康、雍、乾盛世的國(guó)民生活水平

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1、短論?觀(guān)察?隨筆康、雍、乾盛世的國(guó)民生活水平●趙善軒一　清代人口與國(guó)勢(shì)衰頹尤其是低下層人民的生活，愈趨於之關(guān)係　　　　貧窮。英國(guó)學(xué)者德波立德（Thomas經(jīng)過(guò)許多學(xué)者的努力，關(guān)於清代Doubleday）是較早提出貧窮會(huì)導(dǎo)致人口變動(dòng)的難題大致已經(jīng)解決，即從人口增加的人口學(xué)家1。到了1950年康熙三十九年（1700）的1.5億升至道光代，曾任聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)委員會(huì)三十年（1850）的4.3億。我們察覺(jué)到這主席的人口學(xué)家卡斯特羅（Josuéde段時(shí)期打破了自西漢末年到明朝末年Castro），曾研究各地貧窮因素如何導(dǎo)

2、間人口變動(dòng)的常態(tài)，即從「短期大上致人口上升，他得出結(jié)論：飢餓最終大落，長(zhǎng)期不增不減」的形態(tài)，一變會(huì)導(dǎo)致人口上升，主要的原因是人類(lèi)而為「大漲小落急劇增長(zhǎng)」的形態(tài)（宋的食欲不能滿(mǎn)足，就會(huì)轉(zhuǎn)移到性欲之q五、趙善軒：《清朝乾、嘉之後國(guó)上，出生人口就自然上升2。簡(jiǎn)言勢(shì)衰頹的經(jīng)濟(jì)原因》〔香港：香港樹(shù)仁之，死亡率下降，出生率上升，最終學(xué)院，2004〕。本文以下的討論除了導(dǎo)致中國(guó)出現(xiàn)了人口爆炸的現(xiàn)象。特別註明外，皆引自本書(shū)，引用只註問(wèn)題就出來(lái)了，傳統(tǒng)觀(guān)點(diǎn)都認(rèn)為頁(yè)碼）。1700至1800年是所謂康、雍、乾盛世，關(guān)於清代人口增加

3、的原因，中外理應(yīng)物阜民豐，國(guó)家繁榮鼎盛，又何學(xué)者多有論述，例如糧食的增加、新來(lái)日益貧窮呢？眾所周知，古典經(jīng)濟(jì)品種的引入等，在此不一一討論。我學(xué)家馬爾薩斯（ThomasR.Malthus）曾們認(rèn)為主要的原因是學(xué)者所謂的「治提出，食物為人類(lèi)生存所必需，兩性平」，即長(zhǎng)期太平局面的維持。清代間的情欲也是必然的3。清代人口激經(jīng)歷百多年的沒(méi)有大型戰(zhàn)亂的時(shí)代，增衍生出社會(huì)問(wèn)題，諸如耕地不足、也沒(méi)有在本土發(fā)生大規(guī)模的政亂，這糧食短缺等，按照人口理論，人口激是歷史上少有的「盛世」，導(dǎo)致死亡率增會(huì)導(dǎo)致需求大幅增加，倘若供應(yīng)不維持

4、在低水平。同時(shí)，我們提出了一能相應(yīng)提高，就會(huì)導(dǎo)致物價(jià)有上漲之個(gè)較另類(lèi)的觀(guān)點(diǎn)，就是人民的生活，壓力。清代中葉前後，就是在人口激二十一世紀(jì)雙月刊　2011年4月號(hào)　總第一二四期增的壓力下，再加上一些外來(lái)因素，進(jìn)，於是米的供給相對(duì)不足。而由於126短論．觀(guān)察．隨筆各類(lèi)貨品的價(jià)格有持續(xù)上升的趨勢(shì)，米的需求相對(duì)增加，所以米價(jià)上升的且更帶出一連串的社會(huì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。幅度便比其他商品為高。人口激增，再加上各種內(nèi)外原因，自乾隆初年至末年，人民生計(jì)明二　從物價(jià)上升看人民顯日形窘困。當(dāng)民生日趨窘困時(shí)，人生活水平　　們的購(gòu)買(mǎi)力必然會(huì)從

5、高彈性需求的貨品（如貴價(jià)茶葉）轉(zhuǎn)移到糧食的購(gòu)買(mǎi)。康熙、雍正時(shí)期（1662-1735），這也令米價(jià)的升幅遠(yuǎn)高於其他貨物。各類(lèi)貨品物價(jià)變動(dòng)幅度不大，但至乾物價(jià)（尤其是米價(jià)）飛漲令百姓的隆年間（1736-1795），物價(jià)上升幅度開(kāi)生活日益艱苦，人口上升又使可耕地始增加。關(guān)於此一時(shí)期的物價(jià)上升之分配不均，這導(dǎo)致人口大規(guī)模遷徙。情形，全漢昇專(zhuān)文數(shù)篇予以詳論4。清代惠於美洲新糧食品種之傳入，使但由於現(xiàn)存史料只能反映當(dāng)時(shí)實(shí)際情人民得以開(kāi)拓山上的土地耕種，容納況的一部分，加上我們所掌握的資料了大量的新增人口，他們即是史料ê有

6、限，故只能眼於物價(jià)的長(zhǎng)期趨勢(shì)，的「山區(qū)棚民」。但是玉米、番薯的營(yíng)至於季節(jié)性與周期性的變動(dòng)則不在本養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低於白米，而且山上生活文討論範(fàn)疇。我們排列出一個(gè)長(zhǎng)期的條件艱苦，「棚民」的生活水平只能勉趨勢(shì)，是希望盡量減低量化方法可能強(qiáng)維持，恰好印證了「飢餓導(dǎo)致人口產(chǎn)生的誤差與不確定性，當(dāng)然基於資增加」的說(shuō)法。料不足，物價(jià)指數(shù)只能有限度地參考。我們考察了各地米價(jià)的變動(dòng)情況，例一：1691至1792年江、浙地區(qū)三　工資大幅下降下的米價(jià)，設(shè)定了1691年的基數(shù)為100，到生活水平　　了1792年升至500，最高曾達(dá)743

7、（頁(yè)37）。例二：1741至1760年泉州年平物價(jià)上升並不代表人民的生活水均米價(jià)，1741年的指數(shù)為100，1760年平下降，只要人民的工資同樣上升，的指數(shù)為142，最高曾達(dá)1825。例三：實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力並不會(huì)下降。自康熙中期1706至1795年廣東米價(jià)趨勢(shì)，1706至到乾隆末年（1690-1795）百多年間，物1715年間指數(shù)為100，1786至1795年價(jià)全面上漲，但是有一種價(jià)格沒(méi)有上間高達(dá)200，最高曾達(dá)2096。此外，漲，或者說(shuō)上漲幅度非常小，那就是絲價(jià)、棉花價(jià)、布價(jià)、茶葉價(jià)均直線(xiàn)勞務(wù)價(jià)格，也就是工資。上

8、漲的情況，一方面反映了人口上升與商品價(jià)格的顯著上漲幅度比導(dǎo)致需求增加，另一方面亦與明清時(shí)較，勞務(wù)價(jià)格即工資，是相對(duì)下降期的外貿(mào)因素有關(guān)。了。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，有名義工資（nominal由於米為民生必需品，屬於低彈wage）與實(shí)際工資（realwage）之分。性需求物品，代替品不多，即價(jià)格改在康熙中葉至乾隆末年，物價(jià)一直上變的幅度必須很大，才可令需求量有漲，這表示當(dāng)時(shí)貨幣的購(gòu)買(mǎi)力不斷降少許改高變低。在這時(shí)期