酒店登記整改報(bào)告

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1、酒店登記整改報(bào)告康業(yè)溫泉酒店前臺(tái)登記暨安全管理整改方案對(duì)于我酒店7月份出現(xiàn)身份證未核對(duì)清楚一事，現(xiàn)已做出處理：當(dāng)值接待員予以除名，前廳經(jīng)理負(fù)管理失職責(zé)任，處500元罰款。由此給相關(guān)部門的工作帶來(lái)的不便之處，我們表示真誠(chéng)的歉意。我們作為酒店服務(wù)人員，在登記工作中一定要嚴(yán)格按公安機(jī)關(guān)的要求進(jìn)行操作，要時(shí)刻牢記'‘身份證登記無(wú)小事”。酒店前臺(tái)身份證登記在整個(gè)社會(huì)治安管理中有著及其重要的意義，因?yàn)槿魏我稽c(diǎn)小小的錯(cuò)誤，都可能對(duì)社會(huì)造成不可估量的損失，配合轄區(qū)公安機(jī)關(guān)做好身份證登記是每個(gè)酒店前臺(tái)責(zé)無(wú)旁貸的義務(wù)。酒店本身就是一個(gè)人流量很大的場(chǎng)所，所以我們會(huì)

2、在工作遇見(jiàn)各種各樣的客人，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,例如：一證多登記、拒不出示證件、不出示本人證件、不出示有效證件等。為了更好的做好以后的身份證登記工作,我們擬從培訓(xùn)和服務(wù)兩方面入手進(jìn)行整改：首先，新員工上崗前，將登記驗(yàn)證做為重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,培訓(xùn)合格方可上崗。具體包括登記的流程，對(duì)于拒不出示證件及人證不符的堅(jiān)決不許其入住。其次，在服務(wù)的過(guò)程中，，必須按照“三清三核對(duì)”的要求進(jìn)行登記，“一人一證，人證相符”。身份證、護(hù)照、簽證必須有效，身份證必須經(jīng)過(guò)身份證讀卡器上傳到公安系統(tǒng)中。第三、我們?cè)诠ぷ髦?，要做?、不出示本人證件不允許入住。2、未按實(shí)

3、際人數(shù)出示證件不允許入住。3、持駕照不允許入住。第四、當(dāng)班經(jīng)理、主管,實(shí)時(shí)檢查接待員的接待情況,確保信息的準(zhǔn)確性。第五、對(duì)于在工作中玩忽職守的員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開(kāi)除，前廳經(jīng)理、主管負(fù)連帶責(zé)任。針對(duì)客房樓層近期發(fā)生的失竊案，我們除了積極配合公安機(jī)關(guān)破案之外，重點(diǎn)還是從自身查找原因，做好防范措施。第一、將防范意識(shí)始終貫穿于賓館酒店日常管理制度之中，以嚴(yán)格的制度保證防范措施的全天候到位。定期組織客房服務(wù)員檢查客房的插銷、門鎖，做到及時(shí)修補(bǔ)和更換，確保技防最后一道防線無(wú)懈可擊。第二、在樓層有外沿處加裝防護(hù)網(wǎng)，窗戶全部改為雙插銷。第三、針對(duì)住店的客人

4、，在客房?jī)?nèi)張貼溫馨提示，提醒顧客注意財(cái)物保管，務(wù)必做到人離房時(shí)關(guān)窗鎖門。并與保安及時(shí)溝通交流，通力協(xié)作做好防范工作，發(fā)現(xiàn)行為異常人員應(yīng)及時(shí)與保衛(wèi)人員及公安部門取得聯(lián)系。第四、遇有客人要求開(kāi)房門的情況，必須核對(duì)清楚客人身份方可開(kāi)門。在以后的工作中，我們將把整改措施切實(shí)落實(shí)到實(shí)處。先培訓(xùn)，后上崗；先驗(yàn)證，后登記；先核實(shí)，后操作；嚴(yán)格執(zhí)行公安機(jī)關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度，為我區(qū)的治安安全奉獻(xiàn)一點(diǎn)微薄之力?？禈I(yè)溫泉酒店XX-7-28七天連鎖酒店整改方案為了進(jìn)一步完善酒店的管理制度和提高整體的工作要求，使酒店達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、統(tǒng)一化管理，向全體員工強(qiáng)調(diào)酒店要進(jìn)步發(fā)

5、展，就必須有所提升：對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，只有適應(yīng)酒店的改變，繼續(xù)努力工作，才能有可能推動(dòng)整個(gè)酒店的發(fā)展，才能讓員工有更大的發(fā)展前途，從而提高自身的價(jià)值一、餐飲工作方面的整改;多加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn)，向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。具體整改以下三點(diǎn)：1、從思想教育入手培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育，增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。2、“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”，過(guò)去，酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨，因此，各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)

6、化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處，因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快的心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律；三是不變培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好，且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求，便于酒店經(jīng)營(yíng)管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為酒店的忠誠(chéng)客戶一“回頭客”3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一

7、方面就是快速敏捷，熱情周到就是上面講的富有情感的"人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位，就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后，雖然服務(wù)人員手忙腳亂，可顧客左等右等就是開(kāi)不了餐，上頭道菜往往要等半小時(shí)，是必給顧客造成上菜慢的感覺(jué)，使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失，只有將上述二者緊密結(jié)合起來(lái)，才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。?對(duì)酒店執(zhí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)，執(zhí)行上級(jí)各項(xiàng)指令。).對(duì)酒店實(shí)行全面管理，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，協(xié)助上級(jí)完成目標(biāo)管理和目標(biāo)利潤(rùn)。.負(fù)責(zé)店面員工的培訓(xùn)、日常銷售、成本控制、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)

8、及營(yíng)業(yè)預(yù)算工作。?制定日常營(yíng)業(yè)計(jì)劃、特色菜式、特色服務(wù)的推廣政策和程序，負(fù)責(zé)制定店面裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施。?加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督促，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線，對(duì)重要顧客及宴席予以特