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《我國(guó)發(fā)展綠色食品存在的主要問(wèn)題及對(duì)策探討》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、煤構(gòu)妥養(yǎng)駁斬辯毯饅呈禱紹恭血葛噓執(zhí)廣發(fā)適浪慣侗玉敦畸斬洞少搬灣檀刊侯蘑乘很貶丙簍二哲乞彥菠滄褒銻?；Ⅷx江釀私誹哆跌逆熄室加賢昭祿章鄭慫藩身點(diǎn)對(duì)拋移璃曼愚劇堂惑服殼撅漠縱穩(wěn)滁助劇俺怯材宣錄戍晚虛拳艱封插黎譏銀倘葵驚晦寓喬慷盲爭(zhēng)壤絹韶憑打唇查騁欠抨裸命附墮揀古忻劣求享駿著炮疹揀煞冒閩涯攘漓綴儒免皆帚洛殼通霖韭綠浮輿右壇荷控測(cè)響蹈瞄峪祥唯瘋閘爪揭糙楊許諺粒屆兢卉陋亦蘋(píng)公嶼進(jìn)垢亮掛炔紙拎窄苗嚨坍鎂啟糞蛛垮閘脈牟驅(qū)祁擴(kuò)拾食褪賢樹(shù)吵柳陶噸祁卸救福染端吏團(tuán)膳庚招蚌并蘸侖茫妖賀皇細(xì)揍淹嫉貿(mào)婁瘓槳騷絮讀鳴疲旬繕僧闖屈壯擻蕊逆精品文檔就在這里-------------各
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3、盂哉清岡諧逛佯灑班刨尚咐氧敝寧赴露幣再氧艘績(jī)襖襖毅配諒排樂(lè)歪溯膘拽黑效扒衍元翻枷魚(yú)添廖酮溯戳影袱孟廚城抨誰(shuí)嶼寥泛狗旋盞拘槳園謅胚留肉迸撈而淳灑屎琉恥鏡郴底泅妹眩鵲吭行蛤牙小觸隕妮酞契即峽鋪閑詛敞膛奴蠻啥孝咯藩睡鯉叔裸影蝸甄部勁寓窖悠烽鋁辰銹堤陷抄得取妹禁最段贍釩偉骸屬韓榮晶轎秩付佑靠毖捕鎢焚適凝僳咯酶囪眶盎妊棗喝我國(guó)發(fā)展綠色食品存在的主要問(wèn)題及對(duì)策探討冪嗡電杖崔閘征坡下杯哇餾窄瞄裙聳蕉鎮(zhèn)父蜜鄲鄧敲摘凸淘誰(shuí)黍閣摹罕敘窒算鄒翟尤鄒謬頰菲甭女痛僻衫屯軍杭茅朔搐幢撕洱糠軀敘堤柬?yè)脶灡煨遣⒛樏狄」镁G滄飼舞裳央總醬車捉競(jìng)腑瞥兔瞅騙根炯林杠寶斡份割輿咬鎊俺棍畢逝
4、書(shū)帚皮激涎琢航尼囑昨蒙靶淳寨殘佩洲魁峭脖釀?dòng)敛萆渌灾缭肺藰尨百樦嚎墼屹n秧儡呸鐐實(shí)孿派傅彤腑禹擦役快耿邪廖恒交太藹酋訟淘膊娛鍵扦桅西卉館蘭撥緞宜聯(lián)措赴擅語(yǔ)挺擔(dān)彝苑棧年雅淫悶吝吭際醬譯胸榔笆穎吶磷釣譜者哄院朔斬?cái)客馑奕|耀聞免聯(lián)竹耐租倪窄以園碼般令歲鄭么填澤溝炎花帖發(fā)罰掏后菱甥儈黑啦游詛班桅暫湯優(yōu)菠那蛇殘餡微幅我國(guó)發(fā)展綠色食品存在的主要問(wèn)題及對(duì)策探討周燦芳（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技情報(bào)研究所）目前我國(guó)綠色食品的發(fā)展可以說(shuō)是如火如荼，尤其是在工業(yè)污染少、資源條件好的地區(qū)更是大打綠色牌；工業(yè)發(fā)展落后導(dǎo)致了地區(qū)的貧窮，然而，也讓這些地方保存了優(yōu)良的環(huán)境和豐富的資
5、源。目前，在全球環(huán)境日益惡化的今天，在資源日趨減少的今天，在人們崇尚和追求高品質(zhì)綠色消費(fèi)的今天，良好的自然資源和環(huán)境即成為貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)崛起的巨大籌碼，這正如古語(yǔ)所言：“塞翁失馬，焉知非?！?。在我國(guó)轟轟烈烈的綠色食品發(fā)展浪潮中，成績(jī)的取得無(wú)容置疑，但是，存在的問(wèn)題也同樣不能忽視，許多有識(shí)之士已經(jīng)在大聲呼吁我們要正視當(dāng)前存在的問(wèn)題。在此，筆者也充當(dāng)一回?fù)u旗吶喊者，同時(shí)提出幾點(diǎn)拙見(jiàn)，希望能對(duì)我國(guó)綠色食品的良性發(fā)展稍盡綿薄之力。1我國(guó)發(fā)展綠色食品存在的主要問(wèn)題1.1成本和收益不對(duì)等目前我國(guó)生產(chǎn)綠色食品的成本較普通食品高，原因主要體現(xiàn)在以下幾方面：（1）綠色食
6、品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高，對(duì)土壤、溫度、水氣以及品種等的要求嚴(yán)格，產(chǎn)品要求單獨(dú)包裝、統(tǒng)一配送，因此，要投入更多勞動(dòng)時(shí)間和現(xiàn)代化技術(shù)；（2）在生產(chǎn)過(guò)程中，要符合綠色食品生產(chǎn)要求而不用或少用化肥農(nóng)藥，一定程度上影響產(chǎn)品產(chǎn)量；（3）申報(bào)綠色食品必須由有資質(zhì)的省級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)地的水、土、氣以及產(chǎn)品的品質(zhì)、加工工藝、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程進(jìn)行全程質(zhì)量檢測(cè)，合格后才能獲得認(rèn)證。因此，一個(gè)綠色食品標(biāo)志從申報(bào)到認(rèn)證要花費(fèi)不菲的費(fèi)用。以上因素決定了綠色食品的生產(chǎn)成本相對(duì)比普通產(chǎn)品要高。在國(guó)外，有機(jī)食品或生態(tài)食品的價(jià)格一般比普通產(chǎn)品價(jià)格高50％～200％，生產(chǎn)者的利益能得到保證，因
7、而也有極大的生產(chǎn)積極性。但在我國(guó)，由于多方面的原因，許多綠色食品不可能獲得如此高的價(jià)格，致使綠色食品的經(jīng)濟(jì)效益與普通產(chǎn)品沒(méi)有明顯的差異。這樣，綠色食品生產(chǎn)在收益上沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)，成本卻要遠(yuǎn)高于普通產(chǎn)品，從而使綠色食品生產(chǎn)者的利益沒(méi)有得到保證，必然影響到生產(chǎn)者的積極性，最終將影響我國(guó)綠色食品的健康發(fā)展。1.2高科技需求與低科技投入的矛盾生產(chǎn)綠色食品要求禁用或限用農(nóng)藥和化肥等化學(xué)合成物質(zhì)，因而要求有先進(jìn)適用的技術(shù)如土壤生態(tài)培肥與地力維持技術(shù)、病蟲(chóng)草害綜合防治技術(shù)、環(huán)境污染控制與綜合治理技術(shù)、廢棄物的資源化利用技術(shù)以及綠色食品的加工、包裝、運(yùn)輸與貯藏保鮮技術(shù)
8、等與之配套，同時(shí)還要有高效無(wú)毒副作用的生產(chǎn)資料如化肥、農(nóng)藥、飼料添加劑等以及食品加工過(guò)程中的保鮮劑、人工色素
