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1、第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿(第一課時(shí))學(xué)習(xí)目標(biāo):1.認(rèn)識(shí)酸堿指示劑,掌握其遇酸堿后的變色情況。2.認(rèn)識(shí)常見的兩種酸,比較它們物理性質(zhì)的異同。3.認(rèn)識(shí)濃硫酸的特性。4.掌握濃硫酸的稀釋方法,規(guī)范實(shí)驗(yàn)基本操作。信息著名化學(xué)家羅伯特·波義爾(RobertBoyle)在一次實(shí)驗(yàn)中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過一會(huì)兒,他驚奇地發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。然后,他又做了將硫酸、醋酸等溶液滴在紫羅蘭花瓣上,發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了同樣的現(xiàn)象。后來,他又做了將氫氧化鈉、氫氧化鈣溶液等溶液滴在紫羅蘭花瓣上,發(fā)現(xiàn)紫色的花瓣上出現(xiàn)了藍(lán)點(diǎn)點(diǎn)?;貞洠?、把二氧化碳通入紫色石蕊的試管中會(huì)看到
2、什么現(xiàn)象?該現(xiàn)象說明了什么?2、在右圖的實(shí)驗(yàn)中,可以看到什么現(xiàn)象?為什么?一、酸堿指示劑(簡稱指示劑)1.定義:能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室通常所用的酸堿指示劑:紫色石蕊試液無色酚酞試液實(shí)驗(yàn)探究:向溶液中加入酸堿指示劑紫色石蕊溶液的顏色變化無色酚酞溶液的顏色變化食醋澄清石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紫色→紅色P50實(shí)驗(yàn)10-1紫色→紅色紫色→藍(lán)色紫色→藍(lán)色無色不變無色→紅色無色不變無色→紅色2.酸或堿的溶液會(huì)使指示劑變色紫色的石蕊遇酸變紅遇堿變藍(lán)無色的酚酞遇酸不變色遇堿變紅色★注意說法:是指示劑變色,不能說成酸堿變色。如:“酸能使紫色石蕊變紅色”或“
3、紫色石蕊遇酸變紅色”。不能說成:酸遇石蕊變紅色。問題導(dǎo)航(1)說出日常生活中有哪些“酸”的印象?醋酸(CH3COOH)、果酸-------(2)化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中,你還遇到哪些酸呢?鹽酸HCl硫酸H2SO4硝酸HNO3碳酸H2CO3二.常見的酸1、幾種常見的酸(1)鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)HCl氣體極易溶于水(1∶500)濃鹽酸濃硫酸顏色狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣味密度無色液體無色、粘稠、油狀的液體瓶口有白霧(揮發(fā)性)無現(xiàn)象有刺激性氣味無氣味濃鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性,揮發(fā)出來的HCl氣體溶解在空氣中的水蒸氣中,形成鹽酸小液滴。1.19g/mL1.84g/mL(2)酸的用途鹽酸
4、:重要的化工產(chǎn)品。用于金屬表面除銹、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體中的胃酸可幫助消化。硫酸:重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。濃硫酸可做氣體的干燥劑。(原因?)(3)濃硫酸的腐蝕性實(shí)驗(yàn)放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字用小木棍蘸少量濃硫酸將濃硫酸滴到一小塊布上滴有濃硫酸的部位變黑,甚至燒成破洞紙上顯出黑色字跡蘸有濃硫酸的部位變黑濃硫酸能將紙張、木材、布料、皮膚(都由含碳、氫、氧等元素的化合物組成)中的氫、氧元素按水的組成比脫去,生成黑色的炭。這種作用叫做脫水作用。濃硫酸的特性(1)吸水性(做干燥劑)
5、(2)脫水性(3)強(qiáng)烈的腐蝕性(4)強(qiáng)氧化性★如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量的水沖洗,然后涂上3%~5%的NaHCO3溶液。P53實(shí)驗(yàn)10-4(4)濃硫酸的稀釋:操作:酸入水、沿杯壁、緩慢倒、輕攪拌注意:切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里。手的感覺分析燒杯壁發(fā)熱或燙濃硫酸溶于水放出大量的熱[實(shí)驗(yàn)10-4]濃硫酸稀釋的正確操作,濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作:實(shí)驗(yàn)時(shí)水一定要緩慢滴入錐形瓶,否則錐形瓶底會(huì)因冷、熱不均而裂掉。圖10-5濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作利用動(dòng)畫加深印象:思考:如果將濃硫酸和濃鹽酸露置于空氣中很長的時(shí)間,請同學(xué)們從溶液組成上(溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量、溶質(zhì)的質(zhì)量分
6、數(shù))分析它們發(fā)生了哪些變化?溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)濃硫酸濃鹽酸不變變小變大不變變小變小變大變?。恹}酸有揮發(fā)性,濃硫酸有吸水性)1.下列物質(zhì)長期露置在空氣中,質(zhì)量會(huì)減少的是()A:濃鹽酸B:固體燒堿C:大理石D:濃硫酸2.把純水、稀硫酸和氫氧化鈉三種無色溶液區(qū)別開的最簡單的方法是()A:滴入酚酞試液B:滴入石蕊試液C:滴入氯化鋇溶液D:通入二氧化碳?xì)怏wAB3.“雪碧”是一種無色的碳酸飲料,將少量“雪碧”滴入紫色石蕊試液中,然后再加熱,溶液顏色的變化是( )A.先變藍(lán)后變紫B.變紅后顏色不再改變C.先變無色后變紅 D.先變紅后變紫D提示: 雪碧
7、中含碳酸H2CO3,它能使紫色石蕊溶液變紅色,但加熱時(shí)碳酸分解:H2CO3==H2O+CO2↑所以石蕊溶液又變回原來的紫色.4.現(xiàn)有白紙和幾種溶液,有人用這些材料設(shè)計(jì)了一個(gè)名為“雨落葉出紅花開”的趣味實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的過程如下:先用潔凈的毛筆蘸(填序號(hào),下同)在白紙上畫上花,再用畫上葉,將白紙掛上墻壁,晾干后用向紙上噴即成。A、酚酞試液B、石蕊試液C、氫氧化鈉溶液D、稀鹽酸DCBABC布置作業(yè):1.預(yù)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì),能夠熟練寫出學(xué)過的內(nèi)容中與酸有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)。2.完成練習(xí)冊題目。