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1、203040歲吃什么最排毒養(yǎng)顏 導(dǎo)讀:女性飲食養(yǎng)生保健在不同年女齡段應(yīng)針對(duì)不同的情況,食用不同的食物,這樣才能發(fā)揮最好的效果?!?5至25歲】 這一時(shí)期正是女性月經(jīng)來(lái)潮、生殖器官發(fā)育成熟時(shí)期,隨著卵巢的發(fā)育和激素的產(chǎn)生,皮脂腺分泌物也會(huì)增加,因此要使皮膚光潔紅潤(rùn)而富有彈性,就必須攝取足夠的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪酸及多種維生素(維生素食品),如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆類(lèi)等。同時(shí),注意少吃鹽,多喝水。這樣既可防止皮膚干燥,又可使尿液增多,有助于脂質(zhì)代謝,減少面部了滲出的油(油食品)脂。白菜豬肉
2、炒木耳材料:豬瘦肉100克大白菜3片細(xì)木耳10克(用溫水泡發(fā))新鮮紅椒1個(gè)姜蓉1小匙大蒜(大蒜食品)3瓣調(diào)味料:腌肉料:生抽1大匙細(xì)鹽1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙炒菜調(diào)料:鹽1/4特制紅油辣椒醬1大匙(沒(méi)有就用細(xì)辣椒粉)砂糖1/2小匙雞精1/4小匙水淀粉適量做法:1.豬瘦肉切薄片,大白菜分開(kāi)菜葉及菜桿切小段,木耳手撕成小片,紅椒切絲,姜剁成蓉,大蒜切片。2.將豬瘦肉用腌肉調(diào)料攪拌均勻,分次加入約1-2大匙的清水每次攪拌至看不到水份為此。放至腌制10分鐘。3.鍋內(nèi)放入約2大匙油,燒至
3、3成熱放入豬瘦肉,用筷子劃開(kāi)。4.炒至豬瘦肉8成熟時(shí),加入紅油辣椒醬或辣椒粉炒出香味,連肉及油盛出備用。5.洗凈鍋?zhàn)?,再放少許油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味;放入細(xì)木耳,白菜桿及紅椒絲,翻炒至菜桿變軟身。6.最后再加入白菜葉,鹽及雞精,砂糖;炒至白菜葉變軟時(shí),加入炒好的肉片及油。7.翻炒均勻后,加入水淀粉勾薄芡;最后炒好的成品。黃豆芽排骨湯主料:排骨(根據(jù)自己喜歡來(lái)選擇排骨)配料:黃豆芽,蔥段,姜片。調(diào)料:鹽,料酒。制作:1)把排骨剁成小塊,然后焯水再清洗干凈。2)黃豆芽清洗干凈和排骨一起放入煲鍋中
4、,加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火來(lái)煲制。3)大概煲1小時(shí)左右排骨和黃豆芽就軟爛,湯汁濃郁。這個(gè)時(shí)候關(guān)火把姜片揀去,放入鹽和料酒,撒上蔥段就可以喝了。菜肴特點(diǎn):湯汁濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。【25至30歲】此時(shí)女性額及眼下會(huì)逐漸出現(xiàn)皺紋,皮下的油脂腺分泌減少,皮膚光澤感減弱,粗糙感增強(qiáng)。所以在飲食方面,除了堅(jiān)持吃淡食、多飲水的良好飲食習(xí)慣外,要特別多吃富含維生素c和維生素b的食品,如薺菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。胡蘿卜土豆燉牛腩原料:牛腩1000克土豆1個(gè)胡蘿
5、卜1根小茴香2茶匙(10克)花椒1茶匙(5克)八角2個(gè)桂皮1根香葉3片草果一顆大蔥3節(jié)姜片3片老抽3湯匙(45ml)鹽1湯匙(15克)做法:1)牛腩洗凈,切成2cm見(jiàn)方的小塊,土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。2)湯鍋中倒入適量清水,放入牛腩,大火加熱,水開(kāi)后,用勺子將表面的浮沫撇凈。3)放入大蔥,姜片和裝好調(diào)料的燉煮包,加蓋用小火燉約1個(gè)半小時(shí)左右。4)最后加入土豆和胡蘿卜,倒入老抽攪勻,調(diào)入鹽繼續(xù)煮10分鐘即可。海帶木耳骨頭湯原料:大棒骨一根(大約500克)、海帶結(jié)
6、100克、泡發(fā)后的木耳60克、蔥姜適量、鹽1茶匙。做法:1.將棒骨洗干凈,從中間剁開(kāi),讓骨頭里面的骨髓露出來(lái)。鍋中放入足量的清水,并將洗凈的棒骨放進(jìn)去,用中火煮。2.開(kāi)鍋后用湯勺去除血沫。3.放入蔥段、姜片,小火燉1小時(shí)。4.將泡發(fā)的木耳擇好,洗凈,用手撕成小塊。海帶結(jié)洗凈備用。5.待一小時(shí)后,骨頭中的油已被熬出,湯已濃。6.將木耳和海帶倒入骨頭湯中,小火燉30分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可。【30至40歲】 此時(shí)女性的內(nèi)分泌和卵巢功能逐漸減弱,皮膚易干燥,眼尾開(kāi)始出現(xiàn)魚(yú)尾紋,下巴肌肉開(kāi)始松弛,笑紋更明
7、顯,這主要是體內(nèi)缺乏水分和維生素的緣故這一時(shí)期要堅(jiān)持多喝水,最好早上起床后飲一杯(200?300毫升)涼開(kāi)水。飲食中除堅(jiān)持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外,還要注意補(bǔ)充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動(dòng)物蛋白質(zhì),可吃些豬蹄、肉皮、魚(yú)、瘦肉等?;ㄉi蹄湯材料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許做法:1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí),放入飛過(guò)水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開(kāi),撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí);3、撒少許鹽調(diào)味,出鍋即可。
8、肉皮蹄筋煲原料:油氽肉皮二塊,干蹄筋七八根,肉絲少許,冬筍一個(gè),蘑菇三四個(gè),青菜心四五個(gè)調(diào)料:酒,鹽,味精,大蒜一瓣準(zhǔn)備:1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆內(nèi),倒入開(kāi)水,漲發(fā)三四個(gè)小時(shí)。然后切塊待用2、冬筍去殼去老的部分,切片3、蘑菇洗凈切片,青菜心浸泡洗凈,大蒜拍松切末食療女人每月特別時(shí)期輕松過(guò)做法:1、鍋上火加熱,倒入少量油,油熱加入大蒜末爆香,倒入肉皮和蹄筋煸炒,入少量酒,2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲內(nèi),加水(我一般用骨頭湯),加冬筍片、蘑菇片、肉絲,大火燒開(kāi)3、轉(zhuǎn)小