連鎖企業(yè)物流成本管理

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1、第九章連鎖企業(yè)物流成本管理本章內(nèi)容第一節(jié)連鎖企業(yè)物流成本管理概述第二節(jié)連鎖企業(yè)物流成本核算第三節(jié)連鎖企業(yè)物流成本管理職業(yè)能力要求掌握連鎖企業(yè)物流成本的概念，能擬定物流成本控制目標(biāo)、物流成本控制計(jì)劃。明確連鎖企業(yè)物流成本的構(gòu)成及分類，能向其他部門提供各類物流成本分析報(bào)告。職業(yè)能力要求掌握連鎖企業(yè)物流成本的核算，要求能對(duì)物流成本控制計(jì)劃執(zhí)行監(jiān)督了解連鎖企業(yè)物流成本的管理途徑，能組織采購(gòu)成本分析專員進(jìn)行采購(gòu)成本分析工作項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)討論任務(wù)一：分析物流成本結(jié)構(gòu)及其影響因素任務(wù)二：討論控制和降低物流總成本

2、的有效途徑第一節(jié)連鎖企業(yè)物流成本管理概述1.1連鎖企業(yè)物流成本的概念與特征1.2連鎖企業(yè)物流成本的構(gòu)成及分類1.3影響連鎖企業(yè)物流成本的因素1.1連鎖企業(yè)物流成本的概念成本（cost）是企業(yè)為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)等所耗費(fèi)物化勞動(dòng)、活勞動(dòng)中必要?jiǎng)趧?dòng)的價(jià)值的貨幣表現(xiàn)，是商品價(jià)值的重要組成部分。一、連鎖企業(yè)物流成本的概念關(guān)于成本的定義表明：(1)成本由兩大部分組成即物化的耗費(fèi)和活勞動(dòng)的耗費(fèi)；(2)對(duì)于耗費(fèi)的計(jì)量，人們只能從成本的角度計(jì)量和把握；(3)從補(bǔ)償?shù)慕嵌瓤闯杀臼瞧髽I(yè)維持簡(jiǎn)單再生產(chǎn)的尺度。世界50

3、0強(qiáng)超過(guò)90%的企業(yè)都認(rèn)為企業(yè)最重要的事就是降低成本，而物流恰恰是企業(yè)成本中重要的一個(gè)組成部分。當(dāng)企業(yè)銷售額1000萬(wàn)元，物流成本占銷售額10%，只要降低10%物流成本，利潤(rùn)為10萬(wàn)元。銷售利潤(rùn)率2%，增加10萬(wàn)元利潤(rùn)，需要增加（500萬(wàn)元）銷售額。即降低10%物流成本相當(dāng)于增加銷售額（50%）物流成本的概念物流成本：物流活動(dòng)所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)，即產(chǎn)品在實(shí)物運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，如包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通加工、物流信息等各個(gè)環(huán)節(jié)所支出的人力、財(cái)力、物力的總和。物流成本的判斷：在生產(chǎn)

4、過(guò)程中的原材料、燃料、半成品、在制品、產(chǎn)成品等的運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、儲(chǔ)存等引起的費(fèi)用支出；物流過(guò)程的研究設(shè)計(jì)、重構(gòu)和優(yōu)化等費(fèi)用；物流過(guò)程中的物質(zhì)消耗，如固定資產(chǎn)的磨損，包裝材料、電力、燃料消耗等；物資在保管、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中的合理?yè)p耗；用于保證物流順暢的資金成本，如支付銀行貸款的利息等；在組織物流的過(guò)程中發(fā)生的其他費(fèi)用，如有關(guān)物流活動(dòng)進(jìn)行的差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等；從事物流工作人員的工資、資金及各種形式的補(bǔ)貼等。物流顯性成本裝卸費(fèi)搬運(yùn)費(fèi)保險(xiǎn)費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)配送費(fèi)包裝費(fèi)儲(chǔ)存費(fèi)等。物流隱性成本人工費(fèi)管理費(fèi)折舊費(fèi)盤點(diǎn)費(fèi)信息費(fèi)

5、積壓費(fèi)缺貨損失費(fèi)貨損費(fèi)等。(1)材料費(fèi)指物流過(guò)程中所耗費(fèi)的材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。1.按物流費(fèi)用的支付形態(tài)分類1.2連鎖企業(yè)物流成本的構(gòu)成及分類（2）人工費(fèi)指物流相關(guān)人員工資和企業(yè)根據(jù)規(guī)定按工資總額的一定比例計(jì)提的職工福利費(fèi)、獎(jiǎng)金、工會(huì)經(jīng)費(fèi)等。（3）燃料動(dòng)力費(fèi)指物流設(shè)施使用各種固體、液體、氣體燃料，水費(fèi)，電費(fèi)等。（4）運(yùn)輸費(fèi)指物流過(guò)程中發(fā)生的采購(gòu)運(yùn)費(fèi)、配送運(yùn)費(fèi)等。（5）維護(hù)費(fèi)指與物流設(shè)施維護(hù)有關(guān)的修繕費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等。（6）固定資產(chǎn)折舊費(fèi)指物流設(shè)施和設(shè)備的折舊費(fèi)。（7）利息支出指物流

6、過(guò)程中應(yīng)計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用的借入款項(xiàng)的利息支出減利息收人后的凈額。（8）稅金指屬于物流過(guò)程且應(yīng)計(jì)入企業(yè)管理費(fèi)用的各種稅金，如房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。（9）其它支出指物流管理人員的辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、以及租賃費(fèi)、外部加工費(fèi)等。(1)固定成本物流成本分類(2)變動(dòng)成本2.按物流成本與商品流轉(zhuǎn)額的變動(dòng)關(guān)系分類固定成本是指其物流成本中不隨商品流轉(zhuǎn)額的變動(dòng)而變動(dòng)的那一部分成本。在一定時(shí)期和一定的商品流轉(zhuǎn)額范圍內(nèi)，這種成本與商品的流轉(zhuǎn)額沒(méi)有直接關(guān)系。需要注意的是：①固定成本的概念是就其總額而言的。②

7、固定成本總額只是在一定時(shí)期和一定商品流轉(zhuǎn)額范圍內(nèi)是固定的。如果商品流轉(zhuǎn)額超過(guò)了相關(guān)范圍，固定成本也許發(fā)生變動(dòng)。返變動(dòng)成本是指物流成本中隨商品流轉(zhuǎn)額（包括購(gòu)進(jìn)量、購(gòu)進(jìn)次數(shù)、配送量、配送次數(shù)）變動(dòng)而呈正比例變動(dòng)的成本，即業(yè)務(wù)量增加，成本支出也隨之增加，反之則減少。如搬運(yùn)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)、包裝材料等都屬于變動(dòng)成本。需要注意的是：①同變動(dòng)成本的概念，也是就其總額而言的。若從單位商品流轉(zhuǎn)額的變動(dòng)成本看，它又是固定的，即它不受商品流轉(zhuǎn)額增減變動(dòng)的影響。②變動(dòng)成本也存在著一定范圍問(wèn)題。2)裝卸搬運(yùn)成本1)運(yùn)輸成

8、本3.按成本發(fā)生的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)分類6)物流信息成本5)流通加工成本4)包裝成本3)儲(chǔ)存保管成本7)客戶服務(wù)成本主1.3連鎖企業(yè)物流成本的特征通過(guò)前文對(duì)連鎖企業(yè)物流成本的定義、構(gòu)成及分類進(jìn)行描述，不難發(fā)現(xiàn)連鎖企業(yè)物流成本具有以下的特征：1連鎖企業(yè)物流成本是以貨幣計(jì)量的費(fèi)用支出，不能采用貨幣計(jì)量，不屬于物流成本。2連鎖企業(yè)物流成本是特定物流活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用支出，與物流活動(dòng)不相關(guān)的費(fèi)用，不能計(jì)入物流成本。3連鎖企業(yè)物流成本是管理會(huì)計(jì)中的成本概念，既包括實(shí)際耗費(fèi)的經(jīng)濟(jì)資源，也包括機(jī)會(huì)成本，如：客戶服務(wù)成