資源描述：
《還在煎雞蛋？做雞蛋又出新招了,好看營養(yǎng)又簡單》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、還在煎雞蛋？做雞蛋又出新招了，好看營養(yǎng)又簡單雞蛋是我們經(jīng)常吃的食物,因?yàn)樗坏珷I養(yǎng),而且做起來簡單又好吃.咱們中國人非常擅長做雞蛋,中式的做法一般是炒雞蛋、煎雞蛋、鹵雞蛋、蒸雞蛋、煮白蛋、做餃子餡和包子餡等等;外國人也不賴,他們將雞蛋做成各式各樣的蛋糕,或者用它來做面包等.今天我要介紹的這種吃法,它的名字叫做雞蛋杯,主要是用雞蛋、培根和甜椒等做成的,味道十分豐富,外形也很漂亮,而且做法特別簡單,耗時(shí)不長,非常適合當(dāng)早餐.當(dāng)然,如果你想要自己做的雞蛋杯顏色更加豐富,可以加點(diǎn)其他蔬菜,如西紅柿、菠菜等.如果你早餐吃膩了煎雞蛋,一定要試試這種方法.用料
2、：半杯甜椒，提前烤熟或者煎熟,切丁4片培根4個(gè)雞蛋1/2茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉1/3杯馬蘇里拉芝士,擦絲蔥末制作方法:1.烤箱預(yù)熱175攝氏度，馬芬模刷上一層薄薄的油（防粘），把四片培根鋪入馬芬模具里,如上圖（這里的培根是一種圓形培根，又叫加拿大煙肉卷）2.放入辣椒丁3.雞蛋打散,放適量鹽和胡椒粉調(diào)味,分裝入鋪了培根的模具中4.撒上芝士碎,入烤箱烤12分鐘左右,直到雞蛋完全凝固5.取出冷卻1-2分鐘,脫模,撒上蔥末即可雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有、及部分。富含，營養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋的比例
3、很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。本文作者：小歐歐美食
