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《烤煙“中間香型”的困惑》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、2014-04，35（2）中國煙草科學(xué)ChineseTobaccoScience1烤煙“中間香型”的困惑121唐遠(yuǎn)駒，劉鐘祥，潘文杰（1.貴州省煙草科學(xué)研究院，貴陽550081；2.貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，貴陽550003）摘要：分析了烤煙“中間香型”煙葉的現(xiàn)狀，梳理了困惑“中間香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)”的三大難題。針對三大難題的破解，提出了“基于生態(tài)，重視香韻，突破傳統(tǒng)香型束縛，突出特有質(zhì)量特征”的產(chǎn)區(qū)煙葉特色定位模式；“以生態(tài)維護(hù)鞏固特色形成的基礎(chǔ)”、“以提高質(zhì)量促進(jìn)特色的彰顯”、“以技術(shù)集成提升煙葉總體質(zhì)量
2、水平和特色彰顯度”、“開發(fā)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)下的特色煙葉生產(chǎn)技術(shù)”的四條彰顯煙葉特色的技術(shù)途徑。關(guān)鍵詞：烤煙；中間香型；困惑；定位模式；生態(tài)條件；彰顯特色中圖分類號：S572文章編號：1007-5119（2014）02-0001-06DOI：10.13496/j.issn.1007-5119.2014.02.001Confusionabout“MediumAroma”Flue-curedTobacco121TANGYuanju,LIUZhongxiang,PANWenjie(1.GuizhouTobaccoResea
3、rchAcademy,Guiyang550081,China;2.ChinaTobaccoGuizhouIndustrialLimitedCompany,Guiyang550003,China)Abstract:Thepresentsituationofmediumaromatypetobaccowasanalyzed,andthethreekeydilemmaswerecombedinstudyof“Characteristicsandhigh-qualityflue-curedtobaccodevelopi
4、ngonMediumAromatype”.Tobaccoregioncharacteristicspositioningmodewasputforwardforcrackthethreedilemmas,whichwas“basedonecology,payingattentiontoaromanotes,breakingtheshacklesofthetraditionalaroma,highlighttheuniquequalitycharacteristics”.Fourtechnologicalappr
5、oachestohighlighttobaccocharacteristicsincluded“consolidatingecologybasisofcharacteristicsform,promotingtobaccoquality,improvingtheoveralltobaccoqualitylevelthroughtechnologyintegration,developingnewtechnologyundermoderntobaccoagriculture”.Keywords:flue-cure
6、dtobacco;mediumaromatype;confusion;positioningmode;ecologicalcondition;highlighttobaccocharacteristics國家煙草專賣局下達(dá)的“中間香型特色優(yōu)質(zhì)煙四川、湖南、湖北、陜西、山東、遼寧、吉林、黑葉開發(fā)”項(xiàng)目，按照實(shí)施方案，通過這些年的工作，龍江、內(nèi)蒙古等11個省（市），48個市（州、地），取得了階段性成果，一些成果在卷煙工業(yè)和煙葉生314個縣（市、旗），是三大香型中分布范圍最廣的[1]產(chǎn)上得到了應(yīng)用。在研究開發(fā)工作中，
7、我們也碰到類型。了一些問題的困惑，下面就中間香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉1.2生態(tài)差異大開發(fā)中的這些問題作一探討?！爸虚g香型”煙葉產(chǎn)區(qū)包括了從西南的貴州高原到東北長白山麓，地理位置從北緯26°到46°，東1烤煙“中間香型”煙葉的現(xiàn)狀經(jīng)105°到132°；海拔高度從100m的平原到1500m1.1分布范圍廣的山地；氣候從亞熱帶濕潤氣候到溫帶半濕潤氣[1-2]據(jù)《中國煙草種植區(qū)劃》（2010年版）的初略候；土壤從紅壤、黃壤到草甸土、暗棕壤。產(chǎn)區(qū)統(tǒng)計(jì)，我國“中間香型”煙葉分布在貴州、重慶、跨度甚大，生態(tài)條件相差十分懸殊。基金項(xiàng)目
8、：國家煙草專賣局重大專項(xiàng)“特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)”的“中間香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)”{國煙科[2009]236號}作者簡介：唐遠(yuǎn)駒，研究員，多年從事煙草栽培和煙葉質(zhì)量研究工作。E-mail：gztyj02@sina.com收稿日期：2014-03-102中國煙草科學(xué)2014年第35卷1.3煙區(qū)條件差納非清非濃的大籃子，一個描述清香、濃香時(shí)托底[5]“中間香型”煙葉產(chǎn)區(qū)除東北煙區(qū)有部分平原的大盤子
