資源描述：
《店總經(jīng)理(店長)的工作職責》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、店總經(jīng)理（店長）的工作職責1、組織關(guān)系A(chǔ)．上級：董事總部B．行政主管、美容美發(fā)經(jīng)理2、任職條件：A．身體健康，持有效證件，熟悉電腦操作，能承受較強的工作壓力。B．熟悉美容美發(fā)連鎖店行政、人事、財務(wù)、培訓(xùn)、運營、等內(nèi)部管理運作，具兩年以上美容或美發(fā)店管理經(jīng)驗。C．具備良好的項目開發(fā)、定價、推廣、促銷、客戶管理，品牌包裝及推廣營銷策劃能力。D．能與政府相關(guān)部門保持良好的溝通，具備一定的公關(guān)能力。E．高中或以上文化，普通話流利，能熟練使用分店所在地方方言更佳。3、工作職責A．了解經(jīng)營方針與目標，制定年度工
2、作計劃，月度工作計劃。B．執(zhí)行目標管理，檢查執(zhí)行狀態(tài)及執(zhí)行結(jié)果，及時調(diào)整。C．在總部與員工之間進行溝通，是全店員工明確公司總部的意圖及各種規(guī)定。D．對員工業(yè)績進行評估，予以培訓(xùn)，隨時調(diào)整人員結(jié)構(gòu)以適應(yīng)本店的發(fā)展需求。E．負責店內(nèi)人員、商品、設(shè)備、現(xiàn)金、賬務(wù)憑證、安全衛(wèi)生等管理作業(yè)，合理安排店鋪工作人員的工作，確保本店正常運作。F．迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。G．執(zhí)行公司下達的各項工作或計劃對員工的月計劃和檢查進度。H．掌握店內(nèi)的銷售動態(tài)，并及時向公司提報相關(guān)報告及數(shù)據(jù)和提出合
3、理建議。I．監(jiān)督與改善店內(nèi)的物料資料的損耗管理，降低運營成本。J．分析店內(nèi)的經(jīng)營情況，了解競爭對手經(jīng)營信息，不斷改進。K．負責對店內(nèi)員工的激勵及創(chuàng)造的維持良好的團隊氛圍。L．全面了解店鋪的人事、考勤、員工心態(tài)等情況，并對物品采購、員工考勤、獎懲、借支等事項進行審批。M．定期對店鋪人員組織召開相關(guān)會議。N．新任職培訓(xùn)（收銀員、客服員、助理、卡拉吧負責員、清潔員）O．做好營收、費用等各項營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作。P．做好促銷活動的安排和培訓(xùn)。Q．顧客重大投訴與意見的處理和決策。4、職責細分A．店務(wù)管理：a．主持
4、店務(wù)會議。b．實行目標管理，明確各崗分工、協(xié)作。B．人事管理a．企業(yè)各類管理制度規(guī)章規(guī)劃、審核。b．員工之任免、調(diào)遷、考勤、獎懲等人事事務(wù)監(jiān)督、考核。c．人事規(guī)章制度規(guī)劃、考核。d．有效地運用干部，強化現(xiàn)場管理，締造佳績。提升人員的士氣及氣概。e．總務(wù)事務(wù)之監(jiān)督、考核。f．落實執(zhí)行公司規(guī)章及政令的宣導(dǎo)，賞罰分明，行事公正分明，無私心。g．培養(yǎng)全體員工自動、自發(fā)及尊師重道的精神，并身體力行。h．塑造積極、競爭、活潑、快樂的組織氛圍。i．帶領(lǐng)全體同事不斷努力，超越自我，不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新。C．總務(wù)管理a．嚴格
5、控制物料的使用情況。各種器材的采購、保養(yǎng)及維護管理。b．店內(nèi)各種裝修，設(shè)備等硬件的保養(yǎng)維修及管理。店內(nèi)環(huán)境的整潔，綠化美化之督導(dǎo)。c．新產(chǎn)品之使用建議。物料進貨，退貨之跟催及存貨的管理統(tǒng)核。d．管理中心的公文接收、傳達，公告及存檔。e．宿舍住宿人員、環(huán)境及資產(chǎn)的管理和維護。f．電路，防盜門，中央供水系統(tǒng)，滅火器的操作教導(dǎo)及管理。D．營業(yè)管理a．保證使顧客滿意的服務(wù)b．審美的經(jīng)營理念及企業(yè)文化的學(xué)習(xí)得以落實。c．市場調(diào)查的分析研究呈報及相應(yīng)的商機洞悉。提高店鋪的知名度。d．營業(yè)目標的分配，跟催及超額完
6、成。建立及維持與商圈內(nèi)其他商家的良好關(guān)系。E．財務(wù)管理a．充實自我，更具有強烈的目標、成本、效益等數(shù)字概念。b．確實稽核店內(nèi)的賬務(wù)情況。異常數(shù)字的提報及追蹤、查核。c．掌握開源及節(jié)流，以達經(jīng)營目標的要求。充分利用財務(wù)報表，分析并尋求突破。d．了解經(jīng)營收支以追求最大的利潤為宗旨。5、工作規(guī)程A．每日例行工作時段工作內(nèi)容上班30分鐘內(nèi)1.上班打卡，巡視店鋪，確認分店內(nèi)外如洗手間、營業(yè)場所、VIP房、大門等衛(wèi)生達到要求。2.確認人員已經(jīng)到崗、各人儀容儀表達標。3.去讓人各人營業(yè)準備工作已經(jīng)做好。4.確認營
7、業(yè)所需的相關(guān)物品如毛巾、用品等已準備妥當。5.確認水房、供水、供電系統(tǒng)、毛巾車、音響等設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。6.營業(yè)指示燈、照明燈、排氣扇已打開或分時段打開（應(yīng)省則?。?。7.確認毛巾車已加熱、毛巾到位。營業(yè)中1.檢核當天的出勤情況，處理當天的特殊出勤情況（遲到及特殊假期）2.審核前一天的收入賬單，確認存銀工作已到位，查閱業(yè)績記錄，了解業(yè)績情況。3.巡視貨架，確認貨架和產(chǎn)品衛(wèi)生達標、陳列達標、標示明確。4.檢查倉庫，確認倉庫衛(wèi)生、產(chǎn)品存放合理、存貨滿足營業(yè)需要，如缺貨應(yīng)做好采購。5.確認廚房物資已采購回來，督
8、促做好用餐工作。1.了解和安排分部、總部的相關(guān)事宜。2.監(jiān)督執(zhí)行各項規(guī)章制度，監(jiān)控員工工作狀況，及時糾正各種偏差。3.監(jiān)控全場運作秩序，合理安排現(xiàn)場人員，做好各項工作。4.監(jiān)控衛(wèi)生、店容店貌、設(shè)施的擺放，營造優(yōu)雅舒適的環(huán)境。5.做好員工管理，督促員工做好顧客接待、溝通、專業(yè)技術(shù)等服務(wù)工作。6.定期考核員工，并在權(quán)限范圍內(nèi)實施有效的獎懲。7.塑造積極、活潑、快樂的工作氣氛。8.掌握好員工的思想動態(tài)，及時調(diào)整好員工的心態(tài)。9.做好餐后員工儀容儀表的抽查。10.做好產(chǎn)品耗材
