DBS52 017-2016 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州小米

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1、ICS67.060B22DB52貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)DBS52/017—2016食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州小米鲊Localfoodsafetystandards—Guizhoucookedmillet2016-12-30發(fā)布2017-06-01實(shí)施貴州省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布DBS52/017—2016目次前言................................................................................II1范圍....................................................

2、..........................12規(guī)范性引用文件....................................................................13術(shù)語和定義........................................................................14分類..............................................................................25技術(shù)要求..................

3、........................................................26檢驗(yàn)規(guī)則..........................................................................47標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存............................................................5IDBS52/017—2016前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉

4、及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）提出。本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）、貴州五福坊食品股份有限公司、貴州龍膳香坊食品有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：楊國先、龔明宇、黃家?guī)X、袁毅、孟望霓、尋思穎、黃衛(wèi)紅、韓志平、郭慶華、周娟、徐筱菁、曹婧、王雪蓮、易傳華。IIDBS52/017—2016食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州小米鲊1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州小米鲊的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)

5、適用于貴州小米鲊。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB317白砂糖GB2707食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品GB2721食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定GB4789.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)GB4789.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)

6、沙門氏菌檢驗(yàn)GB4789.10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB4789.26食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)商業(yè)無菌檢驗(yàn)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.11食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB5009.15食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測定GB5009.17食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞的測定GB5009.22食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定GB5009.123食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉻的測定GB5009.227食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測定G

7、B5009.229食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測定GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T11766小米GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB16869鮮、凍禽產(chǎn)品GB/T18979食品中黃曲霉毒素的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）75號(hào)定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法3術(shù)語和定義1DBS52/017—2016下列術(shù)語和定義適用于本文件。