用,對增強(qiáng)動物的免疫力,降低死亡率,肉雞飼料自行配制。飼糧的配制選用常規(guī)的飼提高其飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、利用率,提高動料原料,基礎(chǔ)日糧配方及營養(yǎng)成分見表%。山藥為物的生產(chǎn)性能具有重要意義。市場購回的新鮮山藥,洗凈、切成條狀,0#K烘干后本試驗研究了山藥對肉仔雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率的粉碎拌料飼喂。影響。表!基礎(chǔ)日糧的原料配比及營養(yǎng)成分營養(yǎng)成分項(M5·目NOP%)LG原料配比LG玉米0!1"棉籽粕#1!"干物質(zhì)((1E’Q+%1!"大豆粕!"1"粉狀石粉"1EE代謝能%%1’

5、4總R"1E&秘魯魚粉"1#"磷酸氫鈣%14"粗蛋白%(1!4有效R"14"葵花籽餅&1("食鹽"1&"粗脂肪!1(%蛋氨酸"1&’菜籽粕&1("其它!1!&粗纖維41#’賴氨酸"1’&注:“其它”包括S$賴氨酸、TS$蛋氨酸、多維、礦物質(zhì)添加劑、氯化膽堿、棉籽油和試驗處理用添加劑。收稿日期:!""#$%%$&"作者簡介萬方數(shù)據(jù):陳冬梅(%’(%$),女,碩士生,從事飼料資源的開發(fā)與利用研究。)$*+,-:*.*!(’/%!0123*通訊作者:張文舉,男,副教授,博士,從事飼料資源開發(fā)與利用研究。#(/石河子大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)第$%卷!!"方法環(huán)境條件

6、一致,雞舍溫度保持在$#0。!!"!!試驗設(shè)計采用單因素多水平有重復(fù)試驗!!"!%試驗數(shù)據(jù)處理方法試驗數(shù)據(jù)采用:8::統(tǒng)設(shè)計。將試驗動物隨機(jī)分成"組,每組#$只分成%計程序進(jìn)行單因子方差分析和;:6多重比較。個重復(fù),每個重復(fù)&只雞。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧;處"結(jié)果與分析理組分別添加#’、$’、%’山藥粉;抗生素處理組添加"()*+,*桿菌肽鋅。"!!山藥對肉雞飼料營養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響!!"!"代謝試驗方法代謝試驗采用全收糞法。肉雞&#至&"日齡為代謝試驗正式試驗期,每在肉仔雞$-日齡時,分別飼喂相應(yīng)飼糧-.,前&.為天記錄各組雞的采食量、排糞量,分析料和糞中的各

7、預(yù)試期,后".為正試期。連續(xù)收集后".排泄物,并項營養(yǎng)物質(zhì)的含量。準(zhǔn)確稱量每天采食量。稱量每天收集的鮮糞,剔除各種營養(yǎng)物質(zhì)的表觀代謝率見表$(!<#$)。羽毛、皮屑等異物,各組每天每個重復(fù)籠的排泄物為從表$可以看出,代謝能以桿菌肽鋅組最高,比對照#個樣品。放至已稱重的相應(yīng)編號的鋁盒中,/"0組高-!/=’,差異顯著(">(!("),其次為$’添加$%1烘干,回潮后稱重,制成風(fēng)干樣,進(jìn)行四分法取組,比對照組提高?!$&’,差異不顯著("@(#("),樣,同時將代謝試驗飼糧取樣,制成樣品,待測。采#$和%$添加組,分別比對照組高$#=%$和"#用國標(biāo)法測定風(fēng)干

8、糞樣及飼糧中的代謝能、干物質(zhì)、(=$,差異不顯著("@(#(")。

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