北方鱖魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

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1、萬(wàn)方數(shù)據(jù)2013年第1期總第361期互動(dòng)網(wǎng)址：http：／／www12316acorn北方鱖魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)．耍煮■李軍}。2鱖魚也稱翹嘴鱖、桂魚，在北方地區(qū)也稱鰲花，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。鱖魚終生以活魚蝦為食，養(yǎng)殖鱖魚的難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)是餌料魚配套問(wèn)題，也是生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)。鱖魚苗種培育和成魚養(yǎng)殖具有獨(dú)特性，技術(shù)要求高，成本也相應(yīng)較高，如養(yǎng)殖技術(shù)不當(dāng)，就會(huì)前功盡棄。一、魚苗培育魚苗培育階段是指魚苗開口到體長(zhǎng)3厘米階段，一般在鱖魚苗種生產(chǎn)場(chǎng)家進(jìn)行。1．池塘條件。圓形或長(zhǎng)方形水泥池均可，面積20～100平方米，池深1～1．2米，水深保持0．8～1米。水泥池注水前要用漂白粉、

2、強(qiáng)氯精等消毒劑消毒。新水泥池需注滿水3個(gè)月降低其堿性后才能使用。2．飼養(yǎng)管理。分為3個(gè)階段，每個(gè)階段都要投足適口的餌料魚苗。第一階段：把開口攝食的魚苗養(yǎng)成全長(zhǎng)1厘米的魚苗，飼養(yǎng)天數(shù)為5～7天。放養(yǎng)密度為3000～4000尾／平方米。這一階段的關(guān)鍵是讓鱖魚開口，投的苗要適口。開口餌料魚是團(tuán)頭魴或鯪魚苗，開口后投喂草魚、鰱魚、鯽魚、鯉魚、鳙魚等魚苗。黑龍江省白鰱的產(chǎn)卵期與鱖魚基本相同，其懷卵量大，可選用鰱魚為作鱖魚的餌料魚。投喂的餌料魚苗的數(shù)量為鱖魚苗的5～6倍。魚苗體長(zhǎng)達(dá)到1厘米時(shí)，再轉(zhuǎn)入另一已消毒的水泥池中，轉(zhuǎn)移時(shí)魚苗要帶水過(guò)數(shù)和帶水運(yùn)輸。第二階段：把全長(zhǎng)1厘米的

3、魚苗養(yǎng)成全長(zhǎng)1．9厘米的烏仔，飼養(yǎng)天數(shù)為6～8天。放養(yǎng)密度為1500～2000尾／平方米。投喂的餌料魚苗的數(shù)量為鱖魚苗的6～8倍。當(dāng)長(zhǎng)到1．9厘米的烏仔時(shí)，再轉(zhuǎn)入另一已消毒的水泥池中。第三階段：把全長(zhǎng)1．9厘米的烏仔養(yǎng)成全長(zhǎng)3厘米左右夏花魚種，飼養(yǎng)天數(shù)為8～10天。放養(yǎng)密度為500～800尾／平方米。投喂餌料魚苗的數(shù)量為鱖魚苗的5～5倍。5．水質(zhì)調(diào)節(jié)與魚病防治。培育期間始終保持微流水，保持水質(zhì)清新。每天鏡檢鱖魚苗，發(fā)現(xiàn)魚病及時(shí)治療。餌料魚苗人池前用濃度3％～5％的食鹽水或濃度8毫克／升的硫酸銅溶液浸洗，時(shí)間為3～5分鐘。二、魚種培育魚種培育階段是將3厘米左右夏花培

4、育到50～100克魚種。鱖魚種的養(yǎng)殖可采取池子塘主養(yǎng)、套養(yǎng)2種，池塘主養(yǎng)成活率較高，一般70％～90％；套養(yǎng)成活率較低，一般20％～40％。(一)池塘主養(yǎng)1．池塘條件與放養(yǎng)。池塘面積3～5畝(1畝“667平方米，下同)，水深1．5米，池底平整，水質(zhì)萬(wàn)方數(shù)據(jù)清新，排灌方便，能經(jīng)常保持微流水。鱖魚夏花放養(yǎng)前10～15天，用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒。每畝放養(yǎng)規(guī)格3厘米左右的夏花魚種2000～4000尾。2．餌料魚的解決方法。原池培育：這種方法可解決初期的餌料魚。在鱖魚夏花放養(yǎng)前10～15天，先分批放入草魚、鰱魚、魴魚等魚苗，每平方米放養(yǎng)3∞～500尾，肥水發(fā)塘，并每天

5、潑灑豆?jié){，當(dāng)餌料魚規(guī)格長(zhǎng)到1．5厘米左右時(shí)，正好做為鱖魚夏花下塘的適口餌料。配備餌料魚培育池：以1：2～3配備餌料魚池。放養(yǎng)鯽魚、魴魚、鰱魚、草魚等種類的夏花，密度為5萬(wàn)尾／畝。然后以分期拉網(wǎng)、少量多次為原則，保證鱖魚飼養(yǎng)后有充足的餌料，又使餌料魚后其生長(zhǎng)良好。培育小規(guī)格的家魚魚種：有計(jì)劃加大家魚種培育池放養(yǎng)密度，在不同時(shí)期分批捕小留大，取出一定數(shù)量的小規(guī)格魚種喂鱖魚，從而提高魚種池的利用率。捕撈野雜魚：如在湖泊、水庫(kù)等捕撈野雜魚方便的地方，可采用此法。在不增加成本的情況下收獲鱖魚，提高養(yǎng)殖效益。5．餌料魚的投喂方法。餌料要求：作為鱖魚的餌料，一要求鮮活，因?yàn)轺Z魚

6、不食死魚：二要適口，餌料魚苗的體長(zhǎng)為鱖魚種體長(zhǎng)的50％～60％：三要無(wú)硬刺，如黃顙魚、鯰魚等：四要保證及時(shí)供應(yīng)，特別是飼養(yǎng)初期。按鱖魚的生長(zhǎng)速度、成活率及存塘量，同時(shí)參考?xì)鉁刈兓纫蛩?，確定投喂量。一般鱖魚魚種體長(zhǎng)6厘米以前，平均每天每尾鱖魚投喂8～10尾餌料魚苗。鱖魚魚種體長(zhǎng)6厘米以上時(shí)，平均每天每尾鱖魚投喂4～5尾餌料魚苗。餌料魚以3天投一次為好，因?yàn)橥斗藕?～3天，餌料魚活動(dòng)比較遲鈍，有利于鱖魚捕食。時(shí)間間隔過(guò)長(zhǎng)，容易造成鱖魚捕食困難和增加體能消耗。日常管理要堅(jiān)持巡塘，注意觀察魚活動(dòng)情況。經(jīng)常換水，保持水質(zhì)清新，透明度控制在30～40厘米。調(diào)節(jié)pH值，鱖魚對(duì)

7、酸性水質(zhì)十分敏感，每隔一段時(shí)間施生石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì)。此外。還要配備增氧機(jī)，鱖魚不耐低氧，天氣悶熱時(shí)，堅(jiān)持開增氧機(jī)。4．鱖魚種的并池越冬。秋末冬初，水溫降至1ooC左右時(shí)，即可開始并塘。要注意帶水操作，避免鱖魚缺氧和相互扎傷，拉網(wǎng)前半個(gè)月應(yīng)控制池塘中餌科魚的數(shù)量。越冬放養(yǎng)密度為3000尾／畝，并投放一定數(shù)量的餌科魚。北方高寒地區(qū)冰封期較長(zhǎng)，謹(jǐn)防越冬池缺氧。(二)池塘套養(yǎng)選擇野雜魚豐富的親魚池或成魚池套養(yǎng)，每畝放養(yǎng)規(guī)格3厘米左右夏花魚種50～100尾。鱖魚種出池規(guī)格50～100克。夏季要采取措施保持池水有較高溶氧，以免鱖魚浮頭死亡。另外，鱖魚對(duì)藥物敏感，用藥時(shí)要慎重，特

8、別是一些殺