《酒店迎賓禮儀》

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1、酒店迎賓禮儀中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)錢明珠老師的酒店迎賓禮儀主要介紹了酒店迎賓人員的儀容儀表規(guī)范、行為舉止要求、禮貌用語(yǔ)使用等。酒店迎賓是酒店接觸客戶的第一步，更是給客戶留下印象的關(guān)鍵一步，迎賓人員的職業(yè)素養(yǎng)將直接影響到酒店的整體形象。酒店迎賓禮儀錢明珠老師簡(jiǎn)介著名企業(yè)培訓(xùn)講師資深國(guó)際商務(wù)禮儀培訓(xùn)專家員工職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練專家多家管理咨詢公司禮儀顧問(wèn)國(guó)內(nèi)多所高校特聘禮儀培訓(xùn)講師全球培訓(xùn)講師網(wǎng)2010年度“十佳講師”中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)首席講師錢明珠老師擁有5年以上授課經(jīng)驗(yàn)且在業(yè)界有良好的口碑；常年擔(dān)任大學(xué)禮儀講師，現(xiàn)為職業(yè)培訓(xùn)師，為企業(yè)提供服務(wù)技巧、禮儀、溝通、行政管理方面的培訓(xùn)

2、。培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)，授課風(fēng)格溫文爾雅，理論聯(lián)系實(shí)際，注重實(shí)戰(zhàn)性。曾多次獲邀擔(dān)任河南廣播電臺(tái)關(guān)于“市民禮儀”、“白領(lǐng)職場(chǎng)素質(zhì)”等話題的節(jié)目嘉賓。錢明珠老師長(zhǎng)期致力于禮儀文化的研究與實(shí)踐及培訓(xùn)工作，熟諳東西方禮儀文化，形成了特有的授課風(fēng)格。課程中擅長(zhǎng)結(jié)合自身經(jīng)歷運(yùn)用大量案例,結(jié)合現(xiàn)代化教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,寓教于樂(lè)。長(zhǎng)期服務(wù)于政府機(jī)構(gòu)、通信行業(yè)、金融行業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)、汽車行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)等。多年的行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)積淀，讓錢老師創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)驚人的業(yè)績(jī)。酒店迎賓禮儀課程內(nèi)容一、酒店迎賓人員的儀容儀表要求儀容：指容貌，是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn)，反映了企業(yè)的管理水平，滿足

3、客人的需要，也反映了我們員工的自尊自愛(ài)。儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態(tài)方面，是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。酒店迎賓人員的儀容儀表要做到以下規(guī)范：1、整體整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。2、頭發(fā)頭發(fā)整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉，旁不及耳，后不及衣領(lǐng)，長(zhǎng)發(fā)劉海不過(guò)眉，過(guò)肩要扎起（使用公司統(tǒng)一發(fā)夾，用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住，夾于腦后），整齊扎于頭巾內(nèi)，不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。3、耳飾只可戴小耳環(huán)（無(wú)墜），顏色清淡。4、面貌精神飽滿，表情自然，不帶個(gè)人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線；口紅脫落，要及時(shí)補(bǔ)裝

4、。5、手不留長(zhǎng)指甲，指甲長(zhǎng)度以不超過(guò)手指頭為標(biāo)準(zhǔn)，不準(zhǔn)涂有色指甲油，經(jīng)常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾。6、衣服合身、燙平、清潔、無(wú)油污，員工牌配戴于左胸，長(zhǎng)衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi)，佩戴項(xiàng)鏈，飾物不得露出制服外。7、圍兜清潔無(wú)油污，無(wú)破損，燙直，系于腰間。8、鞋穿著公司統(tǒng)一配發(fā)的布鞋，保持清潔，無(wú)破損，不得趿著鞋走路。9、襪子襪子無(wú)勾絲，無(wú)破損，只可穿無(wú)花，凈色的絲襪。10、身體勤洗澡，無(wú)體味，不得使用濃烈香味的香水。二、酒店迎賓人員的禮貌禮儀待客熱情友好，說(shuō)話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹(jǐn)慎，尊重自己，尊重他人，團(tuán)結(jié)互助，忠

5、誠(chéng)老實(shí)，富有職業(yè)自豪感和奉獻(xiàn)精神。第一、遇到客人入店，早晚茶時(shí)：“歡迎光臨，早（晚）上好”；正餐時(shí)：“歡迎光臨，請(qǐng)到吧臺(tái)點(diǎn)單”；說(shuō)話時(shí)要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢(shì)，手勢(shì)必須有力，給客人非常明確的指示。第二、客人離店時(shí)：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說(shuō)“你好”。第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道，如確實(shí)需要客人讓道時(shí)，說(shuō)：“對(duì)不起，請(qǐng)您讓一下”，讓道后，對(duì)客人說(shuō)“謝謝”。第五、在得到客人的幫助時(shí)必須說(shuō)“謝謝”。第六、給客人帶來(lái)不方便時(shí)，如服務(wù)員掃地、拖地或給客人挪位時(shí)應(yīng)說(shuō)：“對(duì)不起，麻煩您

6、……”。第七、看到客人直接坐到位置上，但沒(méi)有點(diǎn)單時(shí)，應(yīng)上前說(shuō)：“先生（小姐），請(qǐng)問(wèn)您點(diǎn)單了沒(méi)有？麻煩您到吧臺(tái)點(diǎn)單”。第八、當(dāng)客人叫服務(wù)員或打手勢(shì)時(shí)，應(yīng)該立即上前，面帶微笑地詢問(wèn)客人：“先生（小姐），請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐？”或“請(qǐng)問(wèn)需要什么？”第九、任何時(shí)候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間，遇到客人等候，應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)您先用”。第十、遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)，必須主動(dòng)、熱情地打招呼。二、酒店迎賓儀式　　一是賓主雙方熱情見(jiàn)面。　　二是向來(lái)賓獻(xiàn)花。獻(xiàn)花者通常應(yīng)為女青年，或少先隊(duì)員。若來(lái)賓不止一人，可向每位來(lái)賓逐一獻(xiàn)花，也可以只向主賓或主賓夫婦獻(xiàn)花。向主賓夫婦獻(xiàn)花時(shí)，可先獻(xiàn)花給女主賓，也

7、可以同時(shí)向男女主賓獻(xiàn)花?！　∪琴e主雙方其他人員見(jiàn)面。依照慣例，應(yīng)當(dāng)首先由主人陪同主賓來(lái)到東道主方面的主要迎賓人員面前，按其職位的高低，由高而低，一一將其介紹給主賓。隨后，再由主賓陪同主人行至主要來(lái)訪人員的隊(duì)列前，按其職位的高低，由高而低，一一將其介紹給主人。　　四是主人陪同來(lái)賓與歡迎隊(duì)伍見(jiàn)面。三、酒店迎賓前期準(zhǔn)備在迎賓工作之中，要進(jìn)行必要的先期準(zhǔn)備，以求有備而行，有備無(wú)患?！　、僬莆栈緺顩r：一定要充分掌握迎賓對(duì)象的基本狀況。來(lái)賓尤其是主賓的個(gè)人簡(jiǎn)況。例如，姓名、性別、年齡、籍貫、民族、單位、職務(wù)、職稱、學(xué)歷、學(xué)位、專業(yè)、專長(zhǎng)、偏好、著述、知名度，等等。必

8、要時(shí)，還需要了解其婚姻、健康狀況，以及政治傾向與宗教