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《gb18454-2001 液體食品無菌包裝用復(fù)合袋》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、Gs18454-2001前言本標(biāo)準(zhǔn)為條款強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條款是:4.3裹3.裹4.裹5中規(guī)定的物理性能和機(jī)械性能;4.4規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)4.5規(guī)定的包裝袋的滅菌指標(biāo)。食品無菌包裝是指將經(jīng)過滅菌的食品在無菌環(huán)境中包裝、封閉在經(jīng)過滅菌的容器中，使其在不加防腐劑、不用冷藏條件下得到較長的貨架壽命并能最大限度地保留食品中原有的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。液體食品無菌包裝用復(fù)合袋是液體食品無菌包裝的主要包裝容器中的一種，應(yīng)用量大，發(fā)展前景廣闊。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范市場操作，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國標(biāo)準(zhǔn)
2、化協(xié)會、中國包裝產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心、上海昌隆無菌包裝有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李書良、李世元、劉曉艷、許耀明、王利。.www.bzxzk.com.中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB18454-2001液體食品無菌包裝用復(fù)合袋Laminatedbagsusingforasepticpackageofliquidfood1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體食品無菌包裝用復(fù)合袋的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運輸和貯存本標(biāo)準(zhǔn)適用于由塑料與塑料或塑料與鋁箔復(fù)合制成的、帶內(nèi)襯或不帶內(nèi)襯的、經(jīng)過滅菌的、供液體食品無菌包裝用的包裝袋。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)
3、成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂、使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性G13191-2000包裝儲運圖示標(biāo)志(泌/丁1038-2000塑料薄膜透氣性試驗方法GB/T2410一1980透明塑料透光率和霧度試驗方法GB/丁2828一1987逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢查)(子U/T5009.60一1996食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T6672---1986塑料薄膜和薄片厚度的測定機(jī)械測量法GB/'I'8808一1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法GB9683一198
4、8復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GH9685-199d食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9687-1988食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB門’13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗方法GB/T13120--1996食品容器及包裝材料用聚醋樹脂及其成型品中銻的測定方法GB13113一1991食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇醋成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QL/T2358一1998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度測定方法3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義3.1液體食品液體、帶顆粒液體、醬體等可以在管道中流動的食品。3.2無菌包裝將經(jīng)過滅菌的食品在無菌環(huán)境中包裝、封閉在經(jīng)過滅菌的容器中，使其在不加
5、防腐劑、不用冷藏條件下得到較長的貨架壽命。中華人民共和國國家質(zhì)f監(jiān)督檢驗檢疫總局2001一09-18批準(zhǔn)2002一01一01實施.www.bzxzk.com.GB18454--20014技術(shù)要求4.1外觀質(zhì)量外觀質(zhì)量應(yīng)符合表1規(guī)定。表1外觀質(zhì)量序號項目要求1皺褶靠近熱合縫處允許有輕微的皺褶2劃傷、燙傷、破損不允許3袋面基本平整4封合縫基本平直、封合嚴(yán)密刁口蓋配合緊密、不偏斜4.2尺寸偏差尺寸偏差應(yīng)符合表2規(guī)定。表2尺寸偏差袋的長度{長度偏差寬度偏差厚度偏差袋體熱合袋口熱合口蓋位置盯lrll%寬度偏差，%寬度偏差寫偏差,mm鎮(zhèn)400士4士4士10士20士20士6>4
6、00士7士7士10士20上20士8蕊1000>1000士10士10士10士20士20士104.3物理性能和機(jī)械性能物理性能和機(jī)械性能應(yīng)符合表3規(guī)定。表3物理性能和機(jī)械性能序號項目指標(biāo)1氧氣透過率(24h.0.1MPa23C70YRH),cm'/m`夏1.02拉伸強(qiáng)度，MPa>303斷裂伸長率，%妻40(對鋁塑復(fù)合膜>15)4剝離力，N/15mm妻1.05熱合強(qiáng)度,N/15mm>406光線透過率，%燕0.47袋的耐壓性能按表4規(guī)定8袋的跌落性能按表5規(guī)定表4袋的耐壓性能內(nèi)壓保持(2min)袋的容量破裂壓力，kPa保持壓力，kPa要求鎮(zhèn)25120無滲漏，無破裂)25>
7、15>25L10無滲漏，無破裂179.www.bzxzk.com.GB18454-2001表5袋的跌落性能袋的容量跌落高度.m要求<510.8無滲漏無破裂>5L毛25L0.6無滲漏，無破裂>25L0.4無滲漏，無破裂4.4衛(wèi)生指標(biāo)4.4.1內(nèi)襯材料的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB9687-1988中規(guī)定。4.4.2復(fù)合塑料膜的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13113-1991中規(guī)定。4.4.3口蓋材料根據(jù)材料不同應(yīng)符合相應(yīng)的國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定。使用助劑時應(yīng)符合GB9685--1994中規(guī)定4.4.4塑料與鋁箔復(fù)合膜的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB9683-1988中規(guī)定。4.5包裝袋的滅菌指標(biāo)
8、4.5.1
