DB41∕T 1474-2017 干制小辣椒露地生產(chǎn)技術規(guī)程

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1、ICS65.020.20B05DB41河南省地方標準DB41/T1474—2017干制小辣椒露地生產(chǎn)技術規(guī)程2017-09-30發(fā)布2017-12-30實施河南省地方標準公共服務平臺河南省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布河南省地方標準公共服務平臺DB41/T1474—2017前言本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局提出并歸口。本標準主要起草單位：濟源市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。本標準主要起草人：尚光貞、晉四清、吳榮平、吳明、汪醒平、牛景景、鄭霞娟。河南省地方標準公共服務平臺I河南省地方標準公共服務平臺DB41/T1474—2017干制小辣椒露地生產(chǎn)技術規(guī)程1

2、范圍本標準規(guī)定了干制小辣椒露地生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術、病蟲害防治和收獲。本標準適用于干制小辣椒露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8231農(nóng)藥合理使用準則GB16715.3第三部分瓜菜作物種子茄果類NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T5010無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境應選擇在地勢高燥，排灌方便，土壤肥厚疏松的壤土或沙壤土的地塊，且不與茄科作物連作。產(chǎn)地環(huán)境條件應符合NY/T5010的規(guī)定。4

3、生產(chǎn)技術4.1品種選擇應選用株型緊湊，產(chǎn)量高，結果集中，色澤好，果肉含水量小，干椒率高，抗病優(yōu)質(zhì)的干制小辣椒品種。如日本櫪木，子彈頭等。4.2種子質(zhì)量符合GB16715.3中用種規(guī)定。4.3育苗4.3.1育苗時間3月上中旬播種，苗齡60d左右。4.3.2育苗設施拱棚加草苫等保溫設施。4.3.3河南省地方標準公共服務平臺種子處理1DB41/T1474—2017包衣種子和丸?；N子直接播種；未包衣種子，播種前曬種2d，用55℃～60℃溫水浸種，攪動15min，撈出后用0.1%高錳酸鉀溶液浸種10min，放入30℃以下的冷水中浸種6h～8h，撈出瀝干明水后，用干凈沒有油污的濕潤棉布包好種子，放到

4、25℃～30℃的環(huán)境下催芽，當80%的種子露白時，即可播種。4.3.4基質(zhì)配制選擇質(zhì)量符合NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)；或使用草炭、蛭石、珍珠巖按3:1:1的比例混合，每立方米基質(zhì)另加含氮、磷、鉀各15%的三元復合肥2kg，充分混勻拌水，使含水量達到30%～40%時裝規(guī)格為72孔穴盤，如果重復使用穴盤用0.3%高錳酸鉀溶液消毒，晾干后裝盤。4.3.5穴盤播種在穴孔中間壓深1cm播種穴，每孔播種2～3粒，覆蓋基質(zhì)或蛭石1cm厚，擺放到育苗棚中。4.4苗期管理4.4.1溫度管理播種至齊苗，日溫25℃～30℃，夜溫15℃～18℃。齊苗至定植前，日溫20℃～25℃，夜溫10℃～15℃。4.4.2水

5、肥管理保持基質(zhì)濕潤，含水量在50%～60%。根據(jù)苗情噴0.1%的尿素或磷酸二氫鉀2～3次。4.4.3煉苗定植前5d～7d，撤去覆蓋物，進行煉苗。4.5定植4.5.1整地施肥2每667m施腐熟有機肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣50kg～70kg，磷酸二銨30kg，氮、磷、鉀各15%的復合肥50kg，肥料使用應符合NY/T496要求。造墑深耕、整平，宜做南北向壟，壟距100cm，壟高15cm～20cm。4.5.2定植時間5月上旬，當10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上時定植，當植株長到8片葉后，為定植適期。4.5.3定植密度大行距60cm，小行距40cm，雙株定植，穴距25cm～30cm。4.

6、6田間管理4.6.1植株調(diào)整緩苗后5d～7d，適時打頂。4.6.2中耕培土河南省地方標準公共服務平臺2DB41/T1474—2017開花結果期進行中耕除草，結果盛期，結合中耕培土，防止植株倒伏。地膜覆蓋栽培不用培土。4.6.3肥水管理4.6.3.1苗期管理緩苗后至開花前，肥水以控為主，防止徒長，土壤含水量一般維持在50%～60%，干旱時可澆小水。4.6.3.2結果期管理2座果后，保持土壤含水量在60%～80%。澆水時配合追肥，每667m施氮、磷、鉀各15%復合肥10kg～15kg。4.6.3.3成熟期管理轉(zhuǎn)色后，應控制田間含水量在40%～60%，以防植株貪青猛長。4.6.4?；ū９_花盛期

7、，葉面噴施0.2%硼砂、0.1%硫酸鋅溶液，或用50mg/L的奈乙酸溶液噴花。5病蟲害防治5.1主要病蟲害5.1.1主要病害立枯病、猝倒病、病毒病、枯萎病、疫病、青枯病、炭疽病等。5.1.2主要蟲害蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、茶黃螨、白粉虱等。5.2防治原則按照“預防為主，綜合防治”的方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的病蟲害防治原則。5.2.1農(nóng)業(yè)防治宜選用抗病品種；實行輪作制度，與茄科作物實行3