米脂縣高渠鄉(xiāng)紅蔥產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展情況調(diào)查

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1、米脂縣高渠鄉(xiāng)紅蔥產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展情況調(diào)查米脂縣委書記姚宏以家庭經(jīng)營為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)營制度，是農(nóng)村社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要內(nèi)容，規(guī)模化經(jīng)營農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本途徑。那么家庭經(jīng)營是不是就妨礙農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化呢？規(guī)?；?jīng)營農(nóng)業(yè)是不是就一定要把土地集中起來呢？從高渠鄉(xiāng)紅蔥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營情況的調(diào)查來看，農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營是一個(gè)必然的趨勢，但規(guī)模不單是土地規(guī)模，更重要的是要產(chǎn)業(yè)規(guī)模；在人多地少、資源相對緊缺的地方，首先要考慮提高資源產(chǎn)出率，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營。秋天踏上高渠鄉(xiāng)的土地，蔥味飄香，人歡車叫。這里不論是梯田坡峁，還是零碎圪嶗，看不到一塊撂荒地，郁郁蔥蔥的紅蔥遍布田

2、野，全鄉(xiāng)20個(gè)行政村有14個(gè)村紅蔥種植形成規(guī)模，總面積達(dá)到1.5萬畝，年產(chǎn)值在3900萬元以上，占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的70%。高渠鄉(xiāng)劉渠村有農(nóng)戶83戶，336人，總勞力168個(gè)，常年在家居住從事農(nóng)業(yè)的有63戶、260人，占到了總?cè)丝诘?7.4%，如此多的農(nóng)民留在農(nóng)村搞農(nóng)業(yè)，這在當(dāng)代米脂縣境內(nèi)可以說是一個(gè)特殊的現(xiàn)象。該村農(nóng)民劉和增有24畝責(zé)任田，今年種植紅蔥20.5畝，他說：“如果不是為了倒茬，我們村的地全部要種紅蔥,因?yàn)楝F(xiàn)在紅蔥對我們來說是種的順手、賣的輕松，我連續(xù)5年種蔥的收入沒下過兩萬，今年起碼要賣回來4萬多，比出去打工強(qiáng)的多?！眲⑶迨羌t蔥種植的發(fā)源地，種植歷史可以追溯到200年以上。全

3、村1233畝農(nóng)田，紅蔥種植面積750畝，占到了農(nóng)田面積的60.8%，今年紅蔥產(chǎn)量在230萬斤左右，預(yù)計(jì)產(chǎn)值在160萬元以上，純收入達(dá)到145萬元，人均4315元，占到農(nóng)民人均純收入的50.8%?，F(xiàn)在，高渠鄉(xiāng)以及劉渠村紅蔥產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，推動農(nóng)民收入快速增長，據(jù)此分別被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為“一鄉(xiāng)一業(yè)”和“一村一品”示范村。一、??發(fā)展過程：從高渠鄉(xiāng)紅蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程來看經(jīng)歷了四個(gè)階段：——個(gè)體經(jīng)營階段。中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、辦公室主任陳錫文說：“以家庭為單位的經(jīng)營方式，在世界上普遍存在，從國外看，真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家，如美國、歐洲、日本等，都實(shí)行的是家庭經(jīng)營，我國也有幾千年的歷史，因?yàn)檫@

4、種模式符合人類自私的本質(zhì)，勞動者具有主動性和積極性。”陜北有句俗話：“天旱曬不死蔥、年成餓不死兵”。紅蔥是陜北地地道道的傳統(tǒng)作物，適應(yīng)性很強(qiáng)，劉渠村農(nóng)民從實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制起，就開始“重操舊業(yè)”種植紅蔥。但是，當(dāng)時(shí)劉渠紅蔥種植面積并不大，用得都是零零碎碎的下等地，張家種一分，李家種二分，收獲以后，蔥農(nóng)靠騎自行車或趕毛驢走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)銷售，家家都種蔥，戶戶都“趕集”，屬于典型的“單干”。59歲的村民麻正元回憶起當(dāng)年賣蔥的情景說：“一家兒背幾十斤攆集市，各賣各的蔥，那時(shí)賣蔥比種蔥還苦重”。盡管那時(shí)候種植紅蔥數(shù)量少、收入不算高，但是因?yàn)楸任关i養(yǎng)羊省事，況且生產(chǎn)成本低，勞動強(qiáng)度也不大，所以從生產(chǎn)責(zé)任制開始

5、到上世紀(jì)九十年代初，種蔥成了劉渠村個(gè)體經(jīng)營的典型副業(yè)。——專業(yè)經(jīng)營階段。依托地方特色資源，在一定時(shí)期內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)和推出一個(gè)品牌產(chǎn)品，這一產(chǎn)品有地方特色，有知名度，有消費(fèi)群體，有較高經(jīng)濟(jì)效益，有產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，那么這個(gè)產(chǎn)品就必然要進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)。紅蔥是當(dāng)?shù)匾环N特色資源，劉渠蔥農(nóng)有一套“祖?zhèn)鳌钡姆N植紅蔥技術(shù)，他們種出來的蔥“莖壯皮紅，辛辣味濃”，品質(zhì)尚佳，商品性好，加上他們的誠信經(jīng)營，知名度越來越大，種植面積由小到大、產(chǎn)量由低到高、生產(chǎn)技術(shù)由土到洋、銷售市場由弱到強(qiáng)。特別是在銷售方面，由“拼”三輪車搞運(yùn)輸取代了八十年代的人背、驢駝、車車?yán)?，由家家“趕集”去賣蔥逐步演變成了捎代賣、委托賣，銷售市場

6、也擴(kuò)展到榆林、吳堡。79歲高齡老人劉德清說：“種蔥容易賣蔥難，以前只能眼看著別人種，自己不敢種，因?yàn)榱松夏昙o(jì)，趕不行集了，后來有人捎代的給我賣，我就一直在種紅蔥?！痹趥€(gè)體工商戶不斷發(fā)展的年代，劉渠村的紅蔥專業(yè)戶也逐年增加，特別是自從1997年進(jìn)村公路修通以后，全村的紅蔥種植面積達(dá)到了300多畝，成片的上等地開始種植紅蔥，紅蔥收入在農(nóng)戶家庭收入中所占的比重越來越大，紅蔥專業(yè)戶的集聚和壯大使劉渠村逐步走上了專業(yè)經(jīng)營紅蔥的路子?！献鹘?jīng)營階段。生產(chǎn)專業(yè)化以后，其產(chǎn)品就有了市場競爭，農(nóng)戶為了避免市場風(fēng)險(xiǎn)，需要降低經(jīng)營成本，防止惡性競爭，于是以農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ)，以某一產(chǎn)業(yè)為紐帶，以增加成員收入為目

7、的“合作經(jīng)營”體制應(yīng)用而生，實(shí)行資金、技術(shù)、生產(chǎn)、購銷等內(nèi)容的互助合作。現(xiàn)任劉渠村支部書記劉永勝，曾經(jīng)在村里承包過果園，上榆林掛過掛面，下延安跑過“三輪”，在代別人運(yùn)輸、銷售紅蔥的過程中他看到了商機(jī)，決定回村種紅蔥。2001年，李永勝一次就栽種了12畝紅蔥。雞糞是紅蔥的最佳底肥，由于他家里沒有農(nóng)家肥，就用“三輪”在外村買了些雞糞作為基肥，這在當(dāng)時(shí)劉渠村來說是第一個(gè)種蔥大戶，而且是第一個(gè)買糞種蔥的人，所以其他人對他能不能賺錢持懷疑的態(tài)