資源描述:
《高二化學(xué)碳?xì)浠衔锏膶殠?kù)-石油》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、11.1碳?xì)浠衔锏膶殠?kù)—石油什么叫有機(jī)物?1、定義:2、組成元素:含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等(但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物等看作無(wú)機(jī)物。)主要元素其他元素有機(jī)化學(xué)研究什么?有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的主要區(qū)別性質(zhì)和反應(yīng)有機(jī)物無(wú)機(jī)物溶解性多數(shù)不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑有些溶于水,而不溶于有機(jī)溶劑耐熱性多數(shù)不耐熱,熔點(diǎn)較低,一般在400oc以下多數(shù)耐熱,熔點(diǎn)一般較高可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒電離性多數(shù)是非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率較慢一般比較簡(jiǎn)單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快種類多(新合成的多)少有機(jī)物的以上
2、性質(zhì)特點(diǎn)與其密切相關(guān)。?結(jié)構(gòu)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系溶解性熔沸點(diǎn)導(dǎo)電性物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)熱穩(wěn)定性可燃性反應(yīng)慢且復(fù)雜分子極性分子晶體以碳為主,共價(jià)鍵結(jié)合,分子復(fù)雜性質(zhì)結(jié)構(gòu)有機(jī)物種類多的原因:1、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子,可以跟其它原子形成4個(gè)共價(jià)鍵;2、碳原子相互之間能以共價(jià)鍵結(jié)合形成長(zhǎng)的碳鏈。CHHHH::CCCCCCCCCCCCHHH..C..H有機(jī)物的種類為什么如此繁多?思考討論1、什么是有機(jī)物?其組成元素有哪些?2、有機(jī)物與無(wú)機(jī)物是否為毫無(wú)關(guān)系的兩類物質(zhì)?3、有機(jī)物種類繁多的原因何在?4、有機(jī)物有哪些特點(diǎn)?這些特點(diǎn)與什么密切相關(guān)?5、有機(jī)物對(duì)發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)和提高人民生活
3、具有什么意義?比較尿素和碳酸尿素碳酸分子式:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CO(NH2)2H2CO3有機(jī)物無(wú)機(jī)物結(jié)論:有機(jī)物和無(wú)機(jī)物并無(wú)絕對(duì)的界限。有機(jī)物與無(wú)機(jī)物是否為毫無(wú)關(guān)系的兩類物質(zhì)?課堂練習(xí)1、下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是:()A、二氧化碳B、尿素C、蔗糖D、碳酸氫銨2、下列說(shuō)法中不正確的是:()A、大多數(shù)有機(jī)物難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑。B、有機(jī)物的熔點(diǎn)低,受熱易分解,都能燃燒。C、絕大多數(shù)有機(jī)物是非電解質(zhì),不易導(dǎo)電。D、有機(jī)物的化學(xué)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般較慢,且常伴有副反應(yīng)發(fā)生。B、CB一、甲烷:僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?,又稱烴。(根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同,烴可分為
4、烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴。)是烴類里最簡(jiǎn)單的一種烴烴:1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)分子式:電子式:結(jié)構(gòu)式:空間結(jié)構(gòu):(難點(diǎn))正四面體型結(jié)構(gòu)甲烷:碳原子含有4個(gè)價(jià)電子,可以跟其它原子形成4個(gè)共價(jià)鍵;CHHHH::HHH..C..H甲烷分子投影2、甲烷的物理性質(zhì)閱讀課本:色、味、態(tài)、密度、溶解性。俗稱(沼氣、坑氣),是天然氣的主要成分3、甲烷的化學(xué)性質(zhì)通常情況下,甲烷比較穩(wěn)定,一般不和強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑等起反應(yīng)。特定條件下會(huì)發(fā)生某些反應(yīng)。(1)氧化反應(yīng):點(diǎn)燃純凈的甲烷,安靜燃燒,淡藍(lán)色火焰。(2)取代反應(yīng):甲烷和氯氣取代反應(yīng)(3)分解反應(yīng)甲烷完整演示課件[實(shí)驗(yàn)]取一個(gè)100mL的
5、量筒,用排飽和食鹽水的方法收集20mLCH4和80mLCl2,放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。思考:將漫射日光照射到裝有氯氣和甲烷混合氣體(體積比4∶1)的裝置上(圖4-1),現(xiàn)列出如下現(xiàn)象:①試管內(nèi)黃綠色逐漸消失②試管內(nèi)黃綠色加深③無(wú)任何現(xiàn)象④試管內(nèi)液面上升⑤液面上的試管內(nèi)壁有油珠狀物生成其中正確的描述是()A.只有③B.①④⑤C.①⑤D.②⑤甲烷分子里的氫原子是被氯原子逐步取代的,共生成五種物質(zhì),四種取代產(chǎn)物。有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。在常溫下,一氯甲烷是氣體,二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷是液
6、體,其中四氯甲烷又叫四氯化碳,三氯甲烷又叫氯仿,三氯甲烷和四氯甲烷是工業(yè)上重要的溶劑。取代反應(yīng):定義:有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。(是烷烴的特征反應(yīng))與置換反應(yīng)比較:1.適用范圍不同2.反應(yīng)物與生成物的類別不同3.置換反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng),取代反應(yīng)不一定是氧化還原反應(yīng)4、甲烷的實(shí)驗(yàn)室制備(制取甲烷驗(yàn)純.swf甲烷化學(xué)藥品儀器裝置反應(yīng)方程式注意點(diǎn)及收集方法CH3COONa+NaOH→Na2CO3+CH4↑無(wú)水醋酸鈉、堿石灰要求藥品無(wú)水、氧化鈣起吸水作用與降低氫氧化鈉的堿性??捎门潘ɑ蛳蛳屡趴諝夥āP〗Y(jié):性質(zhì)或反應(yīng)有機(jī)物無(wú)機(jī)物原因種類
7、多少溶解情況熔點(diǎn)高低是否導(dǎo)電熱穩(wěn)定性燃燒難易化學(xué)反應(yīng)