090731版員工手冊(cè)（更新版）（19頁(yè)）.doc

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1、（適用于85度C上海公司員工）員工手冊(cè)前言本手冊(cè)依據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)章制度規(guī)定，經(jīng)全體員工討論一致后確定，除員工勞動(dòng)合同另有說(shuō)明，員工受雇于本公司均適用本手冊(cè)規(guī)定的條款和條件。所有公司員工必須遵守手冊(cè)的各項(xiàng)要求，公司可以根據(jù)業(yè)務(wù)及管理的需要，對(duì)本手冊(cè)進(jìn)行修訂，員工對(duì)手冊(cè)有疑問(wèn)或需要詳細(xì)說(shuō)明的，可向部門主管或人事部咨詢。公司人事部對(duì)本手冊(cè)擁有修訂和解釋權(quán)。第一章雇用條款1.1征聘標(biāo)準(zhǔn)本公司征聘員工的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)應(yīng)聘者對(duì)應(yīng)職位是否適合而定，并以該職位所需的業(yè)務(wù)常識(shí)，有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)及個(gè)人品行為甄選的標(biāo)準(zhǔn)。1

2、.2勞動(dòng)合同勞動(dòng)合同是公司與員工本人在自愿基礎(chǔ)上簽訂的，具有法律效力。員工受聘時(shí)必須仔細(xì)閱讀其內(nèi)容，受聘后嚴(yán)格遵守。新進(jìn)員工報(bào)到后，公司將與全職員工簽訂《勞動(dòng)合同》、與勞務(wù)工簽訂《勞務(wù)合同》、與實(shí)習(xí)生簽訂《實(shí)習(xí)協(xié)議》、與兼職員工簽訂《兼職協(xié)議》。其中全職員工必須符合以下條件：?非學(xué)校的在校生（推廣教育之進(jìn)修班除外），且全職于本公司并能配合營(yíng)運(yùn)需求調(diào)班者；?提供真實(shí)的學(xué)歷證明復(fù)印件（驗(yàn)原件）、身份證復(fù)印件（驗(yàn)原件）、一寸照片2張、健康證原件（辦公室員工除外）；?已于原單位解除勞動(dòng)合同，上海本地員工需提供勞動(dòng)

3、手冊(cè)（含退工單）。1.3體格檢驗(yàn)由于我們從事的是餐飲服務(wù)行業(yè)，員工須經(jīng)公司指定醫(yī)院檢查身體合格后方能錄用。員工每年還需復(fù)檢一次?！督】底C》將由門店統(tǒng)一保管（辦理健康證費(fèi)用由員工本人自行負(fù)擔(dān)）。凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或不適宜原來(lái)工作崗位的疾病時(shí)，公司將調(diào)整其工作，以保證公司的衛(wèi)生安全。當(dāng)您離職時(shí)，您必須辦妥離職手續(xù)，公司方可將《健康證》歸還于您。1.4試用期所有公司聘用員工，從履職日起都將有試用期。試用期內(nèi)，員工必須完成公司要求的培訓(xùn)課程以及技能（才能）、工作站考核（勞動(dòng)成果）、健康狀況及其它事項(xiàng)考核，若

4、員工表現(xiàn)優(yōu)異，可由主管提報(bào)，縮短試用時(shí)間；在試用期內(nèi)，若員工的工作能力及表現(xiàn)未達(dá)到要求或有下列情況之一者，公司可以隨時(shí)解除與該員工的勞動(dòng)合同：?受3次（含）以上大過(guò)處分者；?曠工者（參見(jiàn)1.9）；?被證實(shí)入職時(shí)提供虛假、偽造的證件或材料者；?簽訂勞動(dòng)合同者被證實(shí)未與原單位解除勞動(dòng)合同。1.5工作時(shí)間營(yíng)運(yùn)部門：全職職工月平均工作時(shí)間滿167小時(shí)，根據(jù)門店的實(shí)際營(yíng)運(yùn)狀況的需要可延長(zhǎng)工作時(shí)間，但應(yīng)適時(shí)安排員工補(bǔ)休或按有關(guān)規(guī)定支付給乙方加班費(fèi)；兼職員工每周可提供的工時(shí)不得少于20小時(shí)，每月不少于80小時(shí)。員工的具

5、體上、下班時(shí)間及休息日由部門主管安排。辦公室人員：每周一至周五9：00---18：00（中午就餐時(shí)間為12：00---13：00）1.6超時(shí)工作如有需要加班的，員工需事先填寫(xiě)《加班申請(qǐng)單》，并經(jīng)部門主管簽字批準(zhǔn)后生效。未經(jīng)批準(zhǔn)加班或加班未打卡一律視為無(wú)效加班工時(shí)。?營(yíng)運(yùn)部門管理組以上上班時(shí)數(shù)采取責(zé)任制，除非法律法規(guī)另有規(guī)定，否則如有加班時(shí)數(shù)給予補(bǔ)休（需經(jīng)部門副總核準(zhǔn)）；?辦公室員工如遇雙休日需加班者，可申報(bào)加班時(shí)數(shù)，給予補(bǔ)休（須經(jīng)主管核準(zhǔn)）；?組長(zhǎng)、高專、課長(zhǎng)雙休日、法定節(jié)假日加班方可申報(bào)（須經(jīng)主管核準(zhǔn)）

6、；?副理級(jí)以上（含）人員法定節(jié)假日班必須經(jīng)主管核準(zhǔn)；?補(bǔ)休：當(dāng)月加班時(shí)數(shù)超過(guò)(含)四小時(shí)，下月可補(bǔ)休半天，如當(dāng)月加班滿八小時(shí)，則下月可補(bǔ)休一天，以此類推。(加班時(shí)數(shù)用累計(jì)方式)。若因業(yè)務(wù)無(wú)法休完，經(jīng)直屬主管同意在加班后的三個(gè)月內(nèi)休完。?鑒于組長(zhǎng)、高專、課長(zhǎng)、副理級(jí)以上（含）的工資已經(jīng)包含對(duì)應(yīng)可能存在的加班費(fèi)，因此本款規(guī)定外的加班費(fèi)不另行申請(qǐng)。1.7打卡?員工每天上、下班，除經(jīng)理級(jí)（含）以上人員免打卡外，均應(yīng)本人至指定地點(diǎn)打卡。托人打卡或代人打卡經(jīng)發(fā)現(xiàn)者，公司將做記大過(guò)處分；?員工上下班出勤如有未打卡者，除

7、有正當(dāng)理由經(jīng)部門主管簽字，并經(jīng)人事部核準(zhǔn)簽注者外，視同曠工?！咀ⅰ可鲜龊炞⒈仨氂诖稳丈习嗌衔缡r(shí)前，親自呈送簽注，逾期不受理；?忘記打卡累計(jì)三次即無(wú)全勤獎(jiǎng)，第四次以上（含），一次再加扣50元，以此類推。1.8遲到、早退?工作時(shí)間開(kāi)始后到崗者為遲到，工作時(shí)間結(jié)束前離崗者為早退（因工作原因除外），每次遲到、早退10分鐘（含）內(nèi)扣5元，每次遲到、早退10-30分鐘扣10元，每次遲到、早退30（含）-60分鐘扣30元，每次遲到、早退60（含）-120分鐘的扣半天薪，每次遲到、早退超過(guò)120分鐘（含）扣一日薪。?

8、員工均須按規(guī)定時(shí)間上下班，當(dāng)月遲到、早退累計(jì)超過(guò)30分鐘，扣全勤獎(jiǎng)；1.9曠工員工未辦理請(qǐng)假手續(xù)無(wú)故缺勤以曠工論，扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)?一個(gè)月內(nèi)無(wú)故曠工一天的,公司將給予大過(guò)處分,并按其日工資的三倍予以處罰；?一個(gè)月內(nèi)連續(xù)無(wú)故曠工兩天的,公司可因其嚴(yán)重違反公司規(guī)章而解除勞動(dòng)合同,并按曠工一天扣除三天工資的方法給予處罰；?一年內(nèi)累計(jì)無(wú)故曠工達(dá)三天（含）以上的,公司可因其嚴(yán)重違反公司規(guī)章而解除勞動(dòng)合同,并按曠工一天扣除三天工資的方法給予處