不同配伍酶制劑添加于小麥日糧中對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)和血液生化指標(biāo)的影響

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1、-W卷>期動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)X’F@-WN!’@>N/;D/./<<>年-/月*%T*YZZ![TU]Q!T*"U!U%*^3(@/<<>文章編號(hào)：-<）<>D<日齡肉仔雞，研究小麥日糧中添加不同配伍酶制劑對(duì)雞生長(zhǎng)和一些血液生化指標(biāo)的影響。結(jié)果表明：（-）添加酶制劑可顯著提高雞的增重（#?<@<;），不同配伍間差異不明顯，

2、但有一定的增加趨勢(shì)；（/）小麥日糧添加酶制劑有提高雞血清總蛋白量的趨勢(shì)（#A<@<;）；（=）小麥日糧添加酶制劑可顯著提高雞血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶和尿酸的量（#?<@<;），不同配伍間有出現(xiàn)差異的趨勢(shì)；（>）小麥日糧添加酶制劑可顯著提高雞血清總膽固醇和甘油三酯的量（#?<@<;），不同配伍間有出現(xiàn)差異的趨勢(shì)。結(jié)果顯示，酶制劑可提高肉仔雞生長(zhǎng)、采食量和利用日糧營(yíng)養(yǎng)的能力，適宜配伍酶制劑的效果更為顯著。關(guān)鍵詞：酶制劑；小麥日糧；肉仔雞；生長(zhǎng)；血液生化指標(biāo)中圖分類號(hào)："8=-@;文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：*!""!#$%&"’("

3、"!)!)$#&*+(,-$(&-%&"!-./*!0)!0,),$(&-%1002!*!-$!’$&34!,$+,%!’’(!$%&-5)&3$4,-’%!)1*+(!*(#,26,21!%&"+)&(2!)#4(#7!-%%&-5789:%4,-,;<=>8;:2(?98;<@9;A!"#$%&%’%()*+#&,-./’%0&%&)#1/)0%2(-$%+30&4’.%’0-.5#&6(0$&%718-09
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4、’,F36(&,(H3+$I3637$34)’3J30F70)3)&33553()$’54,55363+)(’KG,+0),’+$G6’,F36’53+LEK3M63M060),’+$7MMF3K3+)34)’I&30)DG0$344,3)$’+:6’I)&0+4$367KG,’(&3K,(0FJ0F73$’5(&,(H3+@%’KM0634I,)&I&30)DG0$344,3)N)&363$7F)$I3630$5’FF’I$BO-PQ+LEK3$)630)K3+),+(630$34G’4EI3,:&)

5、:0,+$O#?<@<;P0+45334,+)0H31O/P"367KM6’)3,+(’+)3+)O#A<@<;PI0$,+(630$34,+G6’,F36(&,(HR3+$1O=P*(),J,)E’5S#T0+476,(0(,4(’+)3+)I363,+(630$341O>P"367K)6,:FE(36,430+4(&’F3$)36’FI363,+R(630$34O#?<@<;P,+)&3G6’,F36@U)I0$5’7+456’K)&363$7F)$)&0)3+LEK3M63M060),’+(’7F

6、4,KM6’J3:6’I)&’5G6’,F36(&,(H3+N0+45334,+)0H30+4)&3(0M0(,)E’553347),F,L0),’+NM6’M36(’KG,+0),’+’53+LEK3M63M060),’+I’7F4&04G3))363553()@7BCDEFG=B3+LEK31I&30)DG0$344,3)1G6’,F361:6’I)&1$367K,+4,(0)’6$小麥?zhǔn)鞘澜缟弦恍﹪?guó)家主要的飼料資源。我國(guó)（%&’()與*++,$’+，-../012345’64等，-..-），從而降

7、也是小麥生產(chǎn)大國(guó)，但小麥應(yīng)用于飼料業(yè)的比例很低消化酶與底物的結(jié)合速度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收速小，這是因?yàn)樾←溨泻休^多的抗?fàn)I養(yǎng)因子—非淀度（*+)’+,’7等，-.8-），提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道中粉多糖（!"#$）。可溶的!"#$可以提高食糜粘度厭氧發(fā)酵。這會(huì)導(dǎo)致消化道中有害微生物數(shù)量增加，會(huì)競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，引起消化道疾病和降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)收稿日期：/<<>D<-D

8、些問(wèn)題與綠色添加劑，在讀博士。;M動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)第:M卷的途徑。?@A.酶可以把?@A.解聚成不會(huì)引起腸道酸（KVJ5UK"-4$4-,）、谷丙轉(zhuǎn)氨酸（SA!）、總膽固醇食糜黏度顯著提高的較小聚合體（B#@-0C$等，（5WTPU!*%$047*0#.%#"*0）、甘油三酯（!SU!"-20(4X:DE=）。57*4%等（:DD>）證實(shí)，在小麥日糧中添加酶#"-,#）的含量。制劑飼喂肉仔雞，可提高表觀代謝能;F<，飼料轉(zhuǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì)與日糧組成見表