川南枇杷栽培技術(shù)初探

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1、川南枇杷栽培技術(shù)初探摘要：枇杷是薔薇科枇杷屬，是耐寒性較強(qiáng)的亞熱帶果樹。枇杷是（水）果、藥、材兼用的樹種，可釆果生食，取葉、果作藥，用種子釀酒,取樹干作木材。枇杷果實色美味佳，值春夏水果淡季Z際成熟，山于它成熟最早，因而贏得“初夏鮮果第一枝”美譽(yù)，為當(dāng)令水果之佳品，栽培效益高，發(fā)展?jié)摿Υ?。而且在栽培管理過程中，既吸收了川南上百年批杷栽培經(jīng)驗，又結(jié)合了批杷的最新特性，形成了一套簡單又實用，易學(xué)易操作的豐產(chǎn)栽培技術(shù)。關(guān)鍵詞：枇杷；栽培技術(shù)；初探中圖分類號：S667.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A1選擇優(yōu)良詁種川南主要

2、現(xiàn)已有早鐘6號、金豐1號、白茂木、富房、太城4號、解放鐘、大五星、龍泉1號、洛陽青等25個品種。其中表現(xiàn)較好的有解放鐘、大五星、早鐘6號、金豐1號4個品種。2定植2.1選地一般選擇土壤深厚有機(jī)質(zhì)豐富，能保水保肥，酸堿適度的砂壤土。2.2種植密度川南地區(qū)一般中等密植可按100-110株/667m2,既3X2的規(guī)格定植。2.3定植坑與基肥定植坑按長、寬、深均為0.8m為宜，然后分層放入基肥，最后再填底土，穴要填來高出地面20?25cm,呈倒鍋蓋形。一般在定植前3個月準(zhǔn)備好。2.4移栽前準(zhǔn)備一般春秋栽植，

3、選用壯苗，起苗前灌足水。然后將壯苗嫁接口的薄膜除去，再將苗子根部全部放入攪拌均勻的泥漿中蘸根，使根部沾滿泥漿。并將所有葉子剪去一半。2.5定植將填埋好基肥的窩子挖開最上部，將處理過的壯苗放入坑中，將根系伸展開，再回填土，不能將嫁接口掩埋，最好是“客土移栽”。在回填細(xì)土?xí)r，邊冋填細(xì)土邊輕微抖動，并施足定根水。并用黑膜將苗子周圍的土壤覆蓋。3幼樹管理3.1土壤管理適時中耕樹盤周圍，深度10?20cni,使土壤疏松，不板結(jié)，無雜草。合理間作：幼年苗木間作時只能種一些大豆、花生等短桿作物，絕不能種高桿和需肥

4、量大的作物。3.2肥水管理干旱時必須澆水，使幼樹不能受旱（3?5d—次）。施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥以速效肥為主，施肥量應(yīng)山少到多，逐年增加。3.3整形與修剪3.3.1整形以自然圓頭形和自然開心形兩種，現(xiàn)簡介自然開心形整形技術(shù)。3.3.2整形步驟定干：定植成活后，距地70cm左右高短截。3.3.3修剪當(dāng)夏梢、秋梢長出6~8片葉時摘心，以保證二次梢抽出；夏、秋梢剛萌發(fā)抽生時，進(jìn)行抹除，但抹芽只能在一定時間內(nèi)進(jìn)行，待芽大量抽發(fā)期時，就停止抹芽；夏、秋梢抽生過多過密，生長弱時，應(yīng)及時疏去

5、過多過密的梢，集中養(yǎng)分供應(yīng)留下的枝梢生長。4土肥管理4.1土壤管理柑桔只有根系生長良好，才能正常結(jié)實和提高植株的抗寒能力。缺乏水源的地方，要推廣黑膜覆蓋，創(chuàng)造柑桔根系良好生長的環(huán)境。要注意覆蓋與培土；深翻擴(kuò)穴，熟化土壤；淺翻與深翻土壤。4.2肥水管理4.2.1幼年樹施肥以施氮肥為主，施肥量少，次數(shù)多，施肥量應(yīng)由少到多逐年增加。成年樹施肥。春季萌芽肥：施肥量約占全年的20%。夏季穩(wěn)果肥：施肥量約占全年的10%。秋季壯果促梢肥：施肥量約占全年的40%。冬季采果肥：施肥量約占全年的30%。4.2.2施肥方

6、法樹冠滴水線外，挖環(huán)狀溝或半環(huán)狀溝，溝20?30cm,寬30cm。施肥應(yīng)充分滿足柑桔對各種營養(yǎng)元素的需求，推薦多施有機(jī)肥，合理施用無機(jī)肥。使用葉面肥應(yīng)施已在農(nóng)業(yè)部登記注冊的葉面肥。5?；ū９稍??8月樹冠噴灑15%多效卩坐500-600倍液一次，促花芽分化。秋冬季花穗定型后，疏去過早或太遲的花穗以及樹冠外部過多和樹冠內(nèi)部無法采光的花穗，剪除病弱穗，每個結(jié)果母枝擇留1?2個穗。幼果生長至花生仁大小時，疏去病蟲果、畸形果和密生果，大果形品種每穗留1?2個果，中果形品種每穗留2?3個果，小果形品種每穗不

7、超過5個果。在1果穗中只留中部生長較豐滿、大小一致的好果。原則上說,樹勢壯旺的可適為多留些，樹勢衰弱的應(yīng)控制留果數(shù)量。盛花期用磷酸二氫鉀100g.復(fù)合肥100g、硼砂25~50g對水50kg根外追肥?；ǎx花后幼果期再用赤霉素lg對水50kg進(jìn)行葉面噴施保果。疏果后全園噴藥防治病蟲害一次。對保留下來的批杷套袋。果袋可選用70~90g/m2的牛皮紙，規(guī)格為長28?30cm、寬25?27cm。套袋時，袋口向下,將果穗連同3?4片葉片一并套入紙袋屮。可一果一袋，也可一穗一袋。6主要病蟲害及其防治病蟲害防治

8、主要抓好葉斑病、花腐病、若甲橢為重點的病蟲綜合防治的同時還要加強(qiáng)根腐病、枝干腐爛病、炭疽病、尖枯病、裂果病、黃毛蟲、舟蛾、食心蟲、桃蛀螟、木蠢蛾、木虱、天牛等病蟲害的防治工作。綜合防治方法：每年果實采收修剪后要將所有殘留物清除干凈；注重果園肥水管理、加強(qiáng)樹型修剪管理和対病蟲枝的及時清理工作；清理果園內(nèi)的枯枝落葉，疏除病枝，刮除病斑，收集病殘果實以及園內(nèi)雜草集屮燒毀。晚秋用涂白劑（生石灰1.5kg,食鹽0.25kg,石硫合劑原液0.25kg,動物或植物油適量，水5kg）