《環(huán)境污染案例討論》PPT課件

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1、環(huán)境污染案例討論李曉紅營養(yǎng)與兒少教研室目的要求熟悉環(huán)境污染案例的調(diào)查分析方法了解環(huán)境污染所致公害事件的危害性及防治環(huán)境污染的概念環(huán)境污染（environmentpollution）：由于各種人為的或自然的原因，使環(huán)境構(gòu)成發(fā)生重大變化，造成環(huán)境質(zhì)量惡化，破壞了生態(tài)平衡，對人類健康造成了直接的、間接的或潛在的有害影響，稱之環(huán)境污染。嚴重的環(huán)境污染叫做公害（publicnuisance）。因嚴重的環(huán)境污染而引起的區(qū)域性疾病稱之為公害病（publicnuisancedisease）一、環(huán)境污染物的來源環(huán)境

2、污染物（pollutant）：進入環(huán)境并引起環(huán)境污染的物質(zhì)叫做環(huán)境污染物。污染來源：生產(chǎn)性污染生活性污染其他污染二、環(huán)境污染物的分布、遷移與自凈1、境污染物的分布與遷移2、環(huán)境污染物的自凈環(huán)境的自凈（selfpurification）：污染物進入環(huán)境后，在自然的物理、化學和生物因素作用下，經(jīng)過一定時間，環(huán)境污染物濃度或總量降低，該過程被稱為環(huán)境的自凈。三、環(huán)境污染物的吸收、分布、代謝和排泄1、環(huán)境污染物的吸收環(huán)境污染物經(jīng)各種途徑通過機體生物膜進入血液的過程稱吸收（absorptio

3、n）2、環(huán)境污染物在體內(nèi)的分布與儲存（1）分布（distribution）：環(huán)境污染物通過吸收后，隨血液、淋巴液分散到全身各組織的過程。不同污染物在體內(nèi)各器官組織的分布也不一樣，器官和組織的血流量及組織對毒物親和力是影響化學物在體內(nèi)分布的最關(guān)鍵因素。（2）儲存靶部位儲存庫（storagedepot）物質(zhì)蓄積（materialaccumulation）功能蓄積（functionalaccumulation）（3）環(huán)境污染物在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化生物轉(zhuǎn)化（biotransformation）生物解毒(detox

4、ication)生物活化(bioactivation)（4）環(huán)境污染物的排泄四、環(huán)境污染物的常用毒性指標1、致死劑量（lethaldose）絕對致死劑量（absolutelethaldose，LD100）最小致死劑量（minimallethaldose，LD01）最大耐受劑量（maximaltolerancedose，LD0）半數(shù)致死劑量（medianlethaldose，LD50）2、閾劑量（thresholddose）毒物引起受試對象中少數(shù)個體出現(xiàn)某種最輕微的異常改變所需要的最低劑量。（最小有

5、作用劑量，minimaleffectlevel，MEL）急性閾劑量（acutethresholddose，Limac）慢性閾劑量（chronicthresholddose，Limch）3、最大無作用劑量（maximalnoeffectdose，ED0）毒物在一定時間內(nèi)，按一定方式與受試對象接觸，用現(xiàn)代檢測方法和最靈敏的觀察指標不能發(fā)現(xiàn)任何損害作用的最高劑量。最大無作用劑量和慢性閾劑量通常是根據(jù)慢性毒性實驗結(jié)果確定，是制定化學物質(zhì)接觸限值的主要依據(jù)。4、毒作用帶（toxiceffectzone）急性

6、毒作用帶（acutetoxiceffectzone，ZAc）慢性毒作用帶（chronictoxiceffectzone，ZAch）五、環(huán)境污染對人類健康的影響1、環(huán)境致病因素的健康效應(yīng)環(huán)境致病因素（environmentalpathogenicfactor）健康效應(yīng)譜（healtheffectspectrum）2、環(huán)境污染對人體健康影響的特點（1）廣泛性；（2）多樣性；（3）復(fù)雜性；（4）長期性3、環(huán)境污染對健康危害的主要表現(xiàn)形式特異性損害非特異性損害急性作用（英國倫敦、美國洛山磯的煙霧事件，印度

7、的“博怕爾異氰酸甲酯泄露事件”）慢性作用慢性中毒（chronicpoisoning）日本的水俁?。∕inamatadisease）及痛痛病（Itai-Itaidisease）致癌作用（caicinogenesis）致畸作用（teratogenesis）致突變作用（mutagenesis）4、環(huán)境污染引起的疾?。?）公害病環(huán)境污染造成的地區(qū)性中毒性疾病，這類疾病是環(huán)境污染所造成的嚴重后果。（2）職業(yè)?。╫ccupationaldisease）（3）傳染?。?）食物中毒（foodpoisoning）六

8、、環(huán)境污染物對健康損害的影響因素1、污染物的理化特性2、劑量或強度劑量-效應(yīng)關(guān)系（dose-effectrelationship）劑量-反應(yīng)關(guān)系（dose-responserelationship）3、作用持續(xù)時間4、環(huán)境因素的聯(lián)合作用相加作用additiveeffect協(xié)同作用synergisticeffect加強作用potentiation拮抗作用antagonism5、個體感受性實驗內(nèi)容案例水俁病公害事件資料1水俁灣位于日本九州島西側(cè)不知火海東岸。水俁市是以新日本氮肥廠為中心