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《飼料中添加殼寡糖和低聚木糖對(duì)大菱鲆幼魚(yú)生長(zhǎng)性能、體組成、血液生化指標(biāo)及非特異性免疫的影響》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、學(xué)校代碼：10264研究生學(xué)號(hào)：M120103100上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文題目：飼料中添加殼寡糖和低聚木糖對(duì)大菱鲆幼魚(yú)生長(zhǎng)性能、體組成、血液生化指標(biāo)及非特異性免疫的影響英文題目：Effectsofdietarysupplementationofchitosan-oligosaccharideandxylo-oligosaccharideongrowthperformance,bodycomposition，biochemistryofserumandnon-specificimmunityofjuvenileturbot(Scophthalmusma
2、ximus)專(zhuān)業(yè)：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)研究方向：水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料姓名：蔡勝昌張利民研究員指導(dǎo)教師：王際英研究員二O一五年五月上海海洋大學(xué)學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：我恪守學(xué)術(shù)道德，崇尚嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)。所呈交的學(xué)位論文，是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)明確注明和引用的內(nèi)容外，本論文不包括任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的作品及成果的內(nèi)容。論文為本人親自撰寫(xiě)，我對(duì)所寫(xiě)的內(nèi)容負(fù)責(zé)，并完全意識(shí)到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。學(xué)位論文作者簽名：蔡勝昌日期：2015年06月02日上海海洋大學(xué)學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書(shū)學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校
3、有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱或借閱。本人授權(quán)上海海洋大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。保密□本學(xué)位論文屬于,在年解密后適用本版權(quán)書(shū)不保密□學(xué)位論文作者簽名：指導(dǎo)教師簽名：日期：年月日日期：年月日上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文上海海洋大學(xué)蔡勝昌碩士學(xué)位論文答辯委員會(huì)成員名單姓名工作單位職稱(chēng)備注鄒寧魯東大學(xué)教授主席杜榮斌煙臺(tái)大學(xué)教授委員中國(guó)科學(xué)院海岸帶研趙建民研究員委員究所山東省海洋資源與環(huán)助理研究陳建強(qiáng)秘
4、書(shū)境研究院?jiǎn)T答辯地山東省海洋資源與環(huán)答辯日期2015.06.02點(diǎn)境研究院上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文飼料中添加殼寡糖（Chitosan-oligosaccharide）和低聚木糖（Xylo-oligosaccharide）對(duì)大菱鲆(Scophthalmusmaximus)幼魚(yú)生長(zhǎng)性能、體組成、血液生化指標(biāo)及非特異性免疫的影響摘要本文以初始體重為15.46g左右的大菱鲆（Scophthalmusmaximus）幼魚(yú)為研究對(duì)象，探討殼寡糖和低聚木糖對(duì)其生長(zhǎng)、飼料利用、體組成、血液生化指標(biāo)以及非特異性免疫影響的研究。試驗(yàn)在山東省海洋資源與環(huán)境研究院投喂實(shí)驗(yàn)室進(jìn)
5、行，試驗(yàn)期間控制溶氧>8mg/L，水溫16~18℃，pH7.8~8.2，鹽度28~30g/L，氨氮<0.01mg/L，亞硝氮<0.01mg/L。主要研究結(jié)果如下：摘要1:本實(shí)驗(yàn)以初始體質(zhì)量為（15.46±0.06）g的大菱鲆（Scophthalmusmaximus）幼魚(yú)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，采用2×3雙因素實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，分別在基礎(chǔ)飼料中添加0(A0)、0.5%(A0.5)、1.0%(A1.0)的殼寡糖和0(B0)、0.5%(B0.5)、1.0%(B1.0)的低聚木糖，配制成九組試驗(yàn)飼料（A0B0、A0B0.5、A0B1.0、A0.5B0、A0.5B0.5、A0.5B
6、1.0、A1.0B0、A1.0B0.5和A1.0B1.0），研究飼料中殼寡糖（chitosan-oligosaccharide，COS）和低聚木糖（xylo-oligosaccharide，XOS）對(duì)大菱鲆幼魚(yú)生長(zhǎng)、飼料利用以及體組成的影響。養(yǎng)殖試驗(yàn)在山東省海洋資源與環(huán)境研究院全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中進(jìn)行，養(yǎng)殖周期為60d。9組試驗(yàn)飼料粗蛋白和粗脂肪含量分別約為53%和11%；每組飼料隨機(jī)投喂3桶，每桶30尾魚(yú)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：1）與對(duì)照組相比，各實(shí)驗(yàn)組均提高了增重率（WGR）、特定生長(zhǎng)率(SGR)、蛋白質(zhì)效率(PER)以及降低了飼料系數(shù)(FCR)，其中在
7、飼料中同時(shí)添加0.5%的殼寡糖、1.0%的低聚木糖組對(duì)大菱鲆幼魚(yú)的促生長(zhǎng)作用最明顯，與對(duì)照組相比增重率提高了18.75%，相對(duì)增重率顯著提高，特定生長(zhǎng)率提高了10.92%，蛋白質(zhì)效率提高了20.91%，飼料系數(shù)降低了17.78%。2）與對(duì)照組相比，單獨(dú)添加殼寡糖能顯著降低大菱鲆肝體比（HIS）和肌肉粗脂肪含量（P<0.05），顯著提高臟體比(VIS)、肥滿度（CF）和肌肉粗蛋白含量（P<0.05）。3）飼料中殼寡糖和低聚木糖對(duì)大菱鲆幼魚(yú)增重率、特定生長(zhǎng)率、餌料系數(shù)、蛋白質(zhì)效率、肌肉水分、粗蛋白和粗脂肪均有顯著影響Ⅰ上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文（P<0.05
8、），但對(duì)大菱鲆全魚(yú)體成分和肌肉灰分影響不顯著（P>0.05）；低聚木糖和殼寡糖對(duì)大菱鲆幼魚(yú)特定
