一歲寶寶食譜精選

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1、銀耳雪梨小米粥食譜材料:  銀耳雪梨小米冰糖。  制作方法:  1.銀耳清水泡發(fā),去蒂后撕成小片;  2.鍋中加水和銀耳先煮15分鐘;  3.再倒入淘好的小米、梨塊和冰糖,繼續(xù)小火煮至粘稠?! ∵m合人群:  6個(gè)月寶寶  健康提示:  1.梨皮有很好的潤(rùn)喉止咳效果,不要去掉!  2.銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力?! ?.味甘性寒,含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。

2、它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。小米龍眼粥食譜原料  龍眼肉30克,小米50-100克,紅糖少許。制作方法  1、將龍眼肉與小米煮成粥。  2、待粥熟后,加入紅糖即可?!  疽c(diǎn)】  此粥需空腹服食。適用人群  嬰幼兒食用健康提示  此粥血養(yǎng)心,安神益智??捎糜趯殞毜男钠⑻摀p、氣血不足、驚悸怔仲等癥。彩色餃子的做法食譜原料:  菠菜、胡蘿卜、面粉、肉餡?! 」に囎龇ǎ褐蟆! ∨洳藢?zhuān)區(qū):寶寶食譜;熱菜;葷菜?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、菠菜榨汁,用菠菜汁和面粉,以1:2的比例和好面團(tuán),并蓋上濕布醒上10分種。

3、  2、胡蘿卜榨汁,以與面粉1:2的比例混合和成面團(tuán),蓋上濕布10分鐘?! ?、把餃子包好,放進(jìn)鍋里煮熟即可?! 〗】堤崾荆骸 『}卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、消除胃中不適、增加食欲、幫助消化等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。紅糖綠豆沙食譜原料:  綠豆60克,紅糖少許?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ⒕G豆洗凈,先入清水中泡軟,再放在鍋中加入約1000克水,上旺火燒開(kāi),再用小火煮,至綠豆呈糜狀,再加入紅糖調(diào)味,稍煮即成?! 〗】堤崾荆骸 【G豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵和粗纖維,是清熱解毒佳品,祛熱解毒、降

4、壓明目、利尿消腫。紅糖味甘,性溫,能補(bǔ)中活血。所以,紅糖綠豆沙,有清熱解毒,生津止渴,對(duì)小兒常生瘡癤、“血熱”一類(lèi)疾患者有輔助治療作用。清蒸基圍蝦食譜原料:  基圍蝦500克、蔥末、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線(xiàn),洗凈?! ?、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻,腌20分鐘入味?! ?、蒜末加醬油、香油制成調(diào)味汁備用?! ?、將基圍蝦仁放入大盤(pán)內(nèi),上蒸籠蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上調(diào)味汁即可?! ∵m合人群:  12個(gè)月以上寶寶

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