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《2012小包裝米行銷0705》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、糧庫(kù)或米廠應(yīng)領(lǐng)先同業(yè)、經(jīng)營(yíng)差異化糧庫(kù)或米廠應(yīng)領(lǐng)先同業(yè)、經(jīng)營(yíng)差異化生產(chǎn)高質(zhì)量、高單價(jià)小包裝米生產(chǎn)高質(zhì)量、高單價(jià)小包裝米1唯有生產(chǎn)差異化、高質(zhì)量高單價(jià)小包裝米,才能建立品牌、創(chuàng)造利潤(rùn)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)當(dāng)同業(yè)都還在生產(chǎn)一般米的時(shí)候,就是你生產(chǎn)高質(zhì)量良質(zhì)米、與市場(chǎng)區(qū)隔、搶得市場(chǎng)先機(jī)、創(chuàng)造品牌知名度、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大好機(jī)會(huì)??蛻舻难劬κ茄┝恋?,一眼就能挑出碎米少、又白又亮又香的米,客戶的嘴巴是敏銳的,一吃就品嘗出柔軟度、黏度、美味、香味的米。若吃過(guò)高質(zhì)量的小包裝米,自然會(huì)上癮、就變成你的品牌忠實(shí)客戶,就可迅速建立品牌忠誠(chéng)度、提高市場(chǎng)占有率
2、。消費(fèi)者喜歡購(gòu)買高質(zhì)量高單價(jià)的小包裝米,這樣就可創(chuàng)造利潤(rùn)、擴(kuò)大規(guī)模,永續(xù)經(jīng)營(yíng)。22米廠面臨的優(yōu)勝劣敗挑戰(zhàn)1.臺(tái)灣30多年前米廠高達(dá)數(shù)千家,到2012年較具規(guī)模,不到100家、約500種小包裝米,人口僅2300萬(wàn)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。2.米廠若追求高質(zhì)量、低成本、獨(dú)創(chuàng)性差異化經(jīng)營(yíng),就會(huì)規(guī)模愈來(lái)愈大、很快淘汰掉不追求卓越的米廠3.臺(tái)灣80%以上的米廠都采用三久干燥機(jī),米廠老板都很精明,知道唯有采用三久粗糠爐干燥機(jī)才能以最低干燥成本、烘出高質(zhì)量、高單價(jià)良質(zhì)米,提高與同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、增加獲利率,因此米廠不斷增購(gòu)三久粗糠爐干燥機(jī)、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)
3、規(guī)模3現(xiàn)在是成為知名品牌小包裝米的最佳時(shí)機(jī)將一般的米,包裝成小包裝來(lái)賣,不會(huì)被客戶認(rèn)同。唯有真正高質(zhì)量的良質(zhì)米,才能做小包裝米,才能被客戶的眼光(無(wú)碎米)及口感(高食味值)肯定,就有機(jī)會(huì)成為知名品牌!4生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小包裝米的要件1.好的品種與生產(chǎn)環(huán)境2.好的種植管理3.適時(shí)收割,好的收割機(jī)4.使用三久干燥機(jī),搶新鮮、均勻、低溫快速干燥碎米少、食味值高、賣價(jià)高、不會(huì)過(guò)干失重,過(guò)濕發(fā)霉,干燥質(zhì)量穩(wěn)定一致5.低溫儲(chǔ)存10~15℃6.好的碾米機(jī)5搶新鮮干燥稻谷常溫儲(chǔ)存的界限稻谷含水率安全儲(chǔ)存界限日數(shù)稻谷水分13%2年14%1年高于2
4、4%時(shí),15%6個(gè)月必須于10小時(shí)內(nèi)16%3個(gè)月?lián)屝迈r干燥,17%45天18%25~30天否則會(huì)變質(zhì)、變黃。19%15~20天20%15天21%10天22%3~5天23%1天6小包裝米成功的關(guān)鍵三久干燥技術(shù)的科學(xué)驗(yàn)證食味值最佳的要件:米粒中的蛋白質(zhì)要低,直鏈性淀粉要低、支鏈性淀粉要高,脂肪酸度要低,含水率15%。7三久干燥機(jī)的小包裝米客戶1.米廠:中興米、山水米、大橋、瑞記…2.農(nóng)會(huì):池上農(nóng)會(huì)、霧峰農(nóng)會(huì)、西螺農(nóng)會(huì)…3.小包裝米營(yíng)銷公司:掌聲谷粒4.冠軍米:三冠米、建興米廠…5.有機(jī)米:銀川米、多力米…6.競(jìng)賽得獎(jiǎng)米:池上
5、米、芳榮米廠…8中興米使用三久粗糠爐干燥中心夢(mèng)美人稻香世家白金級(jí)越光米外銷日本上架日本超市婚嫁伴手禮9中興米使用三久粗糠爐干燥中心產(chǎn)銷履歷米特栽米外銷米專業(yè)契作產(chǎn)銷班種植CAS認(rèn)證米10中興米使用三久粗糠爐干燥中心n2011年11月中興米外銷日本共360公噸n通過(guò)3次、591項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)合格n直接進(jìn)入日本超市銷售http://video.udn.com/video/Item/ItemPage.do?sno=334-233-2B344-233-2B32303c303-2F4-23343d-21-3D11大橋米使用三久遠(yuǎn)紅
6、外線干燥中心倡導(dǎo)小包裝食米政策,提供各種精致化、客制化高單價(jià)之優(yōu)質(zhì)小包裝米。12瑞記米廠使用三久粗糠爐干燥中心2004年以精致米食小包裝正式打入米食市場(chǎng)。小包裝禮盒Formosa米禮盒300g7包福袋米500g/個(gè)幸福滿桶300g/個(gè)13山水米使用三久粗糠爐干燥中心有機(jī)米CAS認(rèn)證米產(chǎn)銷履歷米美滿稻囍米禮盒有機(jī)越光米禮盒14其它米廠使用三久干燥中心泉順米廠十大伴手禮新豐米廠產(chǎn)銷履歷米花東制米天生好米陸谷實(shí)業(yè)芋香米15農(nóng)會(huì)使用三久干燥中心大安農(nóng)會(huì)霧峰農(nóng)會(huì)西螺農(nóng)會(huì)池上農(nóng)會(huì)臺(tái)中市農(nóng)會(huì)16掌聲谷粒契作農(nóng)友使用三久干燥機(jī)契作收購(gòu),
7、包裝及營(yíng)銷采創(chuàng)意化、客制化、多樣化飯先生地糧600g一餐米帆布包300g高單價(jià)米禮盒雙囍米一餐米作業(yè)簿300g17冠軍米臺(tái)灣稻米質(zhì)量競(jìng)賽冠軍使用三久干燥中心連連得獎(jiǎng)臺(tái)東池上鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)池上三冠米池上建興米廠RMB117/kg18冠軍米臺(tái)灣稻米質(zhì)量競(jìng)賽冠軍使用三久干燥中心連連得獎(jiǎng)多力米邱垂昌的米臺(tái)東池上建興米廠全國(guó)總冠軍19冠軍米十大精典好米使用三久干燥中心連連得獎(jiǎng)宏田米廠源福順米廠芳榮米廠2007~2009年2010年2011年十大精典好米十大精典好米十大精典好米20有機(jī)米使用三久干燥中心銀川有機(jī)米多力有機(jī)米添壽農(nóng)場(chǎng)添壽米21
8、有機(jī)米使用三久干燥中心以有機(jī)耕作方法控制病蟲草害,完全不使用化學(xué)合成農(nóng)藥,化肥和激素.池上米花蓮有機(jī)米天生好米有機(jī)米22銀川米稻米有機(jī)生產(chǎn)履歷消費(fèi)者隨時(shí)可以上網(wǎng)查閱訂購(gòu)的米源23小包裝米市場(chǎng)已是兵家必爭(zhēng)之地n因家庭人口減少,食米量降低,以高質(zhì)量小包裝米成為市場(chǎng)主流。n小包裝米的通路已無(wú)所不在:量販店/超市/網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷/