元素硒對人體的作用與5種高效補硒食療方法

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1、元素硒對人體的作用，與5種高效補硒食療方法　　硒對人體有什么重要作用：　　硒是人體必須重要微量元素。硒在體內(nèi)發(fā)揮重要的、其他營養(yǎng)素不可替代的作用?！　∥鴮π呐K病、高血壓、糖尿病、白內(nèi)障、哮喘、胃腸道疾病等有改善癥狀及預防治療的作用。硒還可以清除人體代謝中產(chǎn)生的大量有害物質(zhì)。硒還能促進淋巴細胞產(chǎn)生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，適量補硒，可有效提高人體免疫功能，增強機體防癌和抗癌能力。硒是強抗氧化劑。因此補硒能抗氧化，防衰老。硒是防止器官病變與老化最重要的微量元素。　　硒可以清除血管中的有害物質(zhì)脂質(zhì)過氧化物，保護動脈血管壁上細胞膜的完整，阻止動脈粥樣硬化，起到減少

2、血栓形成，預防心肌梗塞的作用。補硒有降低膽固醇及甘油三酯的作用。適量補硒還可保護心肌細胞，防止心臟受損，避免心臟病的發(fā)生?！　⊙a硒有利于改善糖尿病病人的各種癥狀，并可以減少糖尿病病人各種并發(fā)癥的產(chǎn)生，補硒以食補的天然有機硒為好，但是食物中的硒吸收率普遍不高，現(xiàn)階段的補硒，還是需直接服用硒制品為主的方式，直接服用硒維康口嚼片等硒制品比較直接，且安全無副作用，補充的麥芽硒吸收轉(zhuǎn)化也出色?！　鯓油ㄟ^飲食來補硒，5種高效補硒食療方法：　　1，涼拌平菇：　　平菇、香蔥，鹽，調(diào)料適量。平菇洗凈去根部，再改刀切薄片。將切好的蘑菇片放入沸水中煮2-3分鐘，然后放入涼水中激一下，再撈出

3、瀝干水分備用。在焯好的蘑菇片中依次加入鹽、海鮮醬油、香油和香蔥碎，拌勻即可裝盤?！　⊙a硒最好的食品當數(shù)蘑菇。蘑菇中所含的硒元素，不但數(shù)量較高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些?！　?，油爆大蝦：　　大蝦100克。大蝦清洗、瀝干、過油，留底油煸炒蔥姜。加入北極蝦爆炒，以料酒、糖、醋烹之，上色后即熟?！　〈笪r中含有很多硒，補硒效果不錯，容易被人體吸收?！　?，木耳燒腐竹：　　鮮木耳100克，腐竹50克，紅椒1只，蔥5克。調(diào)料：花生油10克，鹽5克，味精3克，白糖1克，濕生粉適量。鮮木耳洗凈切絲，腐竹用溫水泡透，切絲，紅椒切絲，蔥切段。燒鍋加水，待水開時，下入木耳、腐竹，煮去

4、豆腥味，倒出待用。另燒鍋下油，下入紅椒絲，蔥段，木耳，腐竹，翻炒數(shù)次，調(diào)入鹽、味精、白糖炒透入味，然后用濕生粉勾芡，出鍋即成?！　∧径枯^高，補硒效果不錯，容易被人體吸收?！　?，茶香炒蛋：　　雞蛋100克、干茶葉10克、豬瘦肉20克，香蔥、植物油、鹽、味精、香油各適量。干茶葉用沸水泡透，瀝干水分；豬瘦肉洗凈，切成末；香蔥洗凈，切成段。雞蛋打入碗內(nèi)攪散；將瘦肉末炒熟，倒入雞蛋內(nèi)，加入茶葉、鹽、味精拌勻。燒鍋下油，待油熱時，倒入混合好的雞蛋液，炒至快熟，加入蔥段炒熟，淋入香油即可。　　茶葉含硒量較高，補硒效果不錯，容易被人體吸收。　　5，芥蘭腰花：　　豬腰100克、芥蘭

5、100克、紅椒4只。豬腰以花刀切好，用鹽、姜水腌制片刻后汆水，芥蘭切段，兩端剖成十字口，套以紅椒環(huán)，汆水；炒鍋燒熱，煸炒蔥、姜、蒜等調(diào)味料，下入腰花和芥蘭同炒、勾芡，即可。　　芥蘭腰花含硒量很高，補硒效果很好，可以常吃。新稀寶專注微量元素健康領(lǐng)域20年