資源描述：
《施鉀量對紫甘薯產(chǎn)量與品質(zhì)及其生理特性的影響》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、分類號密級UDC單位代碼碩士學(xué)位論文施鉀量對紫甘薯產(chǎn)量與品質(zhì)及其生理特性的影響Effectsofpotassiumapllicationonyieldqualityandphysiologicalcharacteristicsofpurplesweetpotato研究生姓名趙風(fēng)芹指導(dǎo)教師史衍璽教授學(xué)科專業(yè)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究方向植物營養(yǎng)中國.青島二〇一八年六月Effectsofpotassiumapllicationonyieldqualityandphysiologicalcharacteristicsofpur
2、plesweetpotatoThesissubmittedtoQingdaoAgriculturalUniversityInFulfillmentoftheRequirementfortheDegreeofMasterofAgronomyZhaoFengqin（DepartmentofAgronomy)Supervisor:ShiYanxiQingdao.ChinaJune,2018獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，論文
3、中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得青島農(nóng)業(yè)大學(xué)或其它教育機構(gòu)的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。研究生簽名：時間：年月日關(guān)于論文使用授權(quán)的說明本人完全了解青島農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，即：學(xué)校有權(quán)保留送交論文的復(fù)印件和磁盤，允許論文被查閱和借閱，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。同意青島農(nóng)業(yè)大學(xué)可以用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容。(保密的學(xué)位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)
4、議)研究生簽名：時間：年月日導(dǎo)師簽名：時間：年月日青島農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要施鉀量對紫甘薯產(chǎn)量與品質(zhì)及其生理特性的影響摘要紫甘薯富含花青素、糖、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，其保健功能備受人們關(guān)注。鉀素具有增強光合作用、促進(jìn)糖、淀粉代謝，改善塊根品質(zhì)等重要的生理功能。本文針對紫甘薯栽培過程中鉀素營養(yǎng)調(diào)控存在的問題，選取寧紫薯2號為供試品種，采用大田試驗、盆栽試驗與化學(xué)分析相結(jié)合的方法，研究了不同施鉀量對紫甘薯產(chǎn)量的影響，分析了施鉀條件下塊根中主要營養(yǎng)品質(zhì)的動態(tài)特征，探討不同施鉀量對甘薯根系發(fā)育、熒光生理、塊根中糖及淀粉積累的
5、酶學(xué)機制，旨在為紫甘薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)論如下：1.2016、2017兩年大田試驗的鮮薯產(chǎn)量均表現(xiàn)為K3>K4>K2>K1>K0，處理間差異顯著(p<0.05)，K2)為本試驗條件下的最適施鉀量。施鉀過量(240kg/hm2)，3處理(180kg/hm鮮薯產(chǎn)量反而下降。2016、2017年，鮮薯產(chǎn)量與施鉀量之間均呈顯著的二次曲線關(guān)系(實測r>r0.05)。施鉀對提高單株結(jié)薯數(shù)、單塊薯重均有顯著效應(yīng)(p<0.05)。不同施鉀量均可顯著提高各生長時期的地上部、地下部的干物質(zhì)積累量(p<0.05)，降
6、低了紫甘薯生長后期的T/R值，有利于光合產(chǎn)物向薯塊的分配，建立協(xié)調(diào)的“源-庫”關(guān)系，從而提高紫甘薯產(chǎn)量。2.2016、2017兩年大田試驗結(jié)果表明，與栽插55d(甘薯封壟期)相比，栽插80d(薯蔓并長期)薯塊中的可溶性糖含量下降；其后隨生育期的延長，可溶性糖含量增加，至收獲期達(dá)到最高。不同施鉀量下，各生育期的薯塊中可溶性糖、葡萄糖、果糖、蔗糖含量差異顯著(p<0.05)。適宜施鉀量(0-180kg/hm2)可促進(jìn)糖分的累積。隨施鉀量增加，各生育期薯塊中總淀粉含量增加，直鏈淀粉含量下降，支鏈淀粉含量增加，支鏈/直鏈
7、比值增加；改善甘薯的糯性及口感。隨著生育期的延長，薯塊中的花青素含量逐漸下降；但施鉀均可顯著提高各生育期薯塊中花青素的含量，其中以K3處理的含量最高且差異顯著(p<0.05)。施鉀能顯著提高各生長期紫甘薯塊根中粗蛋白的含量(P<0.05)。與不施鉀處理(K0)相比，施鉀均可顯著提高紫甘薯塊根中氨基酸總量及賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸的含量，提高紫甘薯的營養(yǎng)價值。1青島農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要3.兩年盆栽試驗結(jié)果表明：在栽植后15d、30d和50d時，紫甘薯生長前期根系總表面積、平均直徑、總體積和根尖數(shù)等形態(tài)學(xué)指標(biāo)隨施鉀
8、量的增加呈現(xiàn)先增后減的單峰曲線變化，以K300處理增幅最大，差異顯著(p<0.05)。施鉀可顯著增加L.>4.5mm根的總長度和生長前期根系活力，促進(jìn)根系的提前分化與膨大和對養(yǎng)分的吸收。適量施鉀還顯著提高了葉片F(xiàn)v/Fm、PIabs及凈光合速率(Pn)(p<0.05)，有利于葉片光合作用，利于紫甘薯生長。4.兩年盆栽試驗結(jié)果表明：在紫甘薯塊根膨大過程中，施鉀顯著提高了紫甘
