畢業(yè)論文--海南水產(chǎn)品銷售渠道模式及其發(fā)展策略研究

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1、海南水產(chǎn)品銷售渠道模式及其發(fā)展策略研究海南省是海洋大省，水產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)當中占有重要的地位，但面臨生產(chǎn)和銷售脫節(jié)的難題。對其銷售渠道的研究能夠分析出其渠道問題所在，加強渠道管理和多元化，現(xiàn)代化，促進水產(chǎn)市場的健康發(fā)展，擺脫銷售滯后的弊病，促進水產(chǎn)規(guī)模的擴大和產(chǎn)業(yè)流程的加快，提高水產(chǎn)銷售產(chǎn)量進而促進海南經(jīng)濟的發(fā)展?！『Ｄ系靥幠虾＃Ｓ蜻|闊，水產(chǎn)資源豐富，一級水質(zhì)海域占整個海區(qū)總面積的83．4％，是全國最大的海洋省及目前國內(nèi)惟一一塊凈海。海南毗鄰港澳臺和東南亞地區(qū)，海運交通便利，良好的物產(chǎn)、環(huán)境資源及區(qū)位優(yōu)勢為發(fā)展水產(chǎn)業(yè)出口提供了得天獨厚的條件。一．海南水產(chǎn)品概況（一）海南水產(chǎn)品養(yǎng)殖概況

2、????海南的海洋水產(chǎn)資源具有海洋漁場廣、品種多、生長快和漁汛期長等特點，是全國發(fā)展熱帶海洋漁業(yè)的理想之地。2008年，海南省海洋水產(chǎn)在800種以上，魚類就有600多種，主要的海洋經(jīng)濟魚類40多種。許多珍貴的海特產(chǎn)品種已在淺海養(yǎng)殖，可供人工養(yǎng)殖的淺海灘涂約2.5萬多公頃，養(yǎng)殖的經(jīng)濟價值較高的魚、蝦、貝、藻類等20多種。淡水魚(不包括溯河性的魚)有15科57屬72種。其中，羅非魚、南美白對蝦等已經(jīng)成為海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要品種，2008年養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達到了21萬噸和15萬噸。深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖作為海南的新模式正在大力發(fā)展。海南省是一個海洋大省，自海南建省以來，漁業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)步增長，成績顯著。海南全

3、省擁有海洋捕撈生產(chǎn)漁船2.1萬艘，85萬kw，直接從事海洋捕撈生產(chǎn)勞力10萬人。2008年海洋捕撈產(chǎn)量207萬噸，海洋捕撈產(chǎn)量及產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別為69%和49%。海水養(yǎng)殖近年來一直是海南省海洋漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)，2008年全省海水養(yǎng)殖面積達了2.1萬公頃，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達22萬噸，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量及產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別為15.8%和31%；淡水養(yǎng)殖乃是海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖的傳統(tǒng)漁業(yè)，2008年全省淡水養(yǎng)殖面積達5.3萬公頃，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量達24.5萬噸，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量及產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的比重分別為16%和13%。（1）主要的養(yǎng)殖企業(yè)?17海南水產(chǎn)品銷售渠道

4、模式及其發(fā)展策略研究主要有：勤富，中南，通威，海富，利為，海威，寶路，德茂，富民，新吉等養(yǎng)殖公司海南勤富實業(yè)有限公司是一家成立于2000年3月的民營企業(yè)，注冊資金300萬元人民幣，總資產(chǎn)7830萬元，固定資產(chǎn)5540多萬元。是海南最大的羅非魚養(yǎng)殖公司及水產(chǎn)品運銷的民營企業(yè)，2003年12月被海南省人民政府評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；2002、2003、2004年連續(xù)三年獲得海南省人民政府頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品運銷突出貢獻獎；通威集團是以飼料工業(yè)為主，并在水產(chǎn)品深加工、化工、新能源和寵物食品等行業(yè)快速發(fā)展起來的大型營科技企業(yè)，水產(chǎn)飼料全國市場占有率達20％，連續(xù)16年位居全國第一。通威（海南）水

5、產(chǎn)食品有限公司是由通威股份和海南廣能實業(yè)有限公司同投資1.5億元合資興建的水產(chǎn)品加工企業(yè)，有6個生產(chǎn)車間，16條生產(chǎn)線，公司主營產(chǎn)品為南美白對蝦、羅非魚和海水魚等系列深加工產(chǎn)品，主要有壽司蝦、帶頭熟蝦、羅非魚片及面包魚片等10種水產(chǎn)產(chǎn)品。預計投產(chǎn)后，該公司成品年生產(chǎn)能力達3萬噸，冷凍儲能力5000噸。年產(chǎn)值將達4.5億元，上繳稅金約2000多萬元。產(chǎn)品主要出口到美國、日本、歐盟等國家。（二）海南水產(chǎn)品加工概況隨著近年來省委、省政府對于海洋漁業(yè)的重視，水產(chǎn)品出口加工業(yè)也得到了長足的發(fā)展。加工規(guī)模不斷擴大，質(zhì)量不斷提高，品種不斷增多，市場銷售也得到不斷擴大，初步形成冷藏包裝、魚片加工、對

6、蝦加工、魚粉加工、藻類加工、干制品、腌制品、海洋制藥及工藝品等的加工產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，目前全省水產(chǎn)加工企業(yè)共有140多家，水產(chǎn)品年加工能力41萬噸，其中以魚蝦類水產(chǎn)品加工為主的企業(yè)有32家。目前海南全省有23家企業(yè)獲得HACCP認證，10家企業(yè)獲歐盟注冊。隨著國際市場對水產(chǎn)品需求量的不斷擴大，海南省水產(chǎn)加工品種也不斷增多，各種干制品、冰凍品種達110多個(其中速凍加工產(chǎn)品32個，小包裝干制品60個，藻類加工和保健藥品品種20多個)。羅非魚、對蝦、帶魚等已經(jīng)成為了海南省水產(chǎn)品出口的主要品種。17海南水產(chǎn)品銷售渠道模式及其發(fā)展策略研究（1）主要的水產(chǎn)加工企業(yè)主要的加工企業(yè)有：一、國家級重點龍

7、頭企業(yè)名單????1、海南泉溢食品有限公司????2、海南翔泰漁業(yè)有限公司????二、省級重點龍頭企業(yè)名單????1、海南泉溢食品有限公司????2、海南翔泰漁業(yè)有限公司????3、海南果蔬食品配送有限公司????4、海南照豐水產(chǎn)有限公司????5、海南蔚藍海洋食品有限公司????6、海南華綠食品冷凍有限公司????7、海南佳德信食品有限公司????8、海南新海洋水產(chǎn)有限公司????9、海南省文昌市清瀾軒發(fā)貿(mào)易有限公司????10、文昌鴻達海產(chǎn)發(fā)展有限公司