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《辣椒栽培及病蟲害防治》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、辣椒的栽培管理及病蟲害防治技術(shù)粵海市場及推廣部：范錢TLE:18688791089辣椒簡介辣椒原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，主要用于觀賞，大約17世紀(jì)傳入我國，開始種植。溫帶一年生作物，熱帶是多年生作物。它是喜溫但不耐寒作物，發(fā)芽最低溫為15度，最適為25~30度，生育適溫為25度左右。對光照要求比較的低，強(qiáng)光、高溫易發(fā)生病毒病。南方七八月高溫季節(jié)往往生長發(fā)育不良。在栽培上要求田塊排水良好，疏松，肥沃。辣椒主產(chǎn)區(qū)包括海南、四川、湖南等地方，其余省份也有種植。辣椒栽培管理技術(shù)種子處理曬種：曬種可以促進(jìn)種子的后熟，降低種子含水量，改善種皮的
2、通氣透水性。晴天上午9點到下午3點浸種：溫湯浸種：將曬好的種子裝在紗布袋中，放在55℃左右的溫水中，不斷進(jìn)行攪拌，15分鐘后當(dāng)水溫降至30℃時，浸泡6~8小時，然后洗凈附著于種皮上的粘質(zhì)。藥液浸種：將溫湯漫種后的種子，浸入10%的磷酸三鈉水溶液（或浸入0.5％的高錳酸鉀溶液），一定要讓藥液浸沒種子，并經(jīng)常攪動，經(jīng)15分鐘后取出用清水沖洗數(shù)遍。播種苗期管理出苗期：辣椒種子發(fā)芽的最適溫度是25~30℃，出苗期一般需5—8天。此時注意控制苗床溫度，高溫時應(yīng)注意澆水降溫、低溫時應(yīng)注意覆蓋保暖破心期：破心期需要一個星期左右，此期的管理關(guān)鍵是
3、由促轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)目?，保證辣椒苗穩(wěn)健生長。降低濕度，可抑制下胚軸的伸長，促進(jìn)根系向下深扎，以防幼苗擁擠和下胚軸伸長過快而形成“高腳苗”營養(yǎng)生長期：此期的管理是“以促為主；促控結(jié)合”。水分管理，要保證床土表面呈半濕潤狀態(tài)，在正常晴天，每隔2天澆一次水，保持床土表面濕中有干，干濕交替適時定植移栽前的準(zhǔn)備：選8～10片真葉，根系發(fā)達(dá)，無病的辣椒移栽。準(zhǔn)備工作：一是在移栽前一天先將苗床澆一次透水。有利于起苗和防止傷根；二是用速退寶1000倍或高錳酸鉀溶液噴一遍，可避免病菌隨苗帶入大田定植后的管理適時澆水：辣椒葉片小，水分蒸騰量也小。定植時澆水
4、不要太大，過3-5天后澆緩苗水，在澆了“定植水”和“緩苗水”后，前期棚內(nèi)撓水要見干見濕，待地表發(fā)白后再澆水以利于根系下扎壯棵，防止徒長科學(xué)追肥：中期施化肥壯秧攻果，后期糞水化肥結(jié)合，保秧復(fù)壯。在重施基肥的基礎(chǔ)上，前期一般不需要追肥，只用葉面噴施即可，若底肥不足，則應(yīng)適量追加。在開花結(jié)果后，門椒、對椒已經(jīng)形成，應(yīng)及時施化肥栽培技術(shù)要點一、盡量避免連作，精細(xì)整地，清除前茬病殘枝葉，撒施石灰，每畝約150斤；二、施用復(fù)合微生物肥和精制有機(jī)肥作為基肥，保證根系迅速發(fā)展；栽培技術(shù)要點三、進(jìn)行地面覆蓋，保護(hù)根系。地膜覆蓋或稻草覆蓋，或及時表層
5、松土；四、及時進(jìn)行葉面施肥，補充營養(yǎng)；五、及時進(jìn)行病蟲害防治特別推薦1、調(diào)節(jié)土壤酸堿度，活化固態(tài)營養(yǎng)元素，改良土壤，促生根，強(qiáng)壯植株2、富含各種中微量元素，促使植株營養(yǎng)平衡3、促進(jìn)植株生長，強(qiáng)壯植株生理機(jī)能辣椒育苗關(guān)鍵技術(shù)1、避免使用種過辣椒等茄科植物的土壤作為苗圃或育苗營養(yǎng)杯2、使用復(fù)合微生物肥和精制有機(jī)肥作為育苗基肥辣椒育苗關(guān)鍵技術(shù)3、苗期使用蚯蚓液肥1次（250倍）或森博康（1000倍），生根壯苗效果顯著；4、使用霜霉威（捷寶）防治疫??；根腐寧防治立枯病。移苗后管理技術(shù)關(guān)鍵1、帶土移植，縮短緩苗期；2、根區(qū)周邊地表覆蓋并及時
6、澆水，改善根區(qū)土壤環(huán)境，促進(jìn)根系早發(fā)快長；3、噴施蚯蚓液肥或阿邁速（全營養(yǎng)型），強(qiáng)壯辣椒苗生長機(jī)能，達(dá)到壯苗目的；4、及時追肥，摘除門椒，促進(jìn)營養(yǎng)生長，形成健壯株體5、開花前噴施花果動力，壯花壯果辣椒苗期病害猝倒病立枯病猝倒病—子葉期發(fā)病，病發(fā)必倒苗防治藥劑霜霉威鹽酸鹽烯酰嗎啉（安瑪/安法利）惡霜靈·錳鋅（卡霉通）立枯病—子葉幼苗期到成株期都可發(fā)病，植株站立枯死防治藥劑甲硫·噁霉靈甲基托布津（白托）生長期病害疫病早疫病炭疽病細(xì)菌性葉斑病瘡痂病病毒病白粉病青枯病根腐病根結(jié)線蟲病辣椒疫病疫病判別各種疫病癥狀診斷要點：1、發(fā)病往往是從葉
7、尖或葉緣開始的；2、病斑迅速擴(kuò)展，水漬狀；3、病部顏色變白或暗綠色，迅速干枯、死亡、不脫落；4、莖干也是重要發(fā)病部位，主要發(fā)生莖基部和莖部分叉部位；5、發(fā)病后莖皮層變黑褐色，迅速擴(kuò)展，上部葉片萎蔫、死亡。高濕時，病部可見白色稀疏霉層白色霉層暗褐色條狀病斑莖基部成株期果實受害多從蒂部開始，病斑水漬狀，青灰色，無光澤，后期常伴有細(xì)菌腐生，呈白色軟腐。高濕時，病部可見白色稀疏霉層；干燥條件下，易形成僵果。防治藥劑烯酰嗎啉（安瑪/安法利）霜脲氰·錳鋅（科露凈）霜霉威鹽酸鹽細(xì)菌性葉斑病發(fā)病特點：1、非連續(xù)性發(fā)生；2、風(fēng)雨過后容易大量發(fā)生并迅
8、速蔓延；3、天氣熱，田間過濕和漬水容易發(fā)病。4、營養(yǎng)不平衡，植株不夠健壯易染病。甜椒、辣椒細(xì)菌性葉斑病葉片初呈黃綠色不規(guī)則水浸狀小斑點，擴(kuò)大后變?yōu)榧t褐色或深褐色至鐵銹色。干燥時，病斑多呈紅褐色。該病擴(kuò)展速度很快，嚴(yán)重的葉片大部脫落。細(xì)菌性葉斑病病健
