輔食添加食譜

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1、6～12個(gè)月　　*6～12個(gè)月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右，分2次給?！　?煮熟的蛋黃增至每天1只，過渡到蒸雞蛋羹，每天半只。　　*稀粥可由稀增至半稠，每天3湯匙，分2次給，逐步增加至5～6湯匙?！　≈嘀锌杉硬四?湯匙，可稍加些調(diào)味品，　　*如果斷奶食品吃得好，可減去１次奶?！　?～8個(gè)月　　*過渡到整只蛋羹?！　?每天喂稠粥2次，每次1小碗(約6～7湯匙)，加萊泥2～3湯匙，逐漸增至3～4湯匙。粥里可輪換加少許肉末、魚肉?！　?給寶寶隨意啃饅頭片(1／2片)或餅干，促進(jìn)牙齒發(fā)育?！　?母乳(或其他乳品)每天2～3次，必須先喂輔食，

2、然后喂奶。　　9～10個(gè)月　　*可參考下列程序進(jìn)食：　　上午——晨6時(shí)，喝母奶或配方奶，10時(shí)稠粥1碗，菜泥2～3湯匙，蛋羹半只；　　下午——2時(shí)喂母奶或配方奶；　　晚上——6時(shí)喂稠粥或爛面條1碗，蛋羹半只，除菜泥，還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10時(shí)喂奶?！　?如果輔食吃得好，可少喂1次奶或考慮斷奶。11～12個(gè)月　　*可以吃接近大人的食品，如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點(diǎn)心。　　*如果處于春秋涼爽季節(jié)可考慮斷奶。斷奶后，每天要保持喝1～2次牛奶?！　　　　　　?.嬰兒食品應(yīng)該是沒有咸味的，清淡的　　口

3、味是后天的飲食習(xí)慣造成的。經(jīng)常食用咸味重的食物，就會(huì)對(duì)咸味比較遲鈍，變得越吃越咸。攝入鹽分過多，對(duì)健康不利。在正常情況下，天然食物中的鹽分，對(duì)我們?nèi)梭w已經(jīng)足夠了，當(dāng)我們感覺到咸時(shí)，就已經(jīng)攝入了超過需要量的鹽分了?！　?yīng)該盡可能吃得淡一點(diǎn)，嬰幼兒更是如此。符合健康標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒食品幾乎是沒有咸味的。從小吃慣清淡食物的孩子，長(zhǎng)大后，就不會(huì)喜歡吃太咸、鹽分太多的食品，這將使他終身受益。輔食添加的原則：一種種的添加，不要急于求成，通過吃輔食后的大便來分析孩子的消化情況，吸收了一種再添加一種。如發(fā)現(xiàn)拉肚子、過敏或是生病等情況的出現(xiàn)一定要暫停止輔食

4、的添加?！　?、蘋果泥比較好消化，可以早于四個(gè)月添加。四個(gè)月后可以添加蛋黃泥，那是因?yàn)樗膫€(gè)月后寶貝從母乳里自帶的鐵元素基本上就消耗完了。而蛋黃中含鐵量較高，但是值得注意的是，最好把蛋黃和富含維生素C的水果汁放在一起添加，這樣有利于鐵元素的吸收。（比方說橙子，彌猴桃等）　　2、如果寶貝是天生敏感性體質(zhì)，并且很愛起濕疹的話，就要盡量推后諸如魚類、蝦類輔食添加的時(shí)間。魚類里象黃花魚等蒜掰肉比較適合孩子吃，刺比較少?！　?、關(guān)于米粉的添加我個(gè)人認(rèn)為最好是四個(gè)半月之后，因?yàn)楫?dāng)時(shí)毛頭在將近四個(gè)月的時(shí)候我們添加了米粉由于調(diào)得不是很稀，以至于寶貝五

5、天沒拉，并且由于消化不了，而大哭大鬧了一天。先添加水果類的米粉，這類的粉粉相對(duì)好消化。4、在六個(gè)月以后就可以為寶貝添加雞蛋羹了，如果發(fā)現(xiàn)過敏的話可以只蒸蛋黃部分，把容易引起過敏的蛋清部分隔離。我家毛頭第一次添加蛋黃的時(shí)候也出現(xiàn)了過敏現(xiàn)象，小下巴的地方總是紅紅的，不過一周以后這種現(xiàn)象就消失了。5、缺鋅、缺鈣是小兒常見的狀況，其實(shí)食補(bǔ)也很重要，比方孩子大一些后可以嘗試動(dòng)物的肝臟等，牛奶、蝦皮里的含鈣量較高。A.材料：雞蛋黃、馬鈴薯　　做法：　　1．將馬鈴薯去皮切成丁加適量水煮熟爛研磨成泥?！　?．將雞蛋冷水入鍋放入水中，水開后煮10分鐘

6、?！　?．將馬鈴薯和雞蛋黃研磨成泥，放入嬰兒專用的奶鍋中，放入適量的水和牛奶，用文火煮至泥糊狀?！　I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：蛋黃中含有豐富的卵磷脂，對(duì)寶寶的神經(jīng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，四個(gè)月后寶寶口腔中唾液淀粉酶逐漸增多可以很好的消化淀粉。B.材料：青菜、蘿卜少許，蛋黃一粒?！　∽龇ǎ骸　?．將青菜、蘿卜洗凈后制成泥狀?！　?．將煮過的蛋黃搗成泥和菜泥蘿卜泥攪在一起即可。　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：此階段不要給寶寶食用蛋白，以避免過敏或者對(duì)肝腎功能造成損害。C.材料：香蕉　　做法：　　1．去皮后以湯匙刮取果肉，再壓成泥狀，或用研磨器研成水果泥。　　注意：制作果泥

7、須選擇纖維少的水果，如香蕉、蘋果、梨子。香蕉要縱刮?！　I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：香蕉中含有豐富的微量元素，口感滑膩，比較適合此階段寶寶食用，但應(yīng)注意剛開始加時(shí)要把香蕉中央的黑籽部分去掉，以免引起寶寶消化不良。D.材料：西蘭花、胡蘿卜等　　做法：　　1．將胡蘿卜、西蘭花嫩葉部分煮熟或蒸熟，用研磨器將其研磨碎，過濾（也可省略）。　　2．放適量的溫水將其攪拌均勻程糊狀?！　I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：西蘭花色澤翠綠，質(zhì)地細(xì)膩容易吞咽，含有豐富的維生素A、維生素C和鐵質(zhì)，是添加輔食初期的佳品。推薦給7-9個(gè)月的寶寶A.青菜豆腐湯材料：青菜、豆腐?！　∽龇ǎ骸　?.將青菜洗

8、凈切碎豆腐切成丁?！　?．一同加水煮，待熟即可?！　I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：豆腐中含有豐富的植物蛋白，色澤鮮美口感嫩滑，吞食期的寶寶不會(huì)拒絕它B.鮮蝦菠菜面　　材料：蝦、菠菜、兒童面條　　做法：　　1．先將面條菠菜切成長(zhǎng)度大約2~3厘米碎塊。　　2