八年級生物上《細菌》課件

八年級生物上《細菌》課件

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1、細菌一細菌的發(fā)現(xiàn)細菌的發(fā)現(xiàn)者列文.虎克列文虎克和他制造的能放大200——300倍的顯微鏡虎克當年寄文章文章給英國皇家學會的信中所付的圖之一。他驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動?!薄薄霸谌丝谇坏难拦钢猩畹男【用?,比整個荷蘭王國的人還要多?!边@就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆!列文?虎克用自制的顯微鏡觀察一位從未刷過牙的老人的牙垢,發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物,有的單個存在,有的連在一起,這就是后人所說的細菌。他驚嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動?!薄薄霸谌丝谇坏难拦钢猩畹男【用瘢日麄€荷蘭王國的人還要多?!彼@嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的

2、彎曲姿勢運動?!薄边@就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆!“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整個荷蘭王國的人還要多?!彼@嘆地記錄道:“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動?!薄苯议_細菌奧秘巴斯德經(jīng)典的鵝頸瓶實驗1.A瓶和B瓶在外形上有什么特點?2.里面裝的都是肉湯,那為什么會導致不同的結(jié)果呢?3.肉湯的腐敗是有什么原因引起的?4.巴斯德的鵝頸瓶實驗說明了什么問題。巴斯德的其他貢獻1發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌2提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法3證實發(fā)酵是由微生物引起的4巴斯德成功地研制出雞霍亂疫苗、狂犬病疫苗等多種疫苗,其理論和免疫法引起了醫(yī)學實踐的重大變革巴斯德微生物學之父資料卡片:巴氏消毒法低熱消

3、毒也稱巴氏消毒,是利用低于100℃的溫度對物品進行消毒。能夠殺死繁殖型微生物,包括常見致病菌,而又最大限度保持食品結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)素,溫度范圍為60一95℃。多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺菌。包括63℃30分鐘的傳統(tǒng)巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高溫瞬間巴氏消毒法,后者生產(chǎn)效率高,殺菌效果相同。電鏡下頭發(fā)上看到的細菌高倍顯微鏡下針頭上的細菌細菌的個體十分微小,大約10億個細菌堆起來,才有一顆小米那么大二.細菌的形態(tài)這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài),請你認真觀察,并嘗試將它們進行分類。ABCDE大腸桿菌枯草桿菌炭疽桿菌乳酸桿菌桿狀葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀

4、螺旋菌霍亂弧菌螺旋狀有害菌霍亂弧菌肺炎鏈球菌有益菌乳酸桿菌根瘤菌炭疽桿菌三細菌的結(jié)構(gòu)1細菌從外到里(里到外)有哪些結(jié)構(gòu)?2哪些是一般結(jié)構(gòu)?(所有的細菌都有的結(jié)構(gòu))3哪些是特殊結(jié)構(gòu)?分別又有什么作用?請認真閱讀教材73頁的觀察與思考,并思考以下幾個問題:細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛DNA(遺傳物質(zhì))保護運動類型結(jié)構(gòu)細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核葉綠體植物細胞動物細胞細菌有有有有有無有有有無有有無成形的細胞核無有莢膜鞭毛無無無無有的細菌有有的細菌有請你比較植物細胞有葉綠體可進行作用自制有機物來生活細菌沒有葉綠體不可進行作用利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機物生活光合光合(自養(yǎng))(異養(yǎng))細菌生殖方式是分裂生殖四細菌的

5、生殖方式技能訓練計算:假設(shè)你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少?這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示?100X28=25600(個)養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習慣,要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服,減少自身攜帶的細菌數(shù)目,減少被細菌感染而生病的可能。芽孢:有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小、細胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,一般條件下可以生存十多年,對不良環(huán)境有較強的抵抗力,特別能夠耐受高溫和干燥。小而輕的芽孢可隨風飄散各處,落在適當環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌.細菌細菌的形態(tài)細菌的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)細菌的生殖細菌的發(fā)現(xiàn)小結(jié)課堂檢測一:

6、1、巴斯德實驗證實了肉湯的腐敗原因是:()A、肉湯內(nèi)有細菌B、來自空氣中的細菌造成的C、鵝頸瓶沒有防腐能力D、時間長了自然會腐敗BD2、細菌的繁殖方式是:()A、孢子生殖B、出芽生殖C、有性生殖D、分裂生殖3、下列關(guān)于細菌的說法,不正確的是:()A、大多數(shù)對人類有益,少數(shù)有害B、細菌能進行光合作用制造有機物C、細菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)D、細菌的芽孢是度過惡劣環(huán)境的結(jié)構(gòu)B4、細菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于:()A、生產(chǎn)者B、消費者C、分解者D、非生物組成C5.對細菌芽孢的描述,正確的是(???)A.芽孢是細菌細胞形成的休眠體B.細菌以形成芽孢的形式進行繁殖C.芽孢的含水量高,抗熱性弱D.芽孢是由細菌

7、細胞壁裹上厚壁而成A6.細菌的發(fā)現(xiàn)者是(?)A.荷蘭人列文·虎克B.英國人羅伯特·虎克C.法國人路易斯·巴斯德D.沃森AB1.發(fā)現(xiàn)細菌存在的人是_______,證明細菌存在于空氣中的人是_______。列文.虎克2.細菌的形態(tài)有_____,_____,______。3.細菌的營養(yǎng)方式是______,它是生態(tài)系統(tǒng)中的________。4.細菌靠_______生殖。5.________是細菌的休眠體。課堂檢測二:巴斯德

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