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《某食品有限公司質(zhì)量手冊》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊（依據(jù)GB/T19001---2000idtISO9001:2000）文件編號：JN/QM01受控狀態(tài)：版本：B發(fā)放編號：審核:批準(zhǔn):實施日期：2004年11月1日32共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01質(zhì)量手冊目錄0.質(zhì)量手冊目錄…………………………………………………………………10.1質(zhì)量手冊發(fā)布令………………………………………………………………20.2授權(quán)書…………………………………………………………………………30.3公司簡介………………………………………………
2、………………………40.4質(zhì)量方針與目標(biāo)………………………………………………………………50.5質(zhì)量手冊的管理………………………………………………………………61．范圍……………………………………………………………………………72．引用標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………………………………73．術(shù)語和定義……………………………………………………………………74.質(zhì)量管理體系…………………………………………………………………75.管理職責(zé)………………………………………………………………………96.資源管理………………………………………………………………………1
3、57.產(chǎn)品實現(xiàn)………………………………………………………………………178.測量分析和改進(jìn)………………………………………………………………239.職能分配表……………………………………………………………………2810.質(zhì)量管理體系組織機構(gòu)圖……………………………………………………2911.程序文件明細(xì)…………………………………………………………………3012.質(zhì)量手冊修改記錄……………………………………………………………3132共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01質(zhì)量手冊發(fā)布令為確保本公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的實現(xiàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量滿足顧客和有關(guān)法
4、律法規(guī)要求，不斷完善公司的質(zhì)量管理體系，根據(jù)本公司的實際情況，對質(zhì)量體系文件進(jìn)行了換版，現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒布實施。本手冊（版本B）是本公司質(zhì)量活動的綱領(lǐng)和行為準(zhǔn)則，要求各部門和全體員工遵照執(zhí)行?？偨?jīng)理：2004年10月20日32共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01授權(quán)書為確保按照GB/T19001—2000idtISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)建立、實施和保持質(zhì)量管理體系，并持續(xù)改進(jìn)其有效性，實現(xiàn)本公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，特授權(quán) 為管理者代表，在公司質(zhì)量管理體系建設(shè)中，代表總經(jīng)理行使職權(quán)，負(fù)責(zé)按標(biāo)準(zhǔn)建立、實施和保持質(zhì)量體系；向最高管理者報告質(zhì)量管理
5、體系的業(yè)績和任何改進(jìn)的需求；確保公司員工不斷提高滿足顧客要求的意識；代表本公司負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜與外部進(jìn)行聯(lián)絡(luò)?？偨?jīng)理：2004年10月20日32共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01公司簡介32共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量方針：德為先，質(zhì)為本，持續(xù)改進(jìn)，增強顧客滿意。質(zhì)量目標(biāo)：a)成品一次交驗合格率達(dá)99.5%以上；b)合同履約率100%；c)顧客滿意程度達(dá)90分以上。說明：（1）質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)是否適宜，每年的管理評審會議上將進(jìn)行評審，如有必要可更改年度方針和目標(biāo)。（2）質(zhì)量目標(biāo)，各
6、部門須在平時的工作中堅持達(dá)到，若在各種審核或其他工作檢查時，發(fā)現(xiàn)某部門未達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)，不管是否已到管理評審時期，管理者代表均可責(zé)令未達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)的部門立即進(jìn)行整改。（3）另外，在各種審核或平時工作的執(zhí)行過程中，各部門若發(fā)現(xiàn)方針和目標(biāo)需要修改，均可提出修改意見。（4）請各部門務(wù)必將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)傳達(dá)給各自管轄員工，讓其理解，積極配合，以達(dá)成本公司之目標(biāo)。32共31頁第頁。。。。。食品有限公司質(zhì)量手冊B版/QM01質(zhì)量手冊的管理本手冊是公司質(zhì)量管理體系的法規(guī)性文件，是指導(dǎo)公司建立與實施質(zhì)量管理體系的剛領(lǐng)和行動準(zhǔn)則，由總經(jīng)辦在管理者代表領(lǐng)導(dǎo)下組織編寫，并負(fù)責(zé)對手冊
7、內(nèi)容的解釋，以保證全體員工熟悉，顧客及其他相關(guān)方能準(zhǔn)確理解手冊中相關(guān)的內(nèi)容。手冊由管理者代表審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)發(fā)布實施。總經(jīng)辦負(fù)責(zé)發(fā)放管理?！顿|(zhì)量手冊》分為“受控”和“非受控”兩種，受控文本在質(zhì)量手冊封面上加蓋“受控”標(biāo)識，并對持有者登記發(fā)放號。非受控文本在發(fā)放時不蓋受控章，但也需進(jìn)行登記。發(fā)給認(rèn)證機構(gòu)的手冊應(yīng)為受控版本，其他對外發(fā)放的手冊可按非受控發(fā)放，但須經(jīng)管理者代表批準(zhǔn)方可發(fā)放。受控的質(zhì)量手冊章節(jié)修改，按《文件控制程序》執(zhí)行，可采用杠改或涂改的方法直接在手冊上修改，記錄修改的次數(shù)標(biāo)記a、b、c……，需在手冊修改頁上記錄修改的條款、內(nèi)容、次數(shù)標(biāo)記，并經(jīng)管理者代
8、表批準(zhǔn)。當(dāng)修改較多需更換
