資源描述：
《1_甲基環(huán)丙烯對(duì)百合切花保鮮的作用》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2003,31(2):203-204,208JournalofAnhuiAgriculturalSciences1-甲基環(huán)丙烯對(duì)百合切花保鮮的作用汪躍華董華強(qiáng)林銀鳳任敬民(佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院,廣東佛山528231)-8摘要用不同濃度的1-甲基環(huán)丙烯(1-MCP)處理百合切花,依據(jù)瓶插壽命和外觀品質(zhì)得知濃度為0.3×10的1-MCP處理效-8果最佳,每朵花延長(zhǎng)2d。濃度0.3×10的1-MCP處理能提高百合切花觀賞值,減少百合的萎蔫程度,在促進(jìn)開(kāi)放速度、蕾?gòu)皆龃?、花朵大小方面均?yōu)于其他處理和對(duì)照。此外1-MCP處理還能延遲百合
2、葉片質(zhì)膜相對(duì)透性增加,對(duì)葉片葉綠素、花瓣蛋白質(zhì)和花青素含量變化有一定的影響。關(guān)鍵詞百合;切花;保鮮;1-MCP+中圖分類號(hào)S682.29文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611(2003)02-0203-02Effectsof1-MCPTreatmentonCutLiliumFlowerFresh-keepingWangYuehuaetal(FacultyofAgricultureandHusbandry,FoshanUniversity,Foshan,Guangdong528231)AbstractInwholecutflowersof
3、Liliumspp.,0.3mg/kg1-MCPtreatmentmarkedlydelayedshrivelofpetalsandwitherofflowers.Thetreat2edflowersstayedturgidandthevase-holdinglifewaslongercomparedwithuntreatedflowers.Studyshowedthat1-MCPtreatmentcouldin2creasethecontentofsolubleproteininpetal.Relativepermeabilityof
4、petalplasmamembrane,whichwasareliableindicatorofpetalmembranesenescence,wasretardedin1-MCPtreatingflowers.KeywordsLilium,Cutflower,Freshkeeping,1-MCP目前,百合切花保鮮以化學(xué)保鮮為主,并通常使用含的1-MCP處理及對(duì)照CK(不經(jīng)1-MCP處理)分別瓶插[1～3]硝酸銀或硫代硫酸銀的溶液進(jìn)行瓶插處理。也有研百合切花。各處理重復(fù)5次,每個(gè)瓶插2枝切花。每天觀[4]究報(bào)道,將百合切花放在4～6℃貯
5、藏。新的乙烯受體察記錄花枝外觀品質(zhì)和最后的瓶插壽命。抑制劑1-甲基環(huán)丙烯(1-Methylcyclopropene,簡(jiǎn)稱1-1.2.2瓶插指標(biāo)測(cè)定。葉綠素的測(cè)定:利用分光光度法,[6]MCP)的發(fā)現(xiàn),為提高百合花卉商品壽命提供了新的保鮮參照鄒琦的葉綠體色素的定量測(cè)定?；ò杲M織圓片質(zhì)[7]手段。1-MCP是一環(huán)丙烯類化合物,與傳統(tǒng)的乙烯抑制膜相對(duì)透性的測(cè)定:參照譚常等的方法,用DDS-11A劑(如AVG和STS)相比,具有用量低、高效等優(yōu)點(diǎn)。它不型電導(dǎo)儀測(cè)定電導(dǎo)率。以花瓣組織圓片外滲液電導(dǎo)率占但能強(qiáng)烈地阻斷內(nèi)源乙烯的生理效應(yīng),而且還能抑制
6、外其總電導(dǎo)率的百分?jǐn)?shù)表示花瓣質(zhì)膜相對(duì)透性大小。蛋白[5]質(zhì)含量的測(cè)定:按Bradford[8]的方法,以牛血清蛋白作標(biāo)準(zhǔn)源乙烯對(duì)內(nèi)源乙烯的誘導(dǎo)作用,作用效果比較持久。筆者就1-MCP瓶插處理對(duì)百合切花瓶插壽命和觀賞品蛋白質(zhì)?；ㄇ嗨睾康臏y(cè)定:按照高勇和吳紹錦的方[9]質(zhì)的影響及其生理生化基礎(chǔ)進(jìn)行探索,以期為1-MCP在法。稱取1.00g花瓣,剪碎后加入10ml0.1mol/L鹽百合切花及其他切花保鮮上的應(yīng)用提供依據(jù)。酸,浸提5h,在530nm處測(cè)定OD值,并以此表示花青素1材料與方法水平。以上測(cè)定均重復(fù)3次,取其平均值。1.1材料供試材
7、料為百合(Liliumspp.),品種為金百2結(jié)果與分析合。選擇含苞待放,花枝大小基本一致的健壯花枝作為2.11-MCP濃度對(duì)百合切花瓶插壽命和形態(tài)品質(zhì)的影試驗(yàn)材料?；ㄖζ坎迩靶藜?長(zhǎng)度40cm,逐枝測(cè)量蕾?gòu)?、響?jīng)1-MCP處理的切花瓶插壽命比對(duì)照長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)觀蕾長(zhǎng);經(jīng)1-MCP處理后瓶插。察,插于CK(對(duì)照液)中的百合切花基、中部小花開(kāi)放率1.2方法低,開(kāi)放時(shí)間短,易萎凋;頂部小花不能正常開(kāi)放。經(jīng)過(guò)1-MCP處理的百合切花瓶插壽命、觀賞品質(zhì)均有一定程1.2.1瓶插處理及1-MCP濃度的篩選?；ㄖπ藜艉?先用0.2mmol/L的STS處理3
8、0min,再插入濃度5.0×10-7度的提高,并且其瓶插壽命和形態(tài)品質(zhì)與1-MCP濃度有-8關(guān)。綜合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及觀賞品質(zhì)來(lái)看,以濃度0.3×10的的GA瓶插液的三角瓶中。平均光照強(qiáng)度:15～45.6klx,相
