人教版八上生物《細(xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)(一)認(rèn)知目標(biāo)1、描述出細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2、能說(shuō)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式(二)技能目標(biāo)1、提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中實(shí)際問(wèn)題的能力。2、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的能力。(三)情感目標(biāo)1.通過(guò)對(duì)細(xì)菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學(xué)習(xí),正確認(rèn)識(shí)細(xì)菌與人類(lèi)的關(guān)系及在自然界的作用,培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)教材分析1.教材內(nèi)容分析細(xì)菌是生物界中一類(lèi)重要的生物,了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。教材通過(guò)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過(guò)介紹巴斯德實(shí)驗(yàn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育:科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思

2、維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小,觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到,教材通過(guò)《觀察與思考》讓學(xué)生了解了細(xì)菌結(jié)構(gòu)。與動(dòng)植物細(xì)胞相比較,細(xì)菌突出的特征是沒(méi)有成形的細(xì)胞核。此外,細(xì)菌沒(méi)有葉綠體,這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。細(xì)菌靠分裂生殖,細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn),使其幾乎無(wú)處不在。通過(guò)生活實(shí)例,讓學(xué)生了解細(xì)菌在自然界中所起的作用及與人類(lèi)的關(guān)系。2.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)方式;細(xì)菌和人類(lèi)的關(guān)系。3.教學(xué)難點(diǎn):細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式,探究實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。教法設(shè)想1.直觀教學(xué)法:通過(guò)課件的直觀教學(xué)手段,創(chuàng)設(shè)生物微觀世界,激起學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),獲得生動(dòng)的表象,

3、促進(jìn)對(duì)知識(shí)比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學(xué)方法。2.目標(biāo)導(dǎo)向法:圍繞教學(xué)目標(biāo),步步激疑啟思,引導(dǎo)學(xué)生按照一定的程序發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,使學(xué)生逐層探索獲取知識(shí)。3.推理法:培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)辨證推理得出結(jié)論的方法和能力。使學(xué)生學(xué)習(xí)透過(guò)事物表象,思考、分析、研究事物內(nèi)涵的方法。學(xué)法指導(dǎo)1.討論法:在教學(xué)過(guò)程中,讓學(xué)生以小組為單位,討論問(wèn)題、解決疑難。通過(guò)討論,學(xué)生可以集思廣益、互相啟發(fā),加深理解,提高認(rèn)識(shí),同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)對(duì)問(wèn)題的鉆研精神和訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá)的能力。2.觀察法:指導(dǎo)學(xué)生觀察的方法和步驟;創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,使學(xué)生帶著問(wèn)題認(rèn)真觀察、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決疑難,培養(yǎng)學(xué)生形成敏銳的觀察力和收集處

4、理信息的能力,有助于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。3.比較法:通過(guò)分析細(xì)菌與其他生物之間的異同和內(nèi)在聯(lián)系,使學(xué)生對(duì)細(xì)菌生命現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解比單純的觀察更進(jìn)一步。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入觀察:(展示腐爛水果的圖片)你熟悉這種情形嗎?你能解釋其原因嗎?討論交流:細(xì)菌,一個(gè)同學(xué)們都很熟悉的字眼,但你對(duì)它了解嗎?根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),談?wù)剬?duì)細(xì)菌的一些認(rèn)識(shí)。細(xì)菌是如何發(fā)現(xiàn)的呢?閱讀課文:請(qǐng)你閱讀書(shū)本P58-P59的相關(guān)內(nèi)容,從中你可以獲取哪些重要信息?細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn):17世紀(jì)后葉列文虎克2、微生物學(xué)之父——巴斯德(提出巴氏消毒法)你知道常州的品牌牛奶嗎?紅梅牛奶,它是利用什么樣的消毒方法嗎?引出巴氏

5、消毒法,并作簡(jiǎn)單介紹。通過(guò)閱讀,你對(duì)于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)?1、科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān),科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。2、巴斯德的故事告訴我們,平時(shí)只要細(xì)心觀察,認(rèn)真思考,勇于實(shí)踐,就能發(fā)現(xiàn)自然界的奧秘。從生物學(xué)的角度,細(xì)菌有什么樣的形態(tài)結(jié)構(gòu)呢?細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)觀察:展示細(xì)菌的形態(tài)圖,了解細(xì)菌的三種形態(tài)。細(xì)菌的形態(tài)不同,但基本結(jié)構(gòu)相同,細(xì)菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢?觀察:展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖片。學(xué)生分組進(jìn)行討論,并與動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行比較??偨Y(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu),推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是怎樣的?引出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)(腐生和寄生)細(xì)菌的生殖我們熟

6、悉的植物是怎樣繁殖的?(種子和孢子),那細(xì)菌又是怎樣繁殖的呢?觀察:課件展示①細(xì)菌的生殖過(guò)程,學(xué)生說(shuō)出生殖的特點(diǎn):二分裂引導(dǎo)學(xué)生完成技能訓(xùn)練,學(xué)生談啟示討論:在日常生活中,我們還經(jīng)??吹竭@樣一些現(xiàn)象,你能用所學(xué)的知識(shí)來(lái)解釋嗎?1、炎熱的夏天,食物容易腐敗,但放在冰箱里的食物為什么就可以保持較長(zhǎng)的時(shí)間呢?2、為什么曬干的香菇、木耳比新鮮的更容易保存?3、在我國(guó)秦朝修建長(zhǎng)城時(shí),建造者的食物之一是存放在罐子里用鹽腌制的蔬菜,你能說(shuō)出腌制蔬菜,為什么能保存較長(zhǎng)時(shí)間的道理嗎?從生活實(shí)例出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生分析,在此基礎(chǔ)上得出細(xì)菌的生存和繁殖需要一定的條件。(水分、有機(jī)物和適宜的溫度)這兩天,我們已

7、感受到天氣的寒冷,那細(xì)菌是怎樣度過(guò)這寒冷的環(huán)境的呢?引出芽孢結(jié)構(gòu)觀察:展示芽孢的形成過(guò)程和遇到適宜條件萌發(fā)過(guò)程。強(qiáng)調(diào)芽孢是細(xì)菌的一種休眠體。從生殖特點(diǎn)和芽孢結(jié)構(gòu),引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)菌與它的分布廣泛相適應(yīng)的特點(diǎn)。細(xì)菌和人類(lèi)的關(guān)系通過(guò)你的細(xì)菌的了解,你認(rèn)為細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有利還是有弊呢?是利大于弊還是弊大于利呢?1、?學(xué)生交流2、?視頻播放:視覺(jué)強(qiáng)化,讓學(xué)生對(duì)細(xì)菌有一個(gè)全面正確的認(rèn)識(shí),讓學(xué)生感受細(xì)菌對(duì)人類(lèi)既有益又有害,且利大于弊。板書(shū)設(shè)計(jì)第二節(jié)細(xì)菌(一)、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)(二)、細(xì)菌的形

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