人教版初中化學(xué)-水的組成

人教版初中化學(xué)-水的組成

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1、課題1水的組成教學(xué)目標(biāo)1.復(fù)習(xí)元素、單質(zhì)、化合物、分子、原子等概念和氧氣的性質(zhì)。2.通過電解水的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生了解水的組成。3.鞏固“在化學(xué)反應(yīng)里,分子可以分成原子,而原子卻不能再分”的認(rèn)識(shí)。4.了解水資源的利用和保護(hù)。教學(xué)用具水電解器(霍夫曼電解器)、6V低壓直流電源、用氧氣飽和的5%~15%氫氧化鈉溶液(或1∶10的硫酸溶液)、木條、火柴、簡(jiǎn)易氫氣發(fā)生裝置(含試劑)、尖嘴導(dǎo)管、盛氧氣的干燥集氣瓶、蒸餾水一瓶。【引言】在第一章里,我們學(xué)過氧、分子和原子的知識(shí),知道純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物等概念。請(qǐng)同

2、學(xué)們思考一下:什么叫元素?純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物的區(qū)別在哪里?【討論】讓學(xué)生三三兩兩議論,然后請(qǐng)一位同學(xué)回答,教師糾正。【投影】物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類【講述】水是我們最熟悉,也是地球上分布最廣的物質(zhì)之一。水究竟是純凈物還是混合物,是單質(zhì)還是化合物呢?水的組成又如何呢?今天我們就來研究這個(gè)問題。【板書】水的組成【投影】地球上水的分布【講述】地球表面約3/4的地方被水覆蓋,水資源極為豐富,但可直接供人類生活、生產(chǎn)用的淡水僅占總水量的千分之一左右,十分有限。因此保護(hù)水資源十分重要。[評(píng)注:教師在教學(xué)中極其自然地

3、對(duì)學(xué)生進(jìn)行節(jié)約用水的教育。]【提問】根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)學(xué)生自己歸納水的用途。(提問2~3人。)【講述】水是如此重要,那么水是由哪些元素組成的呢?下面我們用實(shí)驗(yàn)來回答這個(gè)問題?!狙菔尽吭谒娊馄鞑AЧ芾镒M水[這里的水是用氧氣飽和的、含有5%~15%氫氧化鈉溶液(或1∶10的硫酸溶液)],接通直流電,一個(gè)電極接電源正極,另一個(gè)電極接電源負(fù)極。師:注意觀察電極上發(fā)生什么現(xiàn)象。生:接通電源后,電極上有氣泡產(chǎn)生。師:兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化?生:兩支玻璃管里匯集了無色氣體,液面降低,其中連接正極一端產(chǎn)生的氣體

4、比連接負(fù)極一端產(chǎn)生的氣體少。師:片刻后,用準(zhǔn)備好的劃有刻度的紙,比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。生:接負(fù)極一端玻璃管內(nèi)氣體的體積大約是按正極一端玻璃管內(nèi)氣體體積的兩倍。【講述】水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì),還是不同物質(zhì)?電解得到的物質(zhì)究竟是什么?我們通過實(shí)驗(yàn)來鑒定。【演示】用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴部分,慢慢開啟活塞。師:注意觀察現(xiàn)象。生:木條燃燒得更旺。師:這種氣體能使木條余燼復(fù)燃,當(dāng)燃著木條遠(yuǎn)離尖嘴口時(shí)火焰漸滅。這種能使余燼復(fù)燃的氣體是什么氣體?生:氧氣?!狙菔尽坑靡?/p>

5、根點(diǎn)燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴部分,慢慢開啟活塞。師:注意觀察現(xiàn)象。生:看到微弱的淺藍(lán)色火焰(或聽到爆鳴聲)。師:這種氣體能燃燒,說明不同于上一種氣體。這種氣體就是氫氣?!景鍟克畾錃猓℉2)+氧氣(O2)【講述】實(shí)驗(yàn)表明:水電解后生成氫氣和氧氣。引導(dǎo)學(xué)生思考這種變化是什么變化,這種反應(yīng)屬什么類型。(學(xué)生議論后,教師提問1~2名學(xué)生。)生甲:這種變化是化學(xué)變化。生乙:這種反應(yīng)屬于分解反應(yīng)?!局v述】水電解時(shí)發(fā)生分解反應(yīng)。水分子分解生成氫分子和氧分子,轉(zhuǎn)變成跟水的狀態(tài)和性質(zhì)都不同的氫氣和氧氣,說明

6、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的微粒。練習(xí):下列敘述正確的是[]A.水由氫氣和氧氣組成????B.水由氫元素和氧元素組成C.水由氫原子和氧原子組成D.水由氫分子和氧分子組成【講述】要作出正確選擇,必須理解物質(zhì)由元素組成,分子由原子組成。元素只分種類,不計(jì)個(gè)數(shù),分子既分種類又計(jì)個(gè)數(shù)。【討論】學(xué)生討論略?!局v述】泛指的物質(zhì)是宏觀概念,它由元素組成。分子、原子都是微觀概念。在表述分子的組成時(shí),必須指出組成一個(gè)分子時(shí)原子的種類和個(gè)數(shù)。本題的正確答案是(B)?!狙菔尽奎c(diǎn)燃簡(jiǎn)易氫氣發(fā)生裝置中產(chǎn)生的氫氣,將點(diǎn)燃?xì)錃獾募庾鞂?dǎo)管

7、伸入充滿氧氣的干燥集氣瓶?jī)?nèi)。[評(píng)注:教師在這里補(bǔ)充氫氣在氧氣中燃燒生成水的實(shí)驗(yàn)。這樣,可以從另一側(cè)面來加深學(xué)生對(duì)水的組成的認(rèn)識(shí)。]師:展示集氣瓶,請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察集氣瓶?jī)?nèi)壁發(fā)生什么現(xiàn)象。生:原來干燥的集氣瓶?jī)?nèi)壁蒙上一層水汽?!局v述】實(shí)驗(yàn)表明:氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水?!景鍟繗錃猓℉2)+氧氣(O2)水【提問】水電解后生成氫氣和氧氣。氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水,這個(gè)實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明什么?生:說明水是由氫、氧兩種元素組成的化合物?!局v述】用一般的加熱方法,水很難分解,因此人們長(zhǎng)期以來一直把它當(dāng)作一種單質(zhì),直到18世紀(jì)末,

8、才證明水是化合物。【展示】展示一瓶蒸餾水?!咎釂枴考儍舻乃心男┪锢硇再|(zhì)?【討論】先讓學(xué)生議論,然后請(qǐng)學(xué)生回答(相互補(bǔ)充)。生甲:水是無色、無嗅、無味的透明液體。生乙:水的沸點(diǎn)是100℃,水的凝固點(diǎn)是0℃。生丙:水的密度是1g/cm3?!局v述】教師糾正、歸納并聯(lián)系自然現(xiàn)象、生活實(shí)際適當(dāng)作些拓展?!就队啊俊局v述】水電解時(shí),水分子分裂成氫原子和氧原子。原子能重新組合生成另一些分子,因此原子是化學(xué)變化中的最小微粒。那么究竟由幾個(gè)氫、氧原子組成一個(gè)

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