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《1_mcp處理和綜合保鮮配方對百合切花的保鮮效應(yīng)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第36卷第11期西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)Vol.36No.112008年11月JournalofNorthwestA&FUniversity(Nat.Sci.Ed.)Nov.200812MCP處理和綜合保鮮配方對3百合切花的保鮮效應(yīng)111112朱東興,沈宗根,孟佳,水玉祥,王燕,饒景萍(1常熟理工學(xué)院生物與食品工程學(xué)院,江蘇常熟215500;西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院,陜西楊凌712100)[摘要]【目的】研究不同濃度12MCP(12甲基環(huán)丙烯)及綜合保鮮配方處理對金百合“精粹”切花瓶插期生理代謝水平及保鮮效果的影響,探索金百合“精粹”切花適宜的采后綜合保鮮措施?！?/p>
2、方法】分別用30,150和1000nL/L12MCP對金百合“精粹”切花進行保鮮處理,研究其對切花瓶插期呼吸速率、細(xì)胞膜相對透性、水分代謝等生理4)變化的影響;采用L9(3正交試驗,探討不同濃度12MCP(30,150和1000nL/L)、62BA(20,40和90mg/L)、GA3(20,40和150mg/L)、蔗糖(20,30和50g/L)等保鮮劑及其組合水平對切花保鮮效果的影響效應(yīng)?！窘Y(jié)果】與對照相比,12MCP處理可以有效延遲金百合“精粹”呼吸高峰的出現(xiàn),降低呼吸速率,延緩水分代謝的失調(diào)與細(xì)胞膜相對透性的增大;1000nL/L12MCP處理有利于切花水分的吸收與保持
3、,并能促進花徑增大;150nL/L12MCP處理對切花呼吸消耗的抑制、瓶插壽命的延長及衰老進程的延緩更為有效。在延長金百合切花瓶插壽命方面,蔗糖較12MCP和其他保鮮措施的影響效應(yīng)更強;而在促進花徑增大與花朵開放方面,12MCP的影響效應(yīng)強于蔗糖和其他保鮮劑?！窘Y(jié)論】金百合“精粹”切花在瓶插期采用150nL/L12MCP+40mg/L62BA+40mg/LGA3+30g/LSUC,并結(jié)合150mg/L檸檬酸+200mg/L82HQ等抗衰敗綜合措施進行保鮮,其壽命與觀賞品質(zhì)最好。[關(guān)鍵詞]金百合切花;12MCP;蔗糖;62BA;GA3;保鮮配方;保鮮效應(yīng)+[中圖分類號]S68
4、2.19[文獻標(biāo)識碼]A[文章編號]167129387(2008)1120167209Effectsof12MCPtreatmentandcomprehensivepreservativeprescriptionsoncutlily1111ZHUDong2xing,SHENZong2gen,MENGJia,SHUIYu2xiang,12WANGYan,RAOJing2ping(1DepartmentofBiologyandFoodEngineering,ChangshuInstituteofTechnology,Changshu,Jiangsu215500,China;2H
5、orticulturalcollege,NorthwestA&FUniversity,Yangling,Shaanxi712100,China)Abstract:【Objective】Thecutlilies(LiliumhybridaAsiatic.cv.Elite)weretreatedwithdifferentconcentrationsof12MCP(12methylcyclopropene)andcomprehensivepreservativeprescriptionsafterhar2vestattheroomtemperature.Theeffectsons
6、omephysiologicalchangesandfresh2keepingofthecutflow2erswerestudiedduringvasinginordertoexploretheoptimalcompositivepreservativeprescriptionofcutflowersof‘Elite’lily【.Method】Cutflowersof‘Elite’lilytreatedwithdifferentconcentrationsof12MCP(30,150,1000nL/L)wereusedtoinvestigatethesenescentcha
7、ngesinrespirationrate,relativemem2branespermeabilityandwatermetabolismduringvasing.Maineffectoffresh2keepingofcutflowerswasinvestigatedaccordingtoorthogonaldesignthrough12MCP(30,150,1000nL/L),62BA(20,40,903[收稿日期]2007211220[基金項目]常熟理工學(xué)院植物學(xué)重點學(xué)科資助項目(2004210)[作者簡介]
