預(yù)防癌癥的食物和預(yù)防癌癥的小常識

《預(yù)防癌癥的食物和預(yù)防癌癥的小常識》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、預(yù)防癌癥的食物和預(yù)防癌癥的小常識在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。在椰菜花中最主要的防癌物質(zhì)是微量元素鉬，并且含量還相當(dāng)豐富，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。預(yù)防癌癥的食物還有：　　1、大蒜：這是預(yù)防胃癌的首選食物，是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，

2、胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果?！　?、洋蔥：我們在生活中的飲食中經(jīng)常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的一點就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%?！　?、菌菇類：主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長進(jìn)食這些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣

3、等都有防癌作用，還能提高人體免疫力?！　☆A(yù)防癌癥小常識：　　1、良好心態(tài)。很多慢性疾病的發(fā)生遵循著這樣的規(guī)律：精神萎靡——長期失眠——飲食不佳——全身乏力——免疫功能下降——疾病纏身。人一旦得了病，情緒與預(yù)后的關(guān)系尤其緊密。如果不調(diào)整，將陷入更嚴(yán)重的惡性循環(huán)。癌癥是可防、可治的慢性疾病。我接觸的乳腺癌患者中，術(shù)后活過30年的人有的是。送給大家一首詩：生病一堂課，病房靜思過；壞事變好事，"雙規(guī)"有收獲。　　患者躺在病床上，往往會后悔：那些不好的生活習(xí)慣，為什么沒有早改？對那些不值當(dāng)?shù)男∈拢瑸槭裁匆鷼?？那些有益的鍛煉，為什么不早做？住院治療就是在醫(yī)生“規(guī)定的時間、規(guī)

4、定的地點”思考這些問題。經(jīng)過這個"雙規(guī)"之后，如果想明白了，今后將受益終身?！　?、合理膳食。國內(nèi)外科學(xué)家認(rèn)為，在我國的癌癥病人中有35%—50%是由于不良的生活習(xí)慣誘發(fā)癌癥，飲食不科學(xué)、過度烹調(diào)加工等方法因素所致。合理的膳食可能使人類癌癥減少1/3。計劃經(jīng)濟(jì)的時候一個人一年才12斤肉，現(xiàn)在哪家一年都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過12斤肉。在這里提倡大家，多吃蔬菜少吃肉，少吃發(fā)霉食品和熏制品，還有腌制品和剩菜剩飯。另外吃東西太快太燙，同樣有損害?！　?、適當(dāng)運(yùn)動。運(yùn)動能強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，保持腸胃健康，控制體重。任何種類的運(yùn)動都有助增強(qiáng)人體質(zhì)、增加人體體免疫功能、同時也會減低患癌風(fēng)險，例如快

5、步走。每天做60分鐘中等程度的運(yùn)動，或最少30分鐘劇烈運(yùn)動，都能達(dá)到最佳的健康效益。有些人說太忙，沒法去，其實在家做菜，邊擦地板邊唱歌，也可以解壓。運(yùn)動是多方面的，建議年輕人每天最少活動一小時，要出汗；老年人要多走路，每天走上八千步，每天喝上八杯水，每天做上八節(jié)操，這樣對身體都是有益的。(運(yùn)動的大小要因年齡而自定)　　4、戒煙戒酒。大量飲酒容易得肝癌、食管癌、胃癌。喝酒要微量，喝一些低度的，酒精含量不要超過15%，建議男同志每天喝酒最好不要超過20克，女同志最好不要超過10克，而且女同志最好不要喝白酒。香煙對人體有害無益，它不僅會誘發(fā)肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌、

6、胃癌、肝癌、乳腺癌及宮頸癌等都與吸煙有關(guān)。現(xiàn)在肺癌死亡率居第一位，但早期能發(fā)現(xiàn)肺癌的太少了。每天抽20支香煙的人，連續(xù)吸煙二十年者，癌癥發(fā)病率比不抽煙的人高4—5倍。吸煙還易使人蒼老，影響女性生育，影響男性性功能。　　5、每年主動做一次防癌檢查。每個人體內(nèi)都有癌的基因細(xì)胞，但是不一定每個人都會得癌癥。但當(dāng)你的免疫功能低下的時候，正常的細(xì)胞減少，癌細(xì)胞就會增多。90%的癌癥早期不會有明顯癥狀，一旦有了明顯癥狀，90%都是到了中晚期。有腫瘤家族史的人最好一年檢查兩次身體；健康人則建議每年查一次。健康的投資是我們生活當(dāng)中最小的投資，但也是最重要的投資，要學(xué)會自己的健康自

7、己管理。