酒店值班經(jīng)理值班記錄表

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1、值班經(jīng)理巡檢表姓名:日期:天氣:區(qū)域巡視時間檢查情況房務(wù)中心客房區(qū)域(任選三個樓層)餐廳、廚房會議室高配間、維修中心鍋爐房酒店外圍停車場XXXXXXX(項目可加)一、前廳1、保安員是否準(zhǔn)時到崗:2、大堂內(nèi)所有植物是否干凈、修剪整齊:3、客梯:4、員工是否隨時待崗:5、大堂PA衛(wèi)生工作是否細(xì)致:6、當(dāng)班前臺員工姓名:7、當(dāng)天住房率:8、VIP接待情況:9、團隊入住接待情況:二、電話服務(wù)1、拔打xxxx---xxxxxxx檢查接聽電話的正確性及速度如何:2、接線員禮貌語言是否規(guī)范:三、客房檢查(檢查下列項目清潔及使用情況)房號時間臥室YESNO衛(wèi)生

2、間YESNO家具洗臉臺設(shè)備棉織品空調(diào)用品棉織品浴缸用品恭桶小商品清潔程度衛(wèi)生通風(fēng)空調(diào)情況:四、會議及宴會接待情況:今天是否有特別或大型會議?營業(yè)狀況衛(wèi)生狀況員工操作是否規(guī)范五、抽查各部門員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌情況:(至少三個)部門姓名儀容儀表禮節(jié)禮貌酒店產(chǎn)品知識前廳客房餐廳XXXX六、值班中發(fā)現(xiàn)的其他問題及會上需通報的事情(賓客建議、投訴意見及處理):

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