MBA生產(chǎn)運(yùn)營管理考點(diǎn)整理

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1、生產(chǎn)運(yùn)營管理知識點(diǎn)第一章組織概念------P3一、社會組織最主要三項(xiàng)基本職能：生產(chǎn)運(yùn)作、營銷和理財二、生產(chǎn)概念：是一切社會組織將其最主要的資源投入進(jìn)去的最基本的活動，統(tǒng)稱生產(chǎn)運(yùn)作，或簡稱運(yùn)作。三、生產(chǎn)管理：1、定義：對生產(chǎn)活動的計劃、組織與控制，包括對生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計與運(yùn)行管理。基本上屬于圍觀經(jīng)濟(jì)管理范疇。2、內(nèi)容：生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計（廠址選擇、確定物流過程、設(shè)置企業(yè)生產(chǎn)單位組裝成并建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)和粗略的勞動組織設(shè)計、工廠布置和車間內(nèi)部設(shè)置布置）和生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的管理（計劃、組織、控制）。3、目標(biāo)：高效、低

2、耗、靈活、準(zhǔn)時的生產(chǎn)喝個產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。四、生產(chǎn)分類(P11)從生產(chǎn)管理角度分為1、制造性生產(chǎn)：按照工藝過程特點(diǎn)：連續(xù)性生產(chǎn)（流程式生產(chǎn)）和離散型生產(chǎn)（加工裝配式生產(chǎn)）；按照組織生產(chǎn)特點(diǎn)：備貨型生產(chǎn)MTS和訂貨型生產(chǎn)MTO。流程式生產(chǎn)：地理位置集中、生產(chǎn)過程自動化程度高，協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)少。加工裝配式生產(chǎn)：地理位置分散、協(xié)作關(guān)系復(fù)雜、生產(chǎn)管理任務(wù)重。MTS生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高，生產(chǎn)效率高，用戶訂貨提前期短，但庫存水平高，且難以滿足顧客個性化需求，MTO生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，生產(chǎn)效率低，顧客訂貨提前期

3、長，但庫存水平低，對顧客個性化需求滿足程度高。2、服務(wù)性運(yùn)作（勞務(wù)性生產(chǎn)）：生產(chǎn)率難以確定、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立，與顧客有直接接觸，不能通過庫存調(diào)節(jié)純勞務(wù)性生產(chǎn)。五、生產(chǎn)運(yùn)作的類型（PPT-28）按照產(chǎn)品或服務(wù)專業(yè)化程度的高低，分為：1、大量生產(chǎn)：品種單一，產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。2、成批生產(chǎn)：品種不單一，每個品種均有批量，生產(chǎn)有一定重復(fù)性（往往是每個月生產(chǎn)幾種或更多種產(chǎn)品。3、單件生產(chǎn)：品種繁多，產(chǎn)量小，生產(chǎn)重復(fù)程度低。三者比較：實(shí)際生產(chǎn)中，多為大量大批生產(chǎn)，多品種中小批量生產(chǎn)，單件小批生產(chǎn)。大量大批生產(chǎn)更

4、容易實(shí)現(xiàn)高效率、低成本和高質(zhì)量，弱點(diǎn)是難以適應(yīng)市場變化；單件小批生產(chǎn)具有“以不變應(yīng)萬變”的優(yōu)點(diǎn)，但低效率是其根本缺陷。第三章需求預(yù)測------P71一、預(yù)測種類科學(xué)預(yù)測、技術(shù)預(yù)測、經(jīng)濟(jì)預(yù)測、需求預(yù)測、社會預(yù)測二、預(yù)測分類按性質(zhì)分：定性預(yù)測、定量預(yù)測、仿真按時間分：長期預(yù)測（數(shù)年至數(shù)十年）、中期預(yù)測（一年至數(shù)年）、短期預(yù)測（數(shù)日至一年）三、預(yù)測方法P777(一)定性預(yù)測方法1、一般預(yù)測：基于逐步累加來自低層的預(yù)測。2、市場調(diào)研：采集方式包括問卷調(diào)查、上門訪談等。3、小組共識：由不同層次人員自由討論。4、歷

5、史類比：5、德爾菲法：即專家調(diào)查法應(yīng)用過程：第一步是挑選專家，第二步是多輪函詢。三條原則：匿名性、反饋性、收斂性。（二）定量預(yù)測方法(因果模型、時間序列型)1、時間序列的構(gòu)成趨勢成分、季節(jié)成分、周期成分、隨機(jī)成分。2、時間序列平滑模型P80簡單移動平均、加權(quán)移動平均、指數(shù)平滑、線性回歸分析、因果回歸、時間序列分解四、預(yù)測的意義預(yù)測是對未來可能發(fā)生情況預(yù)計與推測?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)則廢”。預(yù)測不僅是長期戰(zhàn)略性決策重要輸入，而且是短期日常經(jīng)營活動的重要依據(jù)，任何組織都應(yīng)當(dāng)通過預(yù)測來指導(dǎo)自己的生產(chǎn)活動。組織內(nèi)部

6、，預(yù)測為各部門計劃提供了基礎(chǔ)。第五章選址-----P129一、概念1、設(shè)施：建筑物、建廠占用地、生產(chǎn)作業(yè)所需設(shè)備、輔助設(shè)備、維修設(shè)備、物料搬運(yùn)設(shè)備2、設(shè)施選址：確定在何處建廠或建立服務(wù)設(shè)施。3、規(guī)劃：解決合理的設(shè)施配置4、設(shè)計：解決設(shè)施間合理的布局5、生產(chǎn)能力決策定義：一定時期內(nèi)，企業(yè)所能生產(chǎn)一定種類和一定質(zhì)量產(chǎn)品（服務(wù)）的最大數(shù)量，或者是最大產(chǎn)出率。廣義：人員能力+設(shè)備能力+管理能力狹義：人員能力+設(shè)備能力二、影響選址的因素1、技術(shù)性因素地形和地質(zhì)，水源及排水、廢渣物的處理，氣候。2、社會性因素政策法令

7、，個人或傳統(tǒng)性因素，國家或城市規(guī)劃，居民的態(tài)度。3、經(jīng)濟(jì)性因素地價，原材料，能源，市場，勞力，運(yùn)輸及通信。三、選址的步驟（不一定考）1、選擇地區(qū)2、在同一地區(qū)選擇若干地點(diǎn)3、比較不同地點(diǎn)，作出決定人員組織—準(zhǔn)備階段—現(xiàn)場勘察—選擇階段PPT21四、選址的方法P136+PPT27---------計算題重心法，加權(quán)評分法，盈虧平衡點(diǎn)法（量本利法），線性規(guī)劃法（LP，目標(biāo)函數(shù)、約束條件、非負(fù)限制）。7第六章生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置-----P148一、工廠布置目標(biāo)符合生產(chǎn)過程要求（可行性）、減少物料搬運(yùn)（經(jīng)濟(jì)性）、

8、在制品保持高周轉(zhuǎn)率（經(jīng)濟(jì)性）、充分利用空間（經(jīng)濟(jì)性）、有效運(yùn)用人力及設(shè)備能力（經(jīng)濟(jì)性）、作業(yè)方式維持彈性可調(diào)整性質(zhì)（可調(diào)整性）、維持良好作業(yè)環(huán)境（安全性及舒適性）。二、生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則和形式1、工藝專業(yè)化：按照工藝專業(yè)化特征建立生產(chǎn)單位，形成工藝專業(yè)化車間。適用于批量生產(chǎn)。2、對象專業(yè)化：按照產(chǎn)品建立生產(chǎn)單位，例如流水線。適用于大量大批生產(chǎn)。三、典型布置形式P1511、物料流程形式：水平式、垂直式。2、布置類型：固定式布置