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1、人體肝臟的損傷與保護(hù)??2013-08-2419:02:34
2、??分類(lèi)：?養(yǎng)生
3、字號(hào)?訂閱本文轉(zhuǎn)載自人月兩團(tuán)圓《引用(順其自然989)的博客【轉(zhuǎn)載】人體肝臟的損傷與保護(hù)》肝臟功能?肝臟是人體新陳代謝的中心站。食物消化后，經(jīng)腸道里的門(mén)靜脈進(jìn)入肝臟，有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝幾乎都需要有肝臟參加。失去了肝臟，生命就不能維持.肝對(duì)糖的貯存、分布和調(diào)節(jié)起重要作用。食物經(jīng)分解成為葡萄糖后，一部分進(jìn)入血液循環(huán)供人體利用，大部分則經(jīng)肝細(xì)胞合成為肝糖元，貯存于肝內(nèi)。當(dāng)饑餓、勞動(dòng)、發(fā)熱時(shí)，肝細(xì)胞可將肝糖元分解成葡萄糖。?供人體利用。在機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況好肝糖元貯備豐富時(shí)，可以保護(hù)肝
4、臟免受損害。肝臟合成的蛋白質(zhì)占全身合成蛋白質(zhì)總量的40%以上。其中主要是白蛋白，還有纖維蛋白原、凝血酶原等。當(dāng)肝臟損害嚴(yán)重時(shí)，血漿白蛋白就會(huì)下降，可出現(xiàn)浮腫、腹水。纖維蛋白原及凝血酶原減少，可引起出血。?肝臟能將衰老紅細(xì)胞破壞后產(chǎn)生的間接膽紅質(zhì)，加工為直接紅質(zhì)，再?gòu)哪懙琅懦龅侥c道，幫助脂肪的消化，肝臟受損，加工間接膽紅質(zhì)和排泄直接膽紅質(zhì)的功能下降，血液中二種膽紅質(zhì)（稱(chēng)總膽紅質(zhì)）的濃度上升，就會(huì)出現(xiàn)黃疸。?脂肪的消化、吸收、利用與肝臟密切相關(guān)。正常情況下，人體內(nèi)血脂的各種成分是恒定的，靠肝臟來(lái)調(diào)節(jié)。脂肪代謝紊亂時(shí)也可引起肝臟病變，如脂肪肝。嚴(yán)重肝病膽固
5、醇會(huì)明顯下降。肝臟是維生素A、B、C、D、E、K和葉酸等多種維生素貯存和代謝場(chǎng)所。?肝臟參與激素代謝過(guò)程。正常時(shí)，體內(nèi)的激素含量保持平衡，多余的激素被肝臟破壞。肝臟有病，如慢性肝炎、肝硬化，因雌激素破壞滅活發(fā)生障礙，體內(nèi)含量就增加，引起男性乳房發(fā)育、女性月經(jīng)不調(diào)，出現(xiàn)毛細(xì)血管擴(kuò)張，如蛛蜘痣，又如醛固酮的抗利尿激素滅活障礙可發(fā)生水腫、少尿。肝臟通過(guò)氧化還原、結(jié)合等方法把新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)和外來(lái)毒物、毒素，包括藥物進(jìn)行解毒處理。?肝內(nèi)還有一種吞噬細(xì)胞，具有吞噬細(xì)菌異物的作用。肝臟通過(guò)解毒和吞噬作用來(lái)保護(hù)人體的健康。?肝臟解毒功能的原理 肝臟解
6、毒功能的原理：在機(jī)體代謝過(guò)程中，門(mén)靜脈收集自腹腔流來(lái)的血液，血中的有害物質(zhì)及微生物抗原性物質(zhì)，將在肝內(nèi)被解毒和清除。肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護(hù)機(jī)體免受損害，使毒物成為比較無(wú)毒的或溶解度大的物質(zhì)，隨膽汁或尿液排出體外。肝臟解毒主要有四種方式：（1）化學(xué)方法：如氧化、還原、分解、結(jié)合和脫氧作用。氨是一種有毒的代謝產(chǎn)物，它的解毒主要是通過(guò)在肝內(nèi)合成尿素，隨尿排出體外。有毒物質(zhì)與葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等結(jié)合可變成無(wú)毒物質(zhì)。（2）分泌作用：一些重金屬如汞，以及來(lái)自腸道的細(xì)菌，可隨膽汁分泌排出。（3）蓄積作用：某些生物堿如土的寧、嗎啡等可蓄積于肝臟，然
7、后肝臟逐漸小量釋放這些物質(zhì)，以減少中毒過(guò)程。（4）吞噬作用：如果肝臟受損時(shí)，人體就易中毒或感染，肝細(xì)胞中含有大量的枯否氏細(xì)胞，有很強(qiáng)的吞噬能力，起到了吞噬病茵保護(hù)肝臟的作用。?生活中的四大傷肝因素 中國(guó)工程院院士、第四軍醫(yī)大學(xué)副院長(zhǎng)樊代明為預(yù)防肝病支招對(duì)付四大傷肝因素： 一：公眾聚餐警惕肝炎病毒 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)乙肝病毒攜帶者已有1.3億，即每10個(gè)人中就有一名。如何阻斷肝病傳播途徑？日常生活中要注意就餐衛(wèi)生，公眾聚餐使用公筷，也不要為別人夾菜。 二：日常飲食遠(yuǎn)離黃曲霉素 黃曲霉素是傷肝的主要毒素。豆腐乳含有大量黃曲霉素，霉變大米、苦花生米和瓜
8、子含有的黃曲霉素可使肝癌發(fā)生率提高好幾個(gè)百分點(diǎn)。另外，日常用的保鮮膜、劣質(zhì)快餐盒遇熱會(huì)產(chǎn)生大量黃曲霉素，反復(fù)用過(guò)的油炸出的油條等食品要盡量少吃。 三：空腹喝酒損傷大 “中國(guó)人喝酒每年都會(huì)喝掉一個(gè)西湖?！狈菏恐赋觯凭饕ㄟ^(guò)肝臟分解，而酒精傷肝，若長(zhǎng)期大量地喝酒，肝所受的傷害是巨大的。日常生活不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更易吸收乙醛。 四：小心藥物傷了你的肝 “是藥三分毒”，能引起肝損害的藥物至少在200種以上，其中不乏阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕藥等日常藥物?！耙粋€(gè)心臟病病人，為養(yǎng)護(hù)心臟每天要吃27種藥，結(jié)果心臟治好了，肝臟卻吃壞了
9、?！狈菏颗e例強(qiáng)調(diào)，不能因其他疾病的治療大量用藥而傷害肝臟，日常生活中，吃藥更要謹(jǐn)慎?！ ⊥瑫r(shí)，樊院士還指出，預(yù)防腫瘤要注意飲食、預(yù)防感染。腌制食品易產(chǎn)生微生物污染而傷肝，臘肉、酸菜等含有致癌物質(zhì)，不可多吃。少吃燒烤，燒烤不要吃直接與炭火接觸的食物，其致癌物比電烤和加鐵板燒烤的多。感染也會(huì)引起腫瘤，夏季腸道感染較普遍，飲食不注意易導(dǎo)致發(fā)燒、腹瀉甚至脫水。有些細(xì)菌可在冰箱濕度環(huán)境下增長(zhǎng)，盡量少吃冰箱里的食物。另外，平常要多鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)，并定期檢查確保腫瘤早發(fā)現(xiàn)早治療。（中國(guó)工程院院士、第四軍醫(yī)大學(xué)副院長(zhǎng)樊代明）????保肝護(hù)肝注意這四方面????吉林省
10、人民醫(yī)院健康體檢中心李主任表示，春季雖然是肝病的高發(fā)季節(jié)，但也是所有生物推陳出新、生機(jī)盎然的季節(jié)，人的肝氣也
