品質(zhì)管理手冊

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1、品管管理知識02品質(zhì)管理的重要性03品質(zhì)管理的意義04品質(zhì)管理的演變歷史05品質(zhì)管理的關(guān)鍵06品管系統(tǒng)規(guī)化08品管組織的職責(zé)09品管組強各崗位的職責(zé)、功能知識競賽資料11名詞解釋14名詞縮寫涵義15有關(guān)質(zhì)量控制問題簡述16有關(guān)質(zhì)量控制問題簡答品質(zhì)教育之實施19品質(zhì)教育之實施序言20品質(zhì)意識的灌輸22品管方法的訓(xùn)練及導(dǎo)入23全面參與，全員改善全面質(zhì)量管理24全面質(zhì)量管理的來源與發(fā)展25全面質(zhì)量管理的具體含義與特點26全面質(zhì)量管理的要求27全面質(zhì)量管理基本觀點28全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作第29頁共29頁品第29頁

2、共29頁質(zhì)管理無論何時都是工廠管理的焦點，在市場一體化、競爭全球化的今天，如何改善品質(zhì)，提升產(chǎn)品競爭力更是工廠管理的重中之重，制造性工廠要在激烈的競爭中生存，其先決條件便是產(chǎn)品能被市場接受，在產(chǎn)品競爭力的三大要素（品質(zhì)、成本、交期）中，品質(zhì)排在首位，很難想象一個生產(chǎn)線上不良品堆積如山，生產(chǎn)成本居高不下、客戶不斷要求退貨的工廠能有美好的前景和發(fā)展空間，“沒有品質(zhì)，便沒有明天”是對品質(zhì)重要性的最好詮釋。在WTO離我們越來越近的時候，許多工廠尤其是出口外向型工廠，為了構(gòu)筑加入WTO后向世界市場沖鋒的平臺，不斷加大

3、品質(zhì)控制力度，對品質(zhì)管理人員的配備，除了檢驗（QC）人員外，還增設(shè)了品質(zhì)稽核（QA）和品質(zhì)工程（QE）人員，對品質(zhì)的控制不僅著于進(jìn)料、制程的檢驗，更著重于品質(zhì)的改善與提升，體現(xiàn)全過程“預(yù)防為主”的思想，將不合格品扼殺在萌芽狀態(tài)。同時對工廠管理人員除了要求品質(zhì)人員熟悉品管手法外，對生產(chǎn)、物料等部門管理人員同樣要求了解品質(zhì)管理的方法，但是對于工廠的基層管理，不僅僅是理論知識的問題，更注重于管理者對工作細(xì)節(jié)的把握。這也是工廠招聘管理人才特別調(diào)經(jīng)驗的原因，工作經(jīng)驗的取得除了自身工作實踐外，重要的一點是通過閱讀書籍參

4、考別人的經(jīng)驗。目前流行的管理書籍雖然種類繁多，但大多數(shù)側(cè)重于管理戰(zhàn)略等理論方面，難以很快和工廠基層管理實踐融合在一起，因此也難于提供具體的指導(dǎo)作用，以下的一些品質(zhì)管理知識會給一些從事質(zhì)量管理活動的人員一些參考。第29頁共29頁第29頁共29頁第29頁共29頁近年來，隨著全球市場一體化的趨勢愈來愈明顯，企業(yè)之間不斷上演兼并、重組乃至強強聯(lián)合的市場行為，產(chǎn)品的市場競爭，不再是簡單的價格競爭，而是擴展到企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、市場推廣及售后服務(wù)等全過程的競爭。于是，許多企業(yè)都在其產(chǎn)品的市場推廣活動中，突出強調(diào)“以質(zhì)量求

5、生存，以信譽求發(fā)展”的企業(yè)質(zhì)量方針。力求拓展市場空間，獲取更大的市場份額。達(dá)到企業(yè)“持續(xù)進(jìn)步”的目標(biāo)。因為“沒有品質(zhì)，就沒有明天”。因此，許多企業(yè)在“開發(fā)、生產(chǎn)、存儲、銷售及售后服務(wù)”各個領(lǐng)域都加強了品質(zhì)管制力度，建立企業(yè)的“品質(zhì)檢驗”和“品質(zhì)保證”系統(tǒng)。確保生產(chǎn)出“高品質(zhì)、低成本、富有競爭力”的產(chǎn)品。但是，令許多企業(yè)困惑的是，在擁有了先進(jìn)的設(shè)備等企業(yè)硬件后，卻不一定生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。這是為什么呢？這些企業(yè)可能沒有將產(chǎn)品的品質(zhì)控制提升到一個戰(zhàn)略高度來考慮，從而導(dǎo)致“高投入，低產(chǎn)出”的結(jié)果。因此，建立運轉(zhuǎn)

6、良好的品質(zhì)控制體系，用文件化的形式加以規(guī)定并嚴(yán)格執(zhí)行，才有可能保證企業(yè)生產(chǎn)出優(yōu)良產(chǎn)品并達(dá)到“持續(xù)進(jìn)步“的最高經(jīng)營目標(biāo)。第29頁共29頁第29頁共29頁第29頁共29頁產(chǎn)品質(zhì)量的品質(zhì)控制發(fā)展到今天，主經(jīng)歷了如下階段：u第一階段：操作者控制階段在18世紀(jì)以前，由于產(chǎn)品生產(chǎn)的組織形式主要是手工作坊，產(chǎn)品從投入到產(chǎn)出所有工序的制作，都是由一個人來完成，因此產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣也就由一個人負(fù)責(zé)控制。u第二階段：班組長控制階段在19世紀(jì)，特別是工業(yè)化革命以后，生產(chǎn)方式逐漸變成由多人集中在一起作業(yè)，以一個組或班為生產(chǎn)單位，主要

7、由班長負(fù)責(zé)整個班組的產(chǎn)品品質(zhì)控制。u第三階段：檢查員控制階段一戰(zhàn)后，由于工廠管理工作的日益復(fù)雜，班組長的精力基本放在了組織生產(chǎn)、提高效率上，已很難兼管品質(zhì)，因此設(shè)置專職品質(zhì)檢驗員，來協(xié)助班長工作，專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量控制。u第四階段：統(tǒng)計控制階段要利用統(tǒng)計手段進(jìn)行品質(zhì)控制，是美國管理學(xué)家W.A.SHEWART在1924年提出的，通過統(tǒng)計數(shù)據(jù)繪制控制圖來描述抽樣結(jié)果，并判定批量產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。采統(tǒng)計方法控制產(chǎn)品質(zhì)量，是品質(zhì)控制技術(shù)的重大突破，開創(chuàng)了品質(zhì)控制的全新局面。u第五階段：全面質(zhì)量管理（TQC）全面質(zhì)量管理

8、同樣源于美國，是由美國著名質(zhì)量管理專家菲根堡姆創(chuàng)建的。它將工廠內(nèi)部品質(zhì)控制延伸到從產(chǎn)品構(gòu)想、市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計、制造一直到售后服務(wù)的全過程的品質(zhì)控制。u第六階段：全員品管（CWQC）CWQC最先起源于日本，與TQC相比，它要求公司所有部門的每一位員工，通力合作完成公司的經(jīng)營目標(biāo)，包括產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)用售后服務(wù)全過程的品質(zhì)控制，提倡全員品管、全員參與的企業(yè)質(zhì)量文化。第29頁共29頁1、高階層管理者的重視第29頁共29