課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科

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1、課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與能力了解在日常生活中存在著許多有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)等手段解決這些問(wèn)題。了解化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評(píng)價(jià)的能力。2、過(guò)程與方法本課題主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，因此采用探究式教學(xué)方法比較合適。在教學(xué)過(guò)程中，教師要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和輔助的作用，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)留給學(xué)生，使學(xué)生在小組合作探究的活動(dòng)中深刻理解化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生求實(shí)的探索精神。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。二、教學(xué)重點(diǎn)1、對(duì)蠟燭

2、及其燃燒的探究。2、探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。三、教學(xué)難點(diǎn)1、蠟燭及其燃燒的探究。2、探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。四、課時(shí)安排2課時(shí)教學(xué)過(guò)程（第一課時(shí)）導(dǎo)入新課：1.引導(dǎo)設(shè)問(wèn)：我們的生活處處都離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢？2..講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個(gè)煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。導(dǎo)入新課：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的，所以說(shuō)要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。板書(shū)

3、：課題2：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究（邊做實(shí)驗(yàn)邊完成下表）對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前組成顏色狀態(tài)密度硬度燃燒時(shí)火焰的分層及溫度燭身的變化生成的產(chǎn)物熄滅后陳述：既然化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，今天我們就通過(guò)探究一個(gè)小實(shí)驗(yàn)來(lái)體驗(yàn)一下化學(xué)的奧秘。組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，講述：在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開(kāi)動(dòng)腦筋，運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)的記錄。（提示學(xué)生用水作為參照物來(lái)研究蠟燭的密度）（1）蠟燭是石蠟和棉線(xiàn)做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、乳白色、固

4、體；特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，但那是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有輕微的氣味。（2）如果用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會(huì)發(fā)現(xiàn)蠟燭浮在水面上，說(shuō)明蠟燭的密謀比水小。]1、對(duì)學(xué)生的回答表示充分的肯定，讓學(xué)生結(jié)合蠟燭的這些性質(zhì)，點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)。（1）燃燒著的蠟燭有沒(méi)有聲音？形狀有沒(méi)有什么改變？[蠟燭點(diǎn)燃后，可以持續(xù)安靜地燃燒，不會(huì)發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過(guò)程中緩慢地變短。]（2）蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？[蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。如果沒(méi)有風(fēng)，火焰可以一直保持輕微的閃動(dòng)。蠟燭的火焰可以分

5、成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。（3）蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？[在靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距離火焰較遠(yuǎn)部分蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化形成一個(gè)凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲(chǔ)存于凹槽中，浸沒(méi)著燈芯。]（4）把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說(shuō)明了什么？[可以看到處于火焰最外層的先變焦，第二層變化次之，最里層變化最??；

6、這說(shuō)明火焰的溫度是從里向外依次升高的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。2、充分肯定學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導(dǎo)：現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。（1）將燒杯罩在火焰上方后，過(guò)一會(huì)兒，燒杯壁有水霧生成。（2）向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁。（3）說(shuō)明了蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。3．指導(dǎo)學(xué)生：現(xiàn)在請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從

7、燈芯飄出，立即點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會(huì)發(fā)生。[火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃]提問(wèn)：通過(guò)探究這個(gè)小實(shí)驗(yàn)，大家得到了什么啟示？有什么感受？[第9頁(yè)]總結(jié)本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。練習(xí)：1．某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚?xiě)空格。(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1s后取出可以看到火柴梗的處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的層溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上

8、方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含、元素。課后反思：由于本節(jié)課是學(xué)生第一次進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，因此同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)操作興趣較高，學(xué)習(xí)積極認(rèn)真，但