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1、枇杷栽培管理實(shí)用技術(shù)1 園地選擇和規(guī)劃1.1 園地選擇1.1.1 氣候條件年平均氣溫＞15℃，絕對最低氣溫＞-5℃，最低月平均氣溫＞5℃，年降雨量800mm-1400mm為宜。1.1.2 土壤條件以土壤pH值5.5-7.5，土層深厚，土質(zhì)疏松，保水保肥力強(qiáng)，排水良好，地下水位100cm以下的砂壤土為佳。1.1.3 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量土壤、灌溉水質(zhì)和大氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。1.2 園地規(guī)劃選擇遠(yuǎn)離集鎮(zhèn)、公路干線等無污染的區(qū)域，產(chǎn)地宜集中連片，水、電、交通運(yùn)輸方便。山地果園應(yīng)選擇20°以下的坡地,宜修筑等高梯地，采用等高栽植，栽植行向與梯地走向相同。2 品種選擇
2、和栽植2.1 品種選擇選用適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境的抗逆性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良品種。2.2 栽植2.2.1 定植穴的準(zhǔn)備定植前挖好定植穴。按株行距挖長寬深各80cm-100cm定植穴或同樣寬深的定植溝。挖出的表土和底土分開堆放，穴內(nèi)施腐熟的廄肥、土雜肥30kg-50kg，磷肥1kg-2kg。土雜肥與表土混合后回填到定植穴的底層，磷肥、廄肥和底土混合后填入中、上層，回填后筑定植墩，高出地面20cm-30cm。施入的肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。2.2.2 定植時(shí)間分春植和秋植兩種。春植應(yīng)選擇在雨水節(jié)前后進(jìn)行，秋植一般在9月中旬-10月中旬定植為宜。2.2.3 定植密度根據(jù)品種特
3、點(diǎn)、土壤及栽培管理水平等因素確定適宜密度,一般株行距4m-5m×5m-6m。2.2.4 定植方法將苗木放于定植穴的中央,舒展根系，扶正苗木，填土壓實(shí)。栽植深度以土壤下沉后，根頸部與地面相平為宜。苗木栽好后應(yīng)立即澆足定根水，用秸稈或塑料薄膜覆蓋樹盤。51 土肥水管理1.1 土壤管理1.1.1 深翻擴(kuò)穴苗木定植后，應(yīng)逐年擴(kuò)穴培肥，施入有機(jī)肥料或種植綠肥。深翻擴(kuò)穴宜在秋季或冬季進(jìn)行。1.1.2 間作和覆蓋幼齡枇杷園，行間可間種豆科作物、蔬菜、綠肥等低矮稈作物，綠肥應(yīng)在盛花期翻壓。成年果園可用作物稿稈或地膜等進(jìn)行覆蓋，也可種植綠肥或?qū)嵭猩菰耘?，刈割的草可作為覆蓋物，也可
4、在秋季施肥或擴(kuò)穴培肥時(shí)一并翻壓入園中。1.2 施肥管理1.2.1 施肥原則推行測土配方施肥，提倡有機(jī)肥與化肥配合施用，有針對性的補(bǔ)充中、微量元素肥料。使用的肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。1.2.2 施肥時(shí)期及施肥量1.2.2.1 幼樹施肥幼年果園施肥應(yīng)薄肥勤施，在各次梢抽發(fā)前后施好促梢肥和壯梢肥，每年6-8次，速效化肥和腐熟人畜糞配合施用。每667m2施純氮（N）3kg-3.5kg，磷（P2O5）2kg-2.5kg，鉀（K2O）3kg-3.5kg。1.2.2.2 結(jié)果樹施肥重施采果肥，增施磷鉀肥，提倡使用枇杷專用肥。在生長期，通過葉面噴施補(bǔ)充氨基酸肥、微量元素肥
5、料。施肥量依樹齡、樹勢和結(jié)果量、土壤肥力情況而定。中等肥力枇杷園，全年參考施肥量為：每667m2施純氮（N）15kg-20kg,磷（P2O5）8kg-12kg，鉀（K2O）15kg-20kg。全年施有機(jī)肥不少于2500kg。1.2.2.2.1 壯果肥3月下旬，以P、K為主，配合有機(jī)肥和適量的Ｎ肥，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量與果實(shí)品質(zhì)。于樹冠滴水處開溝施入，株施氨基酸有機(jī)復(fù)合肥0.75公斤。1.2.2.2.2 采果肥6月上旬，以N、K為主，配合有機(jī)肥和適量的P肥。主要用于采果后及夏梢抽生前，以恢復(fù)樹勢，促使夏梢抽生和花芽生分化，對于遲熟品種要在采前施入。施肥量為全年的最
6、多一次，約占全年用肥量的50-60％。于樹冠滴水處開溝施入，株施氨基酸有機(jī)復(fù)合肥0.75kg。1.2.2.2.3 花前肥10月上旬，以遲效肥料為主。這次肥是抽穗后開花前，促使開花良好，提高座果率和增加防寒越冬能力。于樹冠滴水處開環(huán)壯溝施入，株施復(fù)合肥0.5kg。1.2.3 施肥方法1.2.3.1 土壤施肥挖深度和寬度30cm-40cm的穴或溝，多點(diǎn)穴施或放射狀溝施。1.2.3.2 葉面施肥5在展葉期、花期、果實(shí)膨大期和采果后，各噴1-2次葉面肥，根據(jù)樹體的缺素情況噴施微量元素。最后一次根外追肥應(yīng)在采果前30天進(jìn)行。1.1 水分管理在果實(shí)膨大前期和采果后灌水，秋冬季
7、根據(jù)土壤墑情酌情灌水，可結(jié)合施肥，采取溝灌、穴灌、滴灌和噴灌。高溫干旱時(shí)在樹盤下覆草。多雨季節(jié)或果園積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。2 整形修剪2.1 整形主干分層形的樹體結(jié)構(gòu)：主干高40-60cm，層數(shù)2-3層（因現(xiàn)推廣的是密植栽培），層間距50-80cm，主枝數(shù)第一層3-4個(gè)，第二層與第一層相同，第三層2個(gè)主枝，全樹共有主枝8-10個(gè)。各主枝有副主枝2-3個(gè)。其具體步驟如下：第一年：栽植后苗高在60cm左右時(shí)，在春季頂芽抽生后，任其向上直伸，自頂以下各腋芽所抽生的枝條選留3-4個(gè)，使向四周斜生開展。其余萌蘗，應(yīng)及早除去。第二年，主干頂芽繼續(xù)向上延伸，自頂芽附近抽生的3-4個(gè)
8、枝條和上年
