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《畢業(yè)論文--我國經濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在學術論文-天天文庫。
1、青島酒店管理學院畢業(yè)論文目錄摘要2關鍵詞2前言31.我國經濟型酒店發(fā)展的特點31.1行業(yè)成長迅速，出現(xiàn)自創(chuàng)品牌41.2發(fā)展時間短，速度快41.3投資主體多元化，人員設備精簡41.4產品和服務的優(yōu)質性41.5市場定位大眾化，連鎖經營模式52.影響我國經濟型酒店發(fā)展的因素52.1經濟型酒店自身的因素52.1.1市場細分不完全，產品層次不清晰52.1.2人力資源的障礙52.1.3經營分散，品牌缺乏62.2社會對經濟型酒店缺乏正確的認識62.3市場營銷手段缺乏，銷售預訂網絡不全63.解決阻礙我國經濟型酒店發(fā)展的對策73.1經濟型酒店應加強自身的改革73.1.
2、1建立統(tǒng)一規(guī)范的管理制度，加快向現(xiàn)代企業(yè)制度的轉變73.1.2注重人才培養(yǎng)73.1.3走集團化的發(fā)展道路，建立經濟型酒店品牌83.2提高整個社會對經濟型酒店的認知度83.3加強網絡營銷94.我國經濟型酒店發(fā)展的趨勢912青島酒店管理學院畢業(yè)論文4.1連鎖的經營模式是未來的主要模式104.2產品差異化和品牌化104.3管理專業(yè)化和技術科技化11參考文獻11致謝13摘要：在歐美發(fā)達國家，經濟型酒店是一種發(fā)展的相當成熟且非常成功的酒店經營模式。隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展和旅游市場需求的不斷變化，經濟型酒店已經成為酒店業(yè)發(fā)展的一個熱點區(qū)域。本文通過對經濟型酒店
3、發(fā)展的特點及影響因素進行分析，在此基礎上提出了未來中國經濟型酒店的發(fā)展策略。關鍵詞：經濟型酒店特點及影響因素發(fā)展策略我國經濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀研究前言20世紀90年代經濟型酒店的概念開始進入中國。199612青島酒店管理學院畢業(yè)論文年，上海錦江集團推出了中國第一個經濟型酒店品牌錦江之星。進入21世紀中國經濟型酒店進入快速增長階段，截至2010年第二季度，中國經濟型酒店的門店和房間數(shù)分別達到4270家和461115間。作為酒店業(yè)的一種嶄新業(yè)態(tài)，中國經濟型酒店作為滿足一般旅游者和商務人士需求的新模式迅速發(fā)展。但是，從全世界來看，中國經濟型酒店與國際上的經濟型
4、酒店的水平尚有一定的差距。隨著經濟的快速發(fā)展和人民生活觀念的轉變，商務、旅游活動不斷增多，促使中國旅游業(yè)快速發(fā)展，同時產生了對經濟型酒店的巨大需求。近幾年中國經濟型酒店有了較快的發(fā)展，不少國際知名酒店品牌落戶中國。同時，金融危機對于經濟型酒店的發(fā)展是個很好的契機，依靠電子商務、電子支付的背后支撐，中國經濟型酒店發(fā)展迅速。在整個宏觀經濟轉好的情況下，經濟型酒店業(yè)可能會迎來一場大范圍的整合。未來幾年國家發(fā)布的相關政策支持經濟型酒店的發(fā)展，爭取將經濟型酒店的比重從目前的不足10%提高到20%左右。另外，經濟型酒店的投資回收期比較短，酒店所使用的土地資源升值
5、空間巨大，因此針對經濟型酒店的投資已經成為投資酒店業(yè)市場的一大熱點，業(yè)內人士普遍看好經濟型酒店在中國的發(fā)展。1.我國經濟型酒店發(fā)展的特點經濟型酒店作為一種新興業(yè)態(tài)，是經濟發(fā)展和社會生活的產物，它完全區(qū)別于面對社會上流階層的高星級酒店，是服務大眾階層，滿足一般平民的旅行住宿的產品設施。它的基本特征有以下五點。1.1行業(yè)成長迅速，出現(xiàn)自創(chuàng)品牌我國的自創(chuàng)品牌錦江集團于1996年創(chuàng)建的錦江之星，首都旅游國際酒店集團與攜程旅行服務公司于2002年共同投資組建的如家酒店連鎖。這些自創(chuàng)品牌呈現(xiàn)蓬勃的發(fā)展趨勢，在短短的幾年時間里得到迅速的擴張，一些地區(qū)品牌也正在積極
6、的進行全國化。12青島酒店管理學院畢業(yè)論文1.2發(fā)展時間短，速度快中國經濟型酒店起源于20世紀末的錦江之星和新亞之星，新亞之星后被錦江之星收購，前幾年發(fā)展不是很快，到2003年的五年時間里只發(fā)展到87家。但2003年之后，隨著攜程系的創(chuàng)業(yè)者季綺、鄭南雁等人先后創(chuàng)建漢庭、如家、7天連鎖等經濟型酒店品牌，中國經濟型酒店的數(shù)量增長迅速。1.3投資主體多元化，人員設備精簡經濟型酒店的投資相對較低，但投資回報率卻明顯高于一般的酒店；同時，目前我國的投資環(huán)境比較好，資金供給充足，很多閑散資金一直在努力尋找合適的投資項目；另外，近年我國房地產市場的持續(xù)升溫也導致了
7、投資者對經濟型酒店地產的升值預測。經濟型酒店摒棄了星級酒店豪華的大堂，未設洗衣房、游泳池、康樂中心，重點設施是標準化的客房、停車場和小型餐廳。由于組織結構精簡化，通常人員配備也避免浪費，是一人多崗。1.4產品和服務的優(yōu)質性經濟型酒店緊扣酒店的核心價值—住宿，客房產品為靈魂，剪除了非必需的其他服務，從而大幅度削減了酒店成本。一般來說，經濟型酒店只提供客房和早餐，但一些有限服務酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設施。與一般的社會旅館不同的是，經濟型酒店非常重視客房設施的舒適性和服務的標準化。衛(wèi)生清潔、舒適方便的特點是一般社會旅館所不具備的。1.5市場定位大
8、眾化，連鎖經營模式經濟型酒店一般定位于對價格比較敏感的普通消費大眾，目標市場是一般的商務人士、工薪階層、普通
