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《[中醫(yī)中藥]夏季養(yǎng)生》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、夏季養(yǎng)生中醫(yī)養(yǎng)生保健工程辦公室簡(jiǎn)述天地萬(wàn)物都有個(gè)“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的運(yùn)動(dòng)和變化的規(guī)律。人們想健康長(zhǎng)壽就應(yīng)該很自然地“順天應(yīng)時(shí)”遵循這個(gè)規(guī)律。要不要爭(zhēng)取“天人和諧”這是個(gè)觀念問(wèn)題。如果不接受這個(gè)觀念,硬要與大自然“擰”著干,逞“英雄”,行不行呢?不行!因?yàn)椤叭恕辈还苡卸啻蟊臼?,都無(wú)法改變“人體”的“自然屬性”。組成人體的60兆生命細(xì)胞從600萬(wàn)年前由“猿”變成“人”的時(shí)候,就和萬(wàn)物一樣也有個(gè)“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的運(yùn)動(dòng)和變化的規(guī)律。要點(diǎn)夏季染病,大都當(dāng)即發(fā)作,故有“六月債,還得快”之說(shuō)。但有一種病是有所潛伏,到秋季才發(fā)作,如延至
2、冬季就很嚴(yán)重了!——這就是”心病“。也即《內(nèi)經(jīng)》所說(shuō)的“此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,冬至重病”。如果不能順應(yīng)夏天的自然養(yǎng)生之道,就會(huì)傷心。到了秋天,就容易得感冒,或痢疾等疾病。夏天沒(méi)有補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣,并充分宣泄,到了秋天,可以收斂的陽(yáng)氣就很少,到了冬天就沒(méi)有好東西可藏,那就更加影響身體,抵抗力自然下降,就容易得比較重的疾病原則一是健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺(jué)胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應(yīng)常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。二是清熱消
3、暑。夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來(lái)祛暑。三是補(bǔ)養(yǎng)肺腎。中醫(yī)認(rèn)為,按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰??蛇x用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過(guò),耗傷津氣。四是冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽(yáng)氣盛,用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來(lái)治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預(yù)防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。夏季飲食養(yǎng)生護(hù)心食物夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、
4、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面,應(yīng)多吃小米、玉米、豆類、魚(yú)類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋(píng)果等,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚(yú)子、蝦等,少吃過(guò)咸的食物,如咸魚(yú)、咸菜等護(hù)心瓜果西瓜:除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。桃:生津、潤(rùn)腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等癥。每日午、晚飯后食用兩個(gè)??喙希嚎喙衔?/p>
5、甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。用食物消暑降溫,祛暑解煩的同時(shí),我們還應(yīng)該注意一點(diǎn),這也是目前很多夏季養(yǎng)生貼所忽略的問(wèn)題,那就是食物解暑降溫的同時(shí),我們還要注意呵護(hù)自身的陽(yáng)氣,可以適量服食一些大棗已避免過(guò)多的涼性食物損害我們脆弱的胃,平實(shí)做菜適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)姜,俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”夏天吃姜就是起到了養(yǎng)脾陽(yáng)除脾濕,作用。其實(shí)按照中醫(yī)理論,夏天陰伏于內(nèi),您越是吃冷飲,越使得體內(nèi)陰氣加重,并不能起到降溫作用,相反您多喝一些熱飲,將寒氣驅(qū)出體外,出一身透汗,反而會(huì)不覺(jué)得那么熱了。用西方
6、醫(yī)學(xué)解釋,則是熱飲使得毛細(xì)血管擴(kuò)張并出汗,從而使得體表溫度降低。夏季養(yǎng)生之長(zhǎng)壽食譜中央領(lǐng)導(dǎo)人的長(zhǎng)壽食譜:1、三餐食譜早上:半杯牛奶,一盤(pán)小菜(涼拌海帶絲、胡蘿卜絲、青椒絲)、一個(gè)小麻醬咸花卷、一小碗小米粥或蓮子粥;中午:什綿砂鍋(里面放十種以上的食物)、一兩左右的紅豆?fàn)F米飯或者薏米飯;晚上:蘿卜絲鯽魚(yú)丸子、小米粥。除此額外加些水果或者酸奶。零食篇兩餐之間加零食。講究少食多餐一直是被推崇的健康飲食理念。比如上午吃一碗銀耳蓮子粥,下午喝半杯酸奶,吃上幾粒堅(jiān)果。堅(jiān)果含豐富的蛋白質(zhì),對(duì)癌癥,心腦血管疾病都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。享壽91歲陳云每天都要吃
7、13?;ㄉ⒉?3分鐘,會(huì)客三分鐘。烹飪方法以蒸、煮、燜、伴、汆為主。選擇這些方法是為了減少營(yíng)養(yǎng)流失,保證低脂飲食。并非完全沒(méi)有炸和炒。每星期能吃上一次。不管任何方法,低鹽、低脂、高膳食纖維是食譜中心必須遵守的原則。疾病篇咳嗽:只有一些呼吸道癥狀或者胸口發(fā)緊,那么剛出現(xiàn)的時(shí)候喝2~3杯濃咖啡。燙傷:一度燙傷燒傷(皮膚沒(méi)有破,和曬傷差不多)和小于拳頭大小的二級(jí)燙傷燒傷(皮膚起泡,流水)。立即放在涼水中,有蘆薈的,折斷葉子,將蘆薈汁涂在傷口上緩解傷情。腹瀉:喝一杯紅酒或者白酒。酒里的抗菌物質(zhì)可以在20~30分鐘殺死導(dǎo)致腹瀉的病菌胃腸型感冒:
8、是夏季老年人較常見(jiàn)的疾病。有鼻塞、流涕、低熱、咳嗽等感冒癥狀外,還伴有腹脹、腹瀉、食欲差等消化道癥狀。用綠豆湯加紅糖加陳皮煎湯服飲,在六天左右痊愈。綠豆可以清熱解毒,減輕消化道充血癥狀,性涼。