紹興黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究[任務(wù)書+文獻(xiàn)綜述+開題報(bào)告+畢業(yè)論文]

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1、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)任務(wù)書課題名稱紹興黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究指導(dǎo)教師學(xué)院商學(xué)院專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)班級(jí)學(xué)生姓名學(xué)號(hào)開題日期2010年11月22日一、主要任務(wù)與目標(biāo)：（一）主要任務(wù)按照學(xué)校和經(jīng)濟(jì)系的統(tǒng)一要求，完成文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告、外文翻譯、畢業(yè)論文及其他與畢業(yè)論文相關(guān)的任務(wù)。（二）主要目標(biāo)通過畢業(yè)論文的撰寫，使學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)，進(jìn)行調(diào)查研究、搜集資料，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力。結(jié)合《紹興黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究》的研究，在了解紹興黃酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的基本情況的基礎(chǔ)上，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)理論分析存在的問題及其原因，得出相應(yīng)的結(jié)論或建議，從而能夠?yàn)橄嚓P(guān)部門提供

2、理論或應(yīng)用方面的參考二、主要內(nèi)容與基本要求：（一）主要內(nèi)容本文主要從紹興黃酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和中國(guó)黃酒業(yè)發(fā)展背景入手，來探討紹興黃酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)問題，重點(diǎn)是分析和討論通過對(duì)宏觀酒類環(huán)境以及黃酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的深層次剖析，為紹興黃酒產(chǎn)業(yè)振興提供決策依據(jù)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的快速擴(kuò)張。在寫作過程中，首先應(yīng)清楚黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在問題，在此基礎(chǔ)上，運(yùn)用有關(guān)理論進(jìn)行分析，探究其產(chǎn)生的原因是什么？應(yīng)如何解決？這是在論文寫作過程中應(yīng)該把握的要點(diǎn)。（二）基本要求畢業(yè)論文必須觀點(diǎn)明確、論證有據(jù)、結(jié)構(gòu)完整、條理清楚，并能切實(shí)反映學(xué)生具有從事科研工作的能力。畢業(yè)論文應(yīng)包括題目、中英文摘要

3、、中英文關(guān)鍵詞、正文、參考資料（詳細(xì)注明出處和版本）等，字?jǐn)?shù)要求10000字。畢業(yè)論文須由學(xué)生個(gè)人獨(dú)立撰寫完成。論文要求緊扣題目，搜集資料充分，能綜合運(yùn)用有關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)，對(duì)具體問題進(jìn)行全面深入的分析和研究，提出一定的個(gè)人見解，有一定的創(chuàng)新之處，所提建議對(duì)實(shí)際工作改進(jìn)有參考價(jià)值，能獨(dú)立查閱并正確引用中外文有關(guān)文獻(xiàn)。要求文字通順簡(jiǎn)練，條理層次清晰，思路清楚，書寫整齊，圖表準(zhǔn)確等。三、計(jì)劃進(jìn)度：2010年10月確定選題，檢索文獻(xiàn)；2010年11月下達(dá)任務(wù)書；2010年12月完成文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告和外文翻譯等；2011年3月上交論文初稿；2011年4月論

4、文修改和完善；2011年5月上、中旬論文定稿、評(píng)審；2011年5月下旬論文答辯。四、主要參考文獻(xiàn)：[1]汪建國(guó).黃酒工業(yè)的現(xiàn)狀、前景和新世紀(jì)發(fā)展策略[J]-中國(guó)釀造2002(01)：56-59[2]陸娟.《現(xiàn)代企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略》[M].南京大學(xué)出版社,2002（3）：66-69.[3]謝廣發(fā).淺談黃酒業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展思路[J]，中國(guó)釀造，2003（4）：1-4[4]陳幼良.基地建設(shè)：黃酒的命脈[J]，中國(guó)酒2007（9）：36-37[5]王星.黃酒產(chǎn)業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)狀況研究[J]2001（8）：25-28[6]汪建國(guó).黃酒產(chǎn)業(yè)多元化的發(fā)展方向[J]，江蘇調(diào)味副

5、食品2008（6）：53-57[7]林勇毅福建黃酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及面臨機(jī)遇和發(fā)展對(duì)策[J]江西食品工業(yè)2009（2）：34-38[8]莫言.紹興黃酒的品牌之路[J]觀察與思考2009（21）：14-17[9]MartinGerschandChristianGoeke，IndustryTransformation–ConceptualConsiderationsfromanEvolutionaryPerspective，2007,1(2):151-182[10]XiaomangFeng，Culturalsystemreformandpublishingin

6、dustrytransformationinChina，2004,20(3):52-57文獻(xiàn)綜述題　　目：　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)研究改革開放以來,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了巨大成就,經(jīng)濟(jì)總量占世界經(jīng)濟(jì)的比重不斷上升,人們的生活水平也在逐步提高。但是隨著20世紀(jì)80年代以來金融全球化進(jìn)程和信息技術(shù)革命的加快發(fā)展,我國(guó)同時(shí)面臨著從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)和信息化社會(huì)轉(zhuǎn)變的雙重轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn),這種挑戰(zhàn)對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的變革提出了更高的要求。傳統(tǒng)的粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式以大量使用廉價(jià)勞動(dòng)力和自然資源、出口低附加值的勞動(dòng)密集型產(chǎn)品為主要特征,因而對(duì)外需的依存度很高

7、。與經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)相伴隨的是內(nèi)需的疲軟,技術(shù)發(fā)展水平落后于國(guó)際技術(shù)前沿,中國(guó)位于國(guó)際垂直分工體系和產(chǎn)業(yè)鏈的末端。近年來,由美國(guó)次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)使世界消費(fèi)需求大幅縮減。受此影響,我國(guó)出口行業(yè)出現(xiàn)大面積虧損,珠三角和長(zhǎng)三角地區(qū)眾多加工貿(mào)易企業(yè)倒閉。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度趨緩,就業(yè)壓力加大。嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)再次證明:經(jīng)濟(jì)追趕不能建立在基于資源和勞動(dòng)力的比較優(yōu)勢(shì)之上,必須以動(dòng)態(tài)的技術(shù)變遷和產(chǎn)業(yè)升級(jí)為基礎(chǔ),否則這種追趕就會(huì)失去應(yīng)有的意義。?在“雙重轉(zhuǎn)型”和金融危機(jī)的背景下,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)和增長(zhǎng)方式的變革,其意義十分重大。我國(guó)目前的技術(shù)發(fā)展水平不高,與國(guó)際技術(shù)前沿

8、之間存在較大差距,如果根據(jù)靜態(tài)的比較優(yōu)勢(shì)理論來制定經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略和政策,將技術(shù)變遷、產(chǎn)業(yè)升級(jí)與經(jīng)濟(jì)追趕看作是一個(gè)“自然的”歷