組成細(xì)胞的元素及無機(jī)化合物

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1、返回目錄1．大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。2．微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。3．元素的存在形式：大多以化合物的形式存在。4．水在細(xì)胞中以兩種形式存在。細(xì)胞中一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫作結(jié)合水；絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫作自由水。5．細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子形式存在。6．還原糖遇斐林試劑可生成磚紅色沉淀，脂肪可被蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)染液染成橘黃色(或紅色)，而蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色。晨讀晚記統(tǒng)一性與差異性(1)生物界與非生物界及不同生物之間在元素種類上具有統(tǒng)一性，而在元素含量上具有差異性。(2)生物體的元

2、素是生物根據(jù)自身生命活動的需要，有選擇地從無機(jī)環(huán)境中吸收的，這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。做組成細(xì)胞的化學(xué)元素（判一判）生物界具有統(tǒng)一性的拓展分析(1)從化學(xué)元素角度分析：組成生物體的化學(xué)元素的種類大體相同。(2)從分子水平角度分析：①所有生物DNA分子的空間結(jié)構(gòu)(規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu))和化學(xué)組成(四種脫氧核苷酸)相同；②所有生物共用一套遺傳密碼子；③蛋白質(zhì)的基本單位——氨基酸的種類基本相同。(3)從結(jié)構(gòu)角度分析：除病毒外，生物體都是由細(xì)胞組成的。(4)從能量角度分析：生物體都是以ATP作為能量“通貨”的。見課本17頁細(xì)胞中的元素和化合物的含量在鮮重和干重下并不相同。(

3、1)細(xì)胞鮮重時①元素含量：O＞C＞H＞N。②化合物含量：水＞蛋白質(zhì)＞脂質(zhì)＞糖類。(2)細(xì)胞干重時①元素含量：C＞O＞N＞H。②化合物含量：蛋白質(zhì)＞脂質(zhì)＞糖類。(3)動物、植物干重相比，由于植物含糖類較多，動物含脂肪、蛋白質(zhì)較多，因此植物體中含O元素較多，動物體中含N、H元素較多，另外動物含Ca、P元素也比植物多。(1)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物：______。(2)細(xì)胞內(nèi)含量最多的無機(jī)化合物：_____。(3)占細(xì)胞鮮重最多的化合物：______。(4)細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物：__________。(5)占細(xì)胞干重最多的化合物：_______。水水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)見7頁真

4、題回顧甲狀腺激素I－動物血紅蛋白Fe2＋某些蛋白質(zhì)的特征元素葉綠素組成成分Mg2＋ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA)蛋白質(zhì)、ATP(ADP)、葉綠素、核酸(DNA或RNA)參與形成的化合物無機(jī)鹽正常細(xì)胞中含量最多的是水，其次是蛋白質(zhì)。有活性的細(xì)胞中元素含量最多的是氧，其次是碳，再者是氫。因此甲、乙分別為H2O和蛋白質(zhì)，a、b、c分別為氧、碳、氫。H2O和蛋白質(zhì)共有元素為H、O，而O在活細(xì)胞中含量最多；細(xì)胞脫水后含量最多的是蛋白質(zhì)，因此在脫水的細(xì)胞中甲為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是以碳元素為骨架建立的大分子物質(zhì)，其中碳含量最多；細(xì)胞中含量最多的元素是氧，這與細(xì)胞中水的含量

5、有關(guān)；蛋白質(zhì)具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N。水在最基本的生命系統(tǒng)中有兩種存在形式：自由水和結(jié)合水。在氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過程中，生成物H2O中的兩個氫原子分別來自兩個氨基酸中的氨基和羧基。光合作用的光反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體類囊體薄膜上，H2O在光下被分解成O2和[H]，[H]可將葉綠體基質(zhì)中暗反應(yīng)固定的CO2還原成(CH2O)。衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢，而癌變細(xì)胞不具有這些特征；。血漿中含有的HCO、HPO等離子參與維持內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡。謝謝觀看從圖中可以看出小麥在不同生長時期對水和P的需要量不同，在前期二者的吸收量均增加，在生長后期二者的吸

6、收量出現(xiàn)明顯差異。注意到雖然生長前期水和P的吸收量均增加，但非同等程度增加，后期又不相同，故水和P的吸收不是同一過程。事實上二者的吸收形式、原理均不同，因此二者的吸收是兩個相對獨立的過程。