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1、第二章原核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能名詞解釋類(lèi)的掌握方法結(jié)構(gòu)性名詞:存在部位、主要成分、形態(tài)大小、作用。比如芽孢。對(duì)比性名詞:共同點(diǎn)、差異性。比如轉(zhuǎn)導(dǎo)與轉(zhuǎn)化。其它名詞:包括制作方法、工藝流程、作用等。比如生長(zhǎng)曲線(xiàn)。什么是原核微生物?原核微生物是指一大類(lèi)細(xì)胞核無(wú)核膜包裹,只有被稱(chēng)作核區(qū)的裸露DNA的單細(xì)胞生物,亦即廣義的細(xì)菌。原核微生物的主要類(lèi)群:微生物非細(xì)胞型細(xì)胞型(病毒)原核微生物真核微生物(Eukarya)古生菌(Archaea)細(xì)菌(Bacteria)原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞核有明顯核區(qū),無(wú)核膜、核仁有核膜、核仁細(xì)胞器
2、無(wú)線(xiàn)粒體,能量代謝和許多物質(zhì)代謝在質(zhì)膜上進(jìn)行有線(xiàn)粒體,能量代謝和許多合成代謝在線(xiàn)粒體中進(jìn)行核糖體分布在細(xì)胞質(zhì)中,沉降系數(shù)為70S分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上,沉降系數(shù)為80S原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別真核細(xì)胞原核細(xì)胞第一節(jié)細(xì)菌狹義細(xì)菌(bacteria)是指一類(lèi)細(xì)胞細(xì)短、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、胞壁堅(jiān)韌、多以二分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)的原核生物。細(xì)菌分布:大氣、水體、土壤、動(dòng)植物體內(nèi)細(xì)菌種類(lèi)和數(shù)量:種類(lèi)繁雜,數(shù)量巨大細(xì)菌對(duì)人類(lèi)社會(huì)生活的影響:1.有害影響:動(dòng)植物致病菌,引起食物和物品腐爛變質(zhì)等。同學(xué)們能否舉出例子(日常生活或工廠)。2.有益作用:
3、細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)殺蟲(chóng)菌劑、細(xì)菌肥料生產(chǎn)、細(xì)菌浸礦、微生態(tài)制劑、污水處理等?!吧锝绯?jí)明星”-大腸桿菌(Escherichiacoli)。一、細(xì)菌的形態(tài)與大小(一)細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌個(gè)體的基本形態(tài):球狀、桿狀和螺旋狀三大類(lèi)型基本形態(tài)球狀桿狀螺旋狀細(xì)菌細(xì)胞的形態(tài)與排列狀態(tài)⊕桿菌(bacillus)及其排列狀態(tài)桿菌是細(xì)菌中種類(lèi)最多的類(lèi)型,因菌種不同,菌體細(xì)胞的長(zhǎng)短、粗細(xì)等都有所差異。桿菌的形態(tài):短桿狀、長(zhǎng)桿狀、棒桿狀、梭狀桿狀、月亮狀、竹節(jié)狀等;按桿菌細(xì)胞繁殖后的排列方式則有鏈狀、柵狀、“八”字狀等。短桿菌長(zhǎng)桿菌梭狀芽孢
4、桿菌桿菌讀音:gǎnjūn桿菌(bacillus)桿狀或類(lèi)似桿狀的細(xì)菌。廣泛分布于自然界。腐生或寄生。如大腸桿菌、枯草桿菌等。大多數(shù)桿菌中等大小長(zhǎng)2~5um,寬0.3~1um。大的桿菌如炭疽桿菌(3~5um×1.0~1.3um),小的如野兔熱桿菌(0.3~0.7um×0.2um)。菌體的形態(tài)多數(shù)呈直桿狀,也有的菌體微彎。菌體兩端多呈鈍圓形,少數(shù)兩端平齊(如炭疽桿菌)。也有兩端尖細(xì)(如梭桿菌)?;蚰┒伺虼蟪拾魻睿ㄈ绨缀?xiàng)U菌)。排列一般分散存在,無(wú)一定排列形式,偶有成對(duì)或鏈狀,個(gè)別呈特殊的排列如柵欄狀或v、y、l字樣。根據(jù)
5、其排列組合情況,也可有單桿菌,雙桿菌和鏈桿菌之分。不過(guò)桿菌的排列特征遠(yuǎn)不如球菌那樣固定,同一種桿菌往往可以有3種形態(tài)同時(shí)存在。單桿菌,有長(zhǎng)桿菌和短桿菌(或近似球形)。產(chǎn)芽孢桿菌有枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)。梭狀的芽孢桿菌有溶纖維梭菌(Clostridiumcellulosolvens)。肉毒桿菌最棒的功能,不是除皺紋,而是可以用來(lái)消除國(guó)字臉或改善臉型。有國(guó)字臉的人,可以在左右下顎打肉毒桿菌,就能讓肌肉變得緊實(shí),進(jìn)而改善你的臉型。肉毒桿菌一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。在
6、19世紀(jì)有“香腸之毒”惡名的肉毒桿菌(因?yàn)榻?jīng)常在此類(lèi)肉至類(lèi)罐頭中發(fā)現(xiàn)),經(jīng)過(guò)分離培養(yǎng)后,最早用于病理治療,改善肌肉痙攣、內(nèi)斜視等疾病。在治療過(guò)程中,醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)它在消除皺紋方面有著異乎尋常的功能,其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他任何一種化妝品或整容術(shù)。因此,利用肉毒桿菌毒素消除皺紋的整容手術(shù)應(yīng)運(yùn)而生??莶菅挎邨U菌地衣芽孢桿菌結(jié)核分枝桿菌破傷風(fēng)梭菌桿菌端部特征BacillusmegabacteriumLegionellapneumophila(causesLegionnairesDisease)(causesanthrax),Bacil
7、lusanthracisRod-ShapedBacterium,hemorrhagicE.coli,strain0157:H7細(xì)胞呈球狀或橢圓形。根據(jù)細(xì)胞分裂后新細(xì)胞所保持的空間排列方式,分為以下幾種情形:?jiǎn)吻蚓蛩匚⑶蚓p球菌——肺炎雙球菌鏈球菌——溶血鏈球菌四聯(lián)球菌——四聯(lián)微球菌八疊球菌——尿素八疊球菌葡萄球菌——金黃色葡萄球菌(1)球菌球菌球菌是一種細(xì)菌。細(xì)菌可分為球菌、桿菌和螺旋菌三大類(lèi)。球菌呈球形或近似球形。球菌分裂后產(chǎn)生的自細(xì)胞保持一定的排列方式,在分類(lèi)鑒定上有重要意義。根據(jù)排列方式不同,可分為單球菌、
8、雙球菌、鏈球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌和葡萄球菌等。1)單球菌細(xì)胞沿一個(gè)平面進(jìn)行分裂,子細(xì)胞分散而單獨(dú)存在,如尿素微球菌(Micrococcusureae)。2)雙球菌細(xì)胞沿一個(gè)平面分裂,子細(xì)胞成雙排列,如肺炎鏈球菌(Diplococcuspneumoniae);肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌。3)鏈球菌細(xì)胞沿一個(gè)平面分裂,子細(xì)胞呈鏈狀排列