《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》ppt課件

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1、1、什么是物質(zhì)？真實存在的東西都是物質(zhì)，世界是由物質(zhì)構(gòu)成的。2、物質(zhì)總在不斷地變化。有的變化快，有的變化慢。我知道：混合沙和豆子1、把少量的沙和豆子分別倒在兩張白紙上，觀察并描述它們的特點,填到實驗記錄表中。2、預(yù)測：豆子和沙混合在一起會發(fā)生變化嗎？3、把紙上的沙子和黃豆留作樣本，把杯中剩下的沙子和黃豆倒在一個杯子中進行混合，用塑料勺輕輕攪拌，注意觀察沙子和黃豆有沒有發(fā)生變化？4、把網(wǎng)篩放到鐵盆上，再把沙子和黃豆的混合物倒在網(wǎng)篩里進行分離，然后和白紙上的樣本進行比較，觀察沙子和黃豆有沒有發(fā)生變化？5、記錄員

2、邊觀察邊填寫“沙子和黃豆混合實驗”記錄表。6、實驗結(jié)束，請材料員把實驗材料及時交到講臺前。結(jié)論：我們觀察不到它們的明顯變化。攪拌產(chǎn)生的碎屑，只說明沙和豆子形態(tài)發(fā)生了細微的變化，特征和性質(zhì)沒有變化，沙還是沙，豆還是豆。類似豆子和沙子的實驗，在混合和分離前后，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，我們稱為物理變化。有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，也都屬于物理變化；易拉罐變形（形狀）冰融解成水（狀態(tài)）安全小貼士：1、糖要放得少一些；2、用木夾夾住湯匙最外端；3、用蠟燭外焰加熱，點燃后的火柴放進鐵盆里；4、注意眼睛不能靠勺子

3、太近；5、加熱結(jié)束不能用手摸加熱的部分，把湯匙放到鐵盆里；6、從形態(tài)、氣味、顏色等方面仔細觀察白糖的變化，記錄員邊觀察邊填寫實驗記錄表。7、實驗結(jié)束，請材料員把實驗材料及時交到講臺前。加熱白糖，白糖會發(fā)生哪些變化？白糖在加熱的過程中,首先，固體的白糖在加熱的情況下變成液體狀的白糖，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，這是物理變化。加熱白糖，白糖會發(fā)生哪些變化？白糖繼續(xù)加熱，白糖的顏色逐漸加深，直至全部炭化，能聞到焦味，產(chǎn)生了不同與原來的新物質(zhì)。我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學變化。如果繼續(xù)加熱，黑色的炭還會燃燒。有些變化產(chǎn)生了

4、新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學變化。（產(chǎn)生新物質(zhì)：鐵銹）想一想：物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？是否產(chǎn)生新物質(zhì)玻璃碎裂物理變化火柴燃燒化學變化水的流動物理變化蠟燭燃燒發(fā)生了什么變化？蠟燭由固體變成液體。蠟燭燃燒后的變化課外資料：燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳，蠟燭中的氫元素與氧元素形成水，由于溫度高，轉(zhuǎn)化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的，所以看不到。如果蠟燭燃燒不充分，還會產(chǎn)生部分碳的成分，可以拿鐵器在燭焰上掠過，上面會留下碳黑的痕跡。（物理變化）（化學變化）