生化簡答題(附答案)

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1、1.簡述脂類的消化與吸收。2.何謂酮體？酮體是如何生成及氧化利用的？3.為什么吃糖多了人體會發(fā)胖（寫出主要反應(yīng)過程）？脂肪能轉(zhuǎn)變成葡萄糖嗎？為什么？4.簡述脂肪肝的成因。5.寫出膽固醇合成的基本原料及關(guān)鍵酶？膽固醇在體內(nèi)可的轉(zhuǎn)變成哪些物質(zhì)？6.脂蛋白分為幾類？各種脂蛋白的主要功用？7.寫出甘油的代謝途徑？8.簡述饑餓或糖尿病患者，出現(xiàn)酮癥的原因？9．試比較生物氧化與體外物質(zhì)氧化的異同。10．試述影響氧化磷酸化的諸因素及其作用機(jī)制。11．試述體內(nèi)的能量生成、貯存和利用12．試從蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值角度分析小兒偏食的害處。13．參與蛋白質(zhì)

2、消化的酶有哪些？各自作用？14．從蛋白質(zhì)、氨基酸代謝角度分析嚴(yán)重肝功能障礙時(shí)肝昏迷的成因。15．食物蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物是如何吸收的？16．簡述體內(nèi)氨基酸代謝狀況。17．1分子天冬氨酸在肝臟徹底氧化分解生成水、二氧化碳和尿素可凈生成多少分子ATP？簡述代謝過程。18．簡述苯丙氨酸和酪氨酸在體內(nèi)的分解代謝過程及常見的代謝疾病。19．簡述甲硫氨酸的主要代謝過程及意義。20．簡述谷胱甘肽在體內(nèi)的生理功用。21．簡述維生素B6在氨基酸代謝中的作用。22．討論核苷酸在體內(nèi)的主要生理功能23.簡述物質(zhì)代謝的特點(diǎn)？24.試述丙氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜闹饕?/p>

3、徑？25．核苷、核苷酸、核酸三者在分子結(jié)構(gòu)上的關(guān)系是怎樣的？26．參與DNA復(fù)制的酶在原核生物和真核生物有何異同？27．復(fù)制的起始過程如何解鏈？引發(fā)體是怎樣生成的？28．解釋遺傳相對保守性及其變異性的生物學(xué)意義和分子基礎(chǔ)。29．什么是點(diǎn)突變、框移突變，其后果如何？30.簡述遺傳密碼的基本特點(diǎn)。31.蛋白質(zhì)生物合成體系包括哪些物質(zhì)，各起什么作用。32．簡述原核生物基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。阻遏蛋白與阻遏機(jī)制的普遍性。33．簡述真核生物基因組結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。34．同一生物體不同的組織細(xì)胞的基因組成和表達(dá)是否相同？為什么？35．簡述重組DNA技術(shù)

4、中目的基因的獲取來源和途徑。36．作為基因工程的載體必須具備哪些條件？37．什么叫基因重組？簡述沙門氏菌是怎樣逃避宿主免疫監(jiān)視的？38．簡述類固醇激素的信息傳遞過程。39．簡述血漿蛋白質(zhì)的功能。40．凝血因子有幾種？簡述其部分特點(diǎn)？41．簡述紅細(xì)胞糖代謝的生理意義。42．試述維生素A缺乏時(shí)，為什么會患夜盲癥。43．簡述佝僂病的發(fā)病機(jī)理。44．維生素K促進(jìn)凝血的機(jī)理是什么？45．為什么維生素B1缺乏會患腳氣?。?6．試述維生素B6的生化作用及臨床應(yīng)用。47．簡述維生素C的生化作用。48．葉酸和維生素B12缺乏與巨幼紅細(xì)胞性貧血的關(guān)

5、系如何？49．試述維生素E的生化作用。50．糖有氧氧化中涉及的維生素及相關(guān)的酶及輔酶。51．脂肪酸合成中涉及的維生素及相關(guān)的輔酶。52．B族維生素的主要種類、活性形式和主要作用。53．簡述糖蛋白聚糖鏈的功能。54．維生素C在膠原合成中有何作用？試從膠原代謝角度分析壞血病的產(chǎn)生機(jī)制。55．簡述透明質(zhì)酸的分子結(jié)構(gòu)和功能。56．試分析半胱氨酸代謝對糖胺聚糖形成的作用。57、簡述遺傳信息傳遞工程中，復(fù)制.轉(zhuǎn)錄.翻錄過程的特點(diǎn)58、糖酵解59、三羧酸循環(huán)反應(yīng)過程60、有氧氧化1、脂類的消化部位主要在小腸，小腸內(nèi)的胰脂酶、磷脂酶、膽固醇酯酶

6、及輔脂酶等可以催化脂類水解；腸內(nèi)PH值有利于這些酶的催化反應(yīng)，又有膽汁酸鹽的作用，最后將脂類水解后主要經(jīng)腸粘膜細(xì)胞轉(zhuǎn)化生成乳糜微粒被吸收。2.何謂酮體？酮體是如何生成及氧化利用的？酮體包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。酮體是在肝細(xì)胞內(nèi)由乙酰CoA經(jīng)HMG-CoA轉(zhuǎn)化而來，但肝臟不利用酮體。在肝外組織酮體經(jīng)乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶催化后，轉(zhuǎn)變成乙酰CoA并進(jìn)入三羧酯循環(huán)而被氧化利用。3.為什么吃糖多了人體會發(fā)胖（寫出主要反應(yīng)過程）？脂肪能轉(zhuǎn)變成葡萄糖嗎？為什么？人吃過多的糖造成體內(nèi)能量物質(zhì)過剩，進(jìn)而合成脂肪儲存故可以發(fā)胖，

7、基本過程如下：葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（儲存）脂肪分解產(chǎn)生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能轉(zhuǎn)變成葡萄糖，因?yàn)橹舅嵫趸a(chǎn)生的乙酰CoA不能逆轉(zhuǎn)為丙酮酸，但脂肪分解產(chǎn)生的甘油可以通過糖異生而生成葡萄糖。4.簡述脂肪肝的成因。肝臟是合成脂肪的主要器官，由于磷脂合成的原料不足等原因，造成肝臟脂蛋白合成障礙，使肝內(nèi)脂肪不能及時(shí)轉(zhuǎn)移出肝臟而造成堆積，形成脂肪肝。5.寫出膽固醇合成的基本原料及關(guān)鍵酶？膽固醇在體內(nèi)可的轉(zhuǎn)變成哪些物質(zhì)？膽固醇合成的基本原料是乙酰C

8、oA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA還原酶，膽固醇在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)槟懹?jì)酸、類固醇激素和維生素D3。6.脂蛋白分為幾類？各種脂蛋白的主要功用？脂蛋白分為四類：CM、VLDL（前β-脂蛋白）、LDL（β-脂蛋白）和HDL（α-脂蛋白），它們的主要功能分