媽媽祖?zhèn)餮蛉馀腼兠胤?滋補(bǔ)又驅(qū)寒! 趕快學(xué)起來吧!

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1、媽媽祖?zhèn)餮蛉馀腼兠胤?，滋補(bǔ)又驅(qū)寒!趕快學(xué)起來吧！媽媽祖?zhèn)餮蛉馀腼儯萄a(bǔ)又驅(qū)寒！趕快學(xué)起來吧！冬天進(jìn)補(bǔ)，羊肉必為首選，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人看來，羊肉可以驅(qū)寒補(bǔ)氣，但并非人人都適合哦，開來看看羊肉怎么吃比較合適吧！羊肉溫補(bǔ)羊肉性溫，對于有虛寒病癥（陽虛）、病后或產(chǎn)后身體虛虧的群體來說，有大補(bǔ)的作用，還有想要增胖的竹竿一族也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃些羊肉，但體熱偏型的親還是不要多吃。羊肉怎么做孜然羊肉肉美味足對膻味敏感星人來說吃羊肉多少有點(diǎn)不太適應(yīng)唯有調(diào)料一重壓一重才有效辣椒茴香自然少不了腌漬：1斤羊肉3茶匙孜然粉1茶匙玉

2、米淀粉1湯匙油1湯匙生抽醬油1湯匙紹興黃酒配料：2湯匙小茴香2個紅辣椒半茶匙辣椒粉2個蔥1/4茶匙糖香菜鹽1.紅辣椒、蔥切成小塊；把羊肉洗凈后切塊放入碗中，與腌漬所用的調(diào)料拌在一起，腌30分鐘；2.將炒鍋加熱，倒入小茴香炒香后，關(guān)火盛出；3.用大火將炒鍋加熱，直到它開始冒煙，倒入兩勺油，放入腌好的羊肉，翻炒至羊肉呈棕色；4.然后倒入炒好的小茴香、辣椒、辣椒粉、糖、鹽、香菜、蔥，攪拌均勻，翻炒兩下就可出鍋了。印度咖喱羊肉風(fēng)味十足對并不曾陰虛陽虛的人來說吃什么都不用有太大的戒心倘若陽虛怕冷手腳冰涼喜熱羊肉配咖喱

3、姜蒜蓉則可滿足除膻、美味的雙重需求3斤羊小腿切成大塊2湯匙姜蒜蓉（1湯匙蒜、1湯匙姜搗碎成糊狀）1大勺辣椒粉（可以視自己的口味而定量）2個小洋蔥2個西紅柿2個紅辣椒1茶匙鹽2片月桂葉1個肉桂棒5個丁香洋蔥、西紅柿、紅辣椒切塊；2.在一個大碗中加入羊肉、姜蒜蓉、辣椒粉拌勻，腌漬2小時或一個晚上；3.在大鍋中放入腌漬好的羊肉，以及洋蔥、西紅柿、紅辣椒，煮幾分鐘，直到蔬菜煮好，再加鹽、月桂葉、肉桂棒、丁香拌勻，加2杯水，煮至沸騰；4.沸騰后，將火調(diào)小，蓋上鍋蓋，燉90分鐘或者2小時，偶爾攪拌；要盛出時，嘗一下是否

4、熟透就可以了，如果鹽放少了，也可根據(jù)自己的口味再加。媽媽祖?zhèn)餮蛉馀腼儯萄a(bǔ)又驅(qū)寒！趕快學(xué)起來吧！本文作者：老鮑說美食